Chef de Production en Cuisine Centrale

Il y a 3 mois

FavergesSeythenex, France LEZTROY SAVOY Temps plein

Chez LEZTROY, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir aux enfants une nourriture de qualité et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable.
Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier en cuisinant de bons produits frais, de saisons, locaux, bio et de notre région.
Chez nous, les marmites fument, les sauteuses crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective
A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de production motivé(e) pour nous épauler sur notre site de la cuisine d'un lycée de Faverges.

Sous la responsabilité du chef gérant de la cuisine centrale, vous aurez comme responsabilités:

- Organisation de la production : planifier la production journalière en fonction des process, du matériel, des matières premières et du personnel, déterminer le planning de la semaine, superviser l'approvisionnement ;
- Réalisation de la production : encadrer, organiser et coordonner le travail de production, surveiller la préparation des prestations, superviser le conditionnement de la production chaude et froide, veiller à la bonne mise en œuvre des outils et moyens de production ;
- Gestion du relationnel : assurer l'encadrement, l'évaluation et la formation de son équipe, s'assurer de la satisfaction des clients ;
- Gestion économique et administrative : s'assurer du maintien du coût unitaire budgété, préparer les informations de gestion relatives aux achats.

Votre rigueur, votre motivation et votre professionnalisme sont autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions.

Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus à nous rejoindre et venez participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisirs

Prise de poste dès que possible.

13e mois / prime sur objectifs (14ème mois) / mutuelle / prévoyance / restauration / intéressement et participation.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 850,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Faverges, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Faverge (74).Type de Contrat : CDIPlanning de Travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 OU 12h00 - 20h00 selon le planningSalaire : 1 950€ brut/mensuel fixeNous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois (au bout d'1...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 4 semaines

    Faverges-Seythenex, France LEZTROY Temps plein

    Vous souhaitez travailler tôt le matin et avoir du temps libre pour vous ? - Vous appréciez le contact client ? - Vous aimez conduire, être autonome ? Alors le poste de Chauffeur/Livreur (H/F) chez LEZTROY est probablement fait pour vous. Au sein d'une cuisine centrale de Faverges, vous serez en charge d'une tournée de livraison du lundi au vendredi de...

  • Alternant(E) Pilote D'installations

    Il y a 4 mois

    Faverges-Seythenex, France Granulats Vicat Temps plein

    Groupe cimentier français présent dans **12 pays,** Vicat emploie près de **9500 collaboratrices et collaborateurs **et réalise un **chiffre d’affaires consolidé de plus de 3 milliards d’euros**, dont 65 % à l’international. Dans la lignée de Louis Vicat, inventeur du ciment artificiel en 1817, **l’entreprise familiale**, créée il y a 166...

  • Responsable Qualité Production Et Clients

    Il y a 3 mois

    Faverges-Seythenex, France Stäubli Temps plein

    **Description de l'entreprise** Stäubli est un fournisseur mondial de solutions mécatroniques organisé autour de trois pôles d’activité : Connectors, Robotics et Textile. Nous sommes un groupe international actuellement présent sur 29 pays, avec des agents répartis sur 50 pays et quatre continents. Nos 6 000 collaborateurs partagent un engagement...

  • Chef D'équipe Exploitation Routière

    Il y a 4 mois

    Faverges-Seythenex, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 180 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard d’euros. Travailler pour le...

  • Employé de Restauration

    Il y a 4 mois

    Faverges-Seythenex, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Commis de cuisine F/H **pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **FAVERGES (74)**. **Type de contrat**: CDI **Planning de travail**: Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 OU 12h00 - 20h00 selon le planning **Salaire**: 1 770 - 1 850€ brut/mensuel fixe...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 jours

    Faverges, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Faverge (74).Type de contrat : CDIPlanning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 OU 12h00 - 20h00 selon le planningSalaire : 1 950€ brut/mensuel fixeNous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment :13ème mois...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Faverges, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Offre de poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Commis de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans un environnement dynamique. Type de contrat : CDI Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 OU 12h00 - 20h00 selon le planning Salaire : € brut/mensuel fixe selon le profil...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Faverges, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Offre de poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Commis de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans un environnement dynamique. Type de contrat : CDI Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 OU 12h00 - 20h00 selon le planning Salaire : € brut/mensuel fixe selon le profil...

  • Sushiman (H/F) Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Faverges-Seythenex, France Hotel de Geneve Temps plein

    **Job Summary** **Responsabilités**: - Préparation de sushis, sashimis et autres plats japonais - Gestion des stocks d'ingrédients frais et de qualité - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace et de haute qualité **Compétences**: - Expérience dans le service...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    Il y a 4 mois

    Faverges-Seythenex, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Agent du Département placé sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l’établissement. L'agent est chargé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des...

  • Cuisinier (F/H) - Cdi

    Il y a 3 mois

    Faverges-Seythenex, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Cuisinier F/H **pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **FAVERGES (74)**. **Nombre de couverts **:self 1 000 **Type de contrat**: CDI **Planning de travail**: Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 OU 12h00 - 20h00 selon le planning **Salaire**: 1 950€...

  • Coordinateur Méthodes

    Il y a 3 mois

    Faverges-Seythenex, France Usinage de métaux précieux Temps plein

    L'entreprise est suisse et spécialisée dans l’usinage de métaux précieux produisant des bijoux tels que des bagues, des boucles d’oreilles, des colliers et des bracelets. Elle fournit également des services au marché de l’horlogerie. L’entreprise est capable de proposer tous les services et tous les produits accompagnant les clients de la...

  • Intermarche - Employe Commercial (H/F)

    Il y a 4 mois

    Faverges-Seythenex, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Coordinateur SAV Monde

    Il y a 3 mois

    Faverges-Seythenex, France Stäubli Temps plein

    **Description de l'entreprise** Stäubli est un fournisseur mondial de solutions mécatroniques organisé autour de trois pôles d’activité : Connectors, Robotics et Textile. Nous sommes un groupe international actuellement présent sur 29 pays, avec des agents répartis sur 50 pays et quatre continents. Nos 6 000 collaborateurs partagent un engagement...

  • Intermarche - Boulanger (H/F)

    Il y a 4 mois

    Faverges-Seythenex, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Serveur/serveuse de Restauration

    Il y a 3 mois

    Faverges-Seythenex, France Hotel de Geneve Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, Oky Sushi le spécialiste de la restauration japonais recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) Du lundi au samedi, congés dimanche ! CDI /CDD temps plein 35h/semaine, temps partiel 25h/semaine Entreprise à taille humaine valorisant l'esprit d'équipe et la prise d'initiative. Mutuelle et prévoyance groupe, prime...

  • Intermarche - HÔte de Caisse (H/F)

    Il y a 4 mois

    Faverges-Seythenex, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Intermarche - Preparateur Drive (H/F)

    Il y a 4 mois

    Faverges-Seythenex, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Concepteur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Faverges-Seythenex, France Fiderim Temps plein

    Fidérim Consulting est une équipe impliquée, professionnelle et experte des recrutements tertiaires depuis plus de 18 ans sur les deux Savoie. Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir. Votre mission Aujourd'hui, nous recrutons : un Concepteur (h/f), pour notre client,...