Cuisinier(E) / 2nd de Cuisine

Il y a 4 mois


BarbezieuxSaintHilaire, France Le Relais de Barbezieux - SAS EVEN Temps plein

Complexe Routier composé d’un Hôtel, d’un Restaurant et d’une station-service, nous recherchons un cuisinier confirmé H/F. Autonome pour la préparation des repas, et plats du jour et desserts traditionnels (riz au lait, mousse au chocolat). Vous secondez le chef de cuisine au sein du restaurant traditionnel de près de 300 couverts par jour et proposant le midi et le soir une cuisine **traditionnelle** de qualité réalisée à partir de produits frais et locaux.

**Travail 1 week-end sur 2**, et quelques soirs en semaine, rotation, coupures exceptionnellement. **Planning à aménager ensemble**, possible de travailler sur 4 jours. Fermeture le dimanche soir.

Présence d'une **pointeuse**.

Expérience minimum 3 ans en cuisine traditionnelle.

Rattaché au Chef de cuisine et à la direction vous devez en binôme:

- Assurer et participer à la production des repas,
- Dresser les assiettes pour l’envoi,
- Réapprovisionner les buffets d’entrée et de desserts,
- Réceptionner les approvisionnements,
- Effectuer l’entretien et le nettoyage des locaux et du matériel,
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène HACCP,
- Respecter les valeurs d’entreprise

Titulaire au minimum d’un CAP de cuisine ou d'une formation équivalente, vous avez une expérience significative en restauration traditionnelle ou collective.

Vous maîtrisez les normes HACCP.

Salaire négociable selon profil et expériences.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/10/2024


  • 2nd de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Brevin-les-Pins, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un 2ND DE CUISINE (H/F) à Saint-Brevin-les-Pins 44250. Notre agence GRAND OUEST est une agence...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Barbezieux-Saint-Hilaire, France Le Relais de Barbezieux - SAS EVEN Temps plein

    Complexe Routier composé d’un Hôtel, d’un Restaurant et d’une station-service, nous recherchons un cuisinier confirmé H/F. Autonome pour la préparation des repas, et plats du jour. Vous occuperez le poste de cuisinier au sein du restaurant traditionnel de près de 300 couverts par jour et proposant le midi et le soir une cuisine **traditionnelle**...

  • Cuisinier Traditionnel

    Il y a 7 mois


    Barbezieux-Saint-Hilaire, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant de notre relais routier, notre cuisinier traditionnel (H/F). Mission principale : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Missions du poste : - Fabrication - Entretien - Gestion des stocks - Gestion...

  • Préparateur Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Barbezieux-Saint-Hilaire, France Samsic Emploi - Angoulême Temps plein

    **_SAMSIC _**recherche, pour un de ses clients, un **PRÉPARATEUR CUISINIER (H/F)** *** **Vos missions seront les suivantes**: - Aide au déballage - Préparation des garnitures (chaudes et froides) et pesées - Respecter les quantités attendues en fonction des recettes - Savoir suivre un process de cuisine, modes opératoires et de contrôles visuels -...


  • Saint-Sauves-d'Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France sas hôtel restaurant de la poste Temps plein

    Postuler pour le poste de cuisinier assistant aide cuisine à SAS Hôtel Restaurant De La PosteA propos du métierNous recherchons un candidat motivé et compétent pour occuper le poste de cuisinier assistant aide cuisine dans notre équipe de restauration.Ce poste est idéal pour les personnes qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et...

  • Cuisinier ou Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Luz, France Bar Brasserie saint jean de luz Temps plein

    Recherche cuisinier ou Commis de cuisine motivé, autonome, pour cuisine traditionnelle, dans une petite brasserie de saint jean de luz; Capable de gérer un plat du jour et une petite carte. Services du midi avec 1 ou 2 jours de repos. Contrat de 25 à 30 heures semaines. salaire à définir Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 1 500,00€ à...

  • Cuisinier(E)

    Il y a 7 mois


    Saint-Gaultier, France EHPAD - Château des Côtes Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER(E) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'EHPAD Chateau des Cotes recherche un ou une cuisinière à temps plein. Horaires soit 8h-15h30 soit 12h-19h30 Travail week-end : 1 Week end sur 4 Vos missions: - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonctions des règles...


  • Saint-Denis, France Cuisine Club - Restaurant Du Théâtre Gérard Philipe Temps plein

    **Activités principales** - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires ) - Organisation du travail et de la production (planification des tâches ) - Production culinaire - Dressage et envoi des préparations - Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité**Compétences...


  • Talmont-Saint-Hilaire, France Camping Sandaya Le Littoral Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant...

  • Cuisinier Cuisinière

    Il y a 5 mois


    Saint-Yrieix-sur-Charente, France [ Graines de Pains ] Temps plein

    **Missions et responsabilités** Recherche cuisinier(e) sachant travailler en autonomie, sachant gérer la cuisine en collaboration avec la direction, assurer la préparation, réalisation et dressage des plats, gérer les stocks et préparer les commandes, établir des propositions de menu journalier, participer aux achats, à la réception et contrôle de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Fargues-Saint-Hilaire, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à Fargues Saint Hilaire (33), sur la rive droite de la Garonne, à proximité de Bordeaux et de Libourne, la résidence médicalisée Le Clos Lafitte bénéficie d'un environnement calme et sécurisé. Implantée au cœur d'un parc arboré, elle accueille 87 résidents (dont 14 en unité protégée). **Mission**: En qualité...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe.Description du posteSous la supervision d'un chef de cuisine expérimenté, vous développerez vos compétences culinaires tout en contribuant au succès de notre client spécialisé dans l'hôtellerie de plein air.Rémunération et avantagesVous bénéficierez d'une rémunération fixe...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Fargues-Saint-Hilaire, France Super U Temps plein

    Devenez le prochain Cuisinier Traiteur H/F en CDI de notre magasin U. Vous rejoignez notre rayon situé en plein cœur du magasin et voici le détail de vos missions du quotidien: Vous créez quotidiennement votre menu du jour et élaborez de nouvelles recettes ; Vous êtes le/la garant(e) des approvisionnements, des stocks et des commandes en collaboration...


  • Saint-Raphaël (83), France Ufcv Temps plein

    **Description du poste**: Notre centre de vacances HAUT PEYRON de Saint Raphaël, recherche un(e) cuisinier(e), afin d'étoffer son équipe. Membre d'une équipe de cuisine de 6 personnels, mais aussi d'une équipe globale d'une dizaine de 15 collaborateurs, vous assurerez l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, de diététique et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier en CDD (H/F) sur son site basé à Saint Andiol. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être cuisinier...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier en CDI (H/F) sur son site basé à Saint Andiol. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être cuisinier...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 8 mois


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier en CDI (H/F) sur son site basé à Saint Andiol. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être cuisinier...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Fargues-Saint-Hilaire, France Super U Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise où vous pouvez concilier votre vie professionnelle et votre vie personnelle ? La restauration ne correspond plus à votre rythme et vous souhaitez travailler sans coupures ? Rejoignez notre magasin et devenez le prochain Cuisinier H/F en CDD de notre magasin U. Au sein d’une équipe enthousiaste et passionnée,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute un cuisinier en CDI (H/F) sur son site basé à Saint Andiol. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap **LES MISSIONS** Être cuisinier...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Hilaire-de-Riez, France SARL SAEM Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision des opérations de cuisine, de la manipulation des aliments...