Boulanger / Boulangère

il y a 3 semaines


Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

Vous avez la passion ou aimez le COMMERCE et plus particulièrement la BOULANGERIE. En ce moment-même, nous recherchons activement un BOULANGER H/F professionnel et expérimenté pour un groupe exploitant une enseigne de boulangerie présente sur la région. Si vous êtes passionné par les métiers de la boulangerie, la création, l'artisanat dans un environnement dynamique, c'est la bonne opportunité pour vous VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES : - CDI 35H00 - Salaire à partir 2100 euros brut sur 12 mois négociable selon l'expérience - Primes - Formation interne - Mutuelle entreprise - Poste évolutif - Avantage(s) VOTRE PROFIL : - Vous êtes diplômé d'un CAP/BEP boulanger avec une expérience confirmée d'au moins 3 ans dans le commerce alimentaire ou dans la grande distribution en tant que boulanger. - Créatif et force de proposition, vous êtes un véritable passionné du métier de boulanger. - Vous aimez le travail en équipe et vous avez un très bon relationnel. - Vous êtes énergique, autonome, rigoureux, investi, organisé et vous avez une bonne faculté d'adaptation. VOS MISSIONS : - Vous participez à la conception de produits boulangers en suivant les fiches recettes. - Vous participez à la conception de produits type snacking comme des pizzas, sandwichs, croque-monsieur - Vous réceptionnez, contrôlez et vous gérez les flux de marchandises. - Vous assurez le nettoyage des machines. - Vous assurez le rangement des locaux tout en respectant les règles de sécurité et d'hygiène misent en place par l'enseigne (HACCP). - Vous accueillez, conseillez, fidélisez la clientèle et vous effectuez les encaissements en cas de besoin. - Vous maitrisez les caractéristiques des farines et l'utilisation de pétrin mécanique.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Persévérance
- Autonomie
- Rigueur


  • Boulanger / Boulangère

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Robocast Temps plein

    Les boulangeries Ô le Pain ont été créées par Julien, boulanger de père en fils depuis trois générations. Son grand-père, Pierre a ouvert sa boulangerie en 1932 à Paris dans le quartier de Saint Germain des prés. Il y fabriquera avec son fils Max ce pain qui les rendra célèbre, le pain comme on le faisait il y a 3000 ans, un pain au levain avec...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger motivé et sachant travailler en équipe. Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience professionnelle souhaitée. Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au transport Programmation: -...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du...

  • Boulanger ou Aide Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Boulanger / futur boulanger (H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon boulangerie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de boulangerie (formation...

  • Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Boulangerie de Loire Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Boulangerie De Loire cherche un(e) boulanger(e) qualifié pour compléter notre équipe. Le poste à prévoir tout de suite de lundi au samedi de 3h00 à 11h00. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par...


  • Lyon, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Nous recherchons un(e) employé(e) aide boulanger. Le métier de boulanger t'intéresse ? Tu veux te perfectionner et continuer à développer tes compétences ? Alors rejoins une équipe jeune et dynamique ! Description du poste Après une **période d’intégration** et de **formation aux méthodes de notre boulangerie,...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une boulangerie traditionnelle située au cœur de la Presqu'île. Vous assurez la fabrication et la cuisson des pains traditionnels et spéciaux en toute autonomie. La boulangerie est ouverte du mardi au dimanche. Prise de poste mi-mai Salaire net 1700€ - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:2...

  • Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lyon, France sarl les 4 c Temps plein

    [RECRUTEMENT] poste à pourvoir->Dès que possible au plus tard début juin. Secteur Chambéry en Savoie. La Boulangerie-Pâtisserie les 4c recrute Nous sommes une pâtisserie-boulangerie artisanale. Nous faisons tout maison avec des produits de qualité. Nous recherchons un boulanger(ère) qui se chargera de la fabrication du pain, viennoiserie et cuisson...

  • Aide Boulanger

    il y a 7 jours


    Lyon, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps plein

    Boulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche, Un (e) aide boulanger (ère) CDI temps complet. 35H / semaine du lundi au vendredi (de 4h à 11h30) salaire 1777.57€ brut + heures de nuit + heures supplémentaires majorées - Élaboration des sandwichs, salades, plats, desserts, etc. dans le respect des recettes...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    La Boulangerie Le 9eme PAIN réalisant du pain bio au levain située à Vaise à coté de la place Valmy recherche un Boulanger ou une Boulangère. Sachant réaliser des viennoiseries et du pain bio sur levain. Horaire : 39 heures hebdomadaires du mercredi au dimanche. Mercredi - Jeudi - Vendredi : 4H00 - 11H00 Samedi - Dimanche : 4H00 - 13H00 Salaire selon...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Robocast Temps plein

    Boulangerie façonnant à la main du pain au levain cuit au feu de bois avec de la farine écrasée à la meule de pierre, des baguettes de Tradition au levain liquide et des viennoiseries maison. Vous intégrerez une entreprise faisant partie des 20% à fabriquer ses viennoiseries et, dans ces 20%, vous ferez partie de ceux qui fabriquent à la main toute...

  • Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lyon 7e, France FH Madeleine Temps plein

    Notre établissement située à Lyon 7, recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos Missions seront les suivantes: - Plaquage et cuisson de la viennoiserie - Pétrir, diviser, façonner - Fabrication & cuisson des pains ainsi que des pains speciaux - Fabrication des pizzas, foccacias, quiches... Profil recherché: Vous êtes autonome,...

  • Boulanger

    il y a 4 jours


    Lyon 9e, France Fh Vaise Temps plein

    Notre établissement située à Lyon 9, recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos Missions seront les suivantes: - Plaquage et cuisson de la viennoiserie - Fabrication & cuisson des pains ainsi que des pains speciaux - Fabrication des pizzas, foccacias, quiches... Profil recherché: Vous êtes autonome, dynamique, réactif(ve) et...

  • Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lyon 9e, France Fh Vaise Temps plein

    Notre établissement située à Lyon 9, recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos Missions seront les suivantes: - Plaquage et cuisson de la viennoiserie - Fabrication & cuisson des pains ainsi que des pains speciaux - Fabrication des pizzas, foccacias, quiches... Profil recherché: Le poste à pourvoir est un poste...

  • Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lyon 7e, France FH Madeleine Temps plein

    Notre établissement située à Lyon 7, recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos Missions seront les suivantes: - Plaquage et cuisson de la viennoiserie - Pétrir, diviser, façonner - Fabrication & cuisson des pains ainsi que des pains speciaux - Fabrication des pizzas, quiches... Profil recherché: Vous êtes autonome, dynamique,...

  • Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lyon 7e, France FH Madeleine Temps plein

    Notre établissement située à Lyon 7, recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos Missions seront les suivantes: - Plaquage et cuisson de la viennoiserie - Pétrir, diviser, façonner - Fabrication & cuisson des pains ainsi que des pains speciaux - Fabrication des pizzas, quiches... Profil recherché: Vous êtes autonome, dynamique,...

  • Boulanger / Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Boulangerie Patisserie sans gluten Temps plein

    Dans le cadre de la création de l'entreprise prévue à l'automne 2023, nous sommes à la recherche d'un boulanger/pâtissier. Plus qu'un employé, nous cherchons un véritable partenaire dans le développement de l'entreprise. **Missions**: - Préparer et réaliser les produits de boulangerie et de pâtisserie **sans gluten** en autonomie, - Être force...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France PAUL Temps plein

    Paul recherche un.e Boulanger/Boulangère H/F. En lien avec le Responsable Production et les équipes, vous serez amené.e à: Assurer la fabrication de nos baguettes, pains traditionnels et spéciaux du pétrissage à la cuisson, dans le respect de la politique des Boulangeries PAUL, conformément à nos recettes, nos procédures et valeurs. Gérer les...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Boulangerie Jean Temps plein

    Nous somme à la recherche d'un boulanger passionné qui aimes son métier et le travaille en équipe, vous serez au sein d'une boulangerie - pâtisserie artisanale avec une équipe jeunes et dynamique, vous aurez en charge de manière autonome la fabrications des pains blanc, pains spéciaux et BIO Une maitrise des pétrissages, façonnage et de la...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Votre mission**: Notre boulangerie Ange de Ecully, recrute son: BOULANGER H/F CDI basé à ECULLY - Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des...