Responsable de Site Satellite a Fontoy

il y a 4 semaines

Fontoy, France Département de la Moselle Temps plein

Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants.

Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach - Saint-Avold ; Sarreguemines - Bitche, Sarrebourg - Château-Salins).

**Motivé, dynamique, révélez votre potentiel Avec ou sans concours, que vous soyez diplômé ou non, jeune, senior, en situation de handicap, trouvez le poste qui vous correspond. Votre aventure professionnelle se construit en Moselle **

Collectivité de proximité par excellence, le Département est un acteur local incontournable, garant de la solidarité des personnes et des territoires sur l’ensemble de la Moselle. Entre les missions qui lui sont dévolues par la loi, les politiques volontaires mises en place pour favoriser le bien-être des Mosellans et l’attractivité du territoire, le Département influe sur le quotidien de centaines de milliers de personnes, hommes, femmes, enfants, nourrissons, seniors ou personnes handicapées, collégiens, acteurs associatifs, sportifs,.... Les services départementaux assurent la mise œuvre des politiques publiques départementales ; près de 3200 agents mettent en œuvre au quotidien ces politiques départementales pour apporter le meilleur service public à la population, sur l’ensemble du territoire mosellan.

Sous l’autorité hiérarchique du Président du Département et l’autorité fonctionnelle du gestionnaire de l’établissement, vous êtes chargé de gérer le ré-allotissement du restaurant satellite afin d’assurer la distribution des repas aux convives et de participer à l’animation et à l’organisation du travail des équipes travaillant sur le site. Vous êtes garant du respect des consignes de distribution et des normes HACCP.
- **_
Gérer le ré-allotissement du restaurant satellite afin d’assurer la distribution des repas aux convives_**

Réceptionner et contrôler les repas livrés par la Cuisine Centrale

Assurer la manutention des repas et produits

Assurer le contrôle de température des denrées à réception

Remettre les repas en température selon les prescriptions du Responsable de la Cuisine Centrale

Réaliser les préparations sur place et en assurer une présentation conforme aux prescriptions du Responsable de la Cuisine Centrale

Nettoyer les équipements, les matériels et les locaux
- **_ Participer à l’animation et à l’organisation du travail des équipes travaillant sur le site_**

Organiser le travail du service de restauration:

- répartir équitablement les tâches entre les agents
- coordonner les activités de distribution

Contrôler et intervenir dans l’entretien du matériel et des locaux

Concourir aux actions de lutte contre le gaspillage alimentaire

Intervenir dans les opérations de tri et d’évacuation des déchets de la cuisine
- **_ Etre le garant du respect des consignes de distribution et des normes HACCP_**

Renseigner les fiches qualité hebdomadaires de la Cuisine Centrale

Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité par la mise en place des procédures et autocontrôles prévus dans le cadre de la méthode HACCP

Se conformer au PMSD (Plan de Maîtrise Sanitaire Départemental)

Porter les EPI et s’assurer de leur port par les agents affectés au service de restauration

Maîtriser les techniques culinaires, la valeur nutritive des aliments et respecter l’équilibre alimentaire

Connaître les techniques de management de petites équipes

Connaître les règles de la méthode HACCP selon le GERMCN

Connaître le PMSD (Plan de Maîtrise Sanitaire Départemental)

Connaître les règles de gestion des stocks alimentaires

Connaître et utiliser les principes et produits de nettoyage et de désinfection

Posséder des notions de maintenance du matériel et des équipements de cuisine

Maîtriser les règles de tri des déchets

Avoir le sens du travail en équipe

Eléments importants déterminant le fonctionnement du poste:
Respect absolu des règles d’hygiène alimentaire - importance des risques encourus par le public (élèves) dans le cas contraire

Condition physique en rapport avec les activités : Station debout prolongée, port de charges jusque 10 kilos, gestes répétitifs

Habilitation électrique de base : BE manœuvre BS H0

Règlement de temps de travail particulier
- Equipements de protection individuelle (EPI) fournis
- Rémunération statutaire selon statut, profil et expérience professionnelle
- Régime indemnitaire (RIFSEEP + CIA)
- Participation à la mutuelle (santé et prévoyance) si contrat labellisé
- Formation continue tout au long de la vie professionnelle
- Accompagnement à la préparation aux concours / examens de la Fonction Publique Territoriale

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 4 semaines

    Fontoy, France Solutia Temps plein

    **Age Solution** **compte parmi les grands acteurs des services à domicile en Moselle depuis 2007 et fait intervenir de nombreux collaborateurs en assistance aux personnes dépendantes (âgées ou handicapées). Compte tenu de notre développement, nous recrutons en permanence de nouveaux collaborateurs qui partagent nos valeurs de qualité et de...

  • Aide a Domicile

    il y a 3 semaines

    Fontoy, France ADMR Temps plein

    57 - Moselle Possibilité de CDI ou CDD Temps de travail : Selon les missions confiées Parue le : 17/08/2023 ENTREPRISE - Vous souhaitez exercer une profession qui a du sens, près de chez vous, alors rejoignez-nous ! L’ADMR recherche un: **AIDE A DOMICILE - secteur FONTOY (H/F)** **Possibilité de CDI ou CDD** **MISSIONS**: En tant qu'Aide à...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 3 semaines

    Fontoy, France ABYSS PROPRETE Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien polyvalent pour un poste situé à Fontoy (entretien régulier de locaux commerciaux) selon l'organisation suivante: Du lundi au samedi de 6h30 à 8h30. Permis et véhicule demandés. Formation sur site assurée par notre responsable. Vos qualités : discrétion, fiabilité, respect des horaires et du plan de travail,...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 3 semaines

    Fontoy, France ABYSS PROPRETE Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien polyvalent pour un poste situé à Fontoy (entretien régulier de locaux commerciaux) selon l'organisation suivante: Du lundi au samedi de 6h30 à 8h30. Permis et véhicule demandés. Formation sur site assurée par notre responsable. Vos qualités : discrétion, fiabilité, respect des horaires et du plan de travail,...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 3 semaines

    Fontoy, France ABYSS PROPRETE Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien polyvalent pour un poste situé à Fontoy (entretien régulier de locaux commerciaux) selon l'organisation suivante: Du lundi au samedi de 6h30 à 8h30. Permis et véhicule demandés. Formation sur site assurée par notre responsable. Vos qualités : discrétion, fiabilité, respect des horaires et du plan de travail,...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Fontoy, Grand Est, France ABYSS PROPRETE Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien polyvalent pour un poste situé à Fontoy (entretien régulier de locaux commerciaux) selon l'organisation suivante:Du lundi au samedi de 6h30 à 8h30.Permis et véhicule demandés.Formation sur site assurée par notre responsable.Vos qualités : discrétion, fiabilité, respect des horaires et du plan de travail,...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Fontoy, Grand Est, France ABYSS PROPRETE Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien polyvalent pour un poste situé à Fontoy (entretien régulier de locaux commerciaux) selon l'organisation suivante:Du lundi au samedi de 5h30 à 8h30.Permis et véhicule demandés.Formation sur site assurée par notre responsable.Vos qualités : discrétion, fiabilité, respect des horaires et du plan de travail,...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Fontoy, Grand Est, France ABYSS PROPRETE Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien polyvalent pour un poste situé à Fontoy (entretien régulier de locaux commerciaux) selon l'organisation suivante:Du lundi au samedi de 6h30 à 8h30.Permis et véhicule demandés.Formation sur site assurée par notre responsable.Vos qualités : discrétion, fiabilité, respect des horaires et du plan de travail,...

  • Aide Ménager

    Il y a 3 mois

    Fontoy, France Domidom Thionville Temps plein

    Rejoignez une Equipe où l'humain est au coeur de nos priorités! DOMIDOM recrute sur son site de Thionville des Aides ménagers/ères pour intervenir au domicile de particuliers Secteurs: Fontoy / Vallée de la Fensch Avec possibilité d'aménagement de planning VOS MISSIONS: - Entretien ménager - Repassage - Rangement VOTRE PROFIL: - Autonome et...

  • Aide Ménager

    il y a 3 semaines

    Fontoy, France Domidom Thionville Temps plein

    Rejoignez une Equipe où l'humain est au coeur de nos priorités! DOMIDOM recrute sur son site de Thionville des Aides ménagers/ères pour intervenir au domicile de particuliers Secteurs: Fontoy / Vallée de la Fensch Avec possibilité d'aménagement de planning VOS MISSIONS: - Entretien ménager - Repassage - Rangement VOTRE PROFIL: - Autonome et...

  • Auxiliaire de Vie Sociale(H/F)

    il y a 3 semaines

    Fontoy, France ADMR Temps plein

    57 - Moselle Possibilité de CDI ou CDD Temps de travail : Selon les missions confiées Parue le : 17/08/2023 ENTREPRISE - Vous souhaitez exercer une profession qui a du sens, près de chez vous, alors rejoignez-nous ! L’ADMR recherche un: **AUXILIAIRE DE VIE SOCIALE-secteur FONTOY (H/F)** **Possibilité de CDI ou CDD** **MISSIONS**: En tant...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    Il y a 2 mois

    Fontoy, France ABYSS PROPRETE Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement d’été nous sommes à la recherche d’un agent polyvalent pour un poste basé à Fontoy selon l'organisation suivante: Travail en binôme, organisation selon planning: Du lundi au samedi de 6h30 à 8h30. Une expérience dans le nettoyage est souhaitée. Formation assurée par notre responsable de secteur. Permis et...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 1 jour

    Fontoy, France ABYSS PROPRETE Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement d’été nous sommes à la recherche d’un agent polyvalent pour un poste basé à Fontoy selon l'organisation suivante: Travail en binôme, organisation selon planning: Du lundi au samedi de 6h30 à 8h30. Une expérience dans le nettoyage est souhaitée. Formation assurée par notre responsable de secteur. Permis et...

  • Agent de Service Logistique

    il y a 4 semaines

    Fontoy, France L'Atre du Val de Fensch Temps plein

    L'EHPAD l'Atre du Val de fensch est situé à Fontoy. Établissement accueillant des personnes âgées dépendantes. Décrit comme de taille humain, il peut accueillir jusqu’à 65 résidents. Une unité protégée accueille 11d'entre eux. Nous recherchons une personne disponible en journée semaine et weekend en CDD temps plein sur le mois d'Aout. -...

  • Agent de Service Logistique

    il y a 3 jours

    Fontoy, France L'Atre du Val de Fensch Temps plein

    L'EHPAD l'Atre du Val de fensch est situé à Fontoy. Établissement accueillant des personnes âgées dépendantes. Décrit comme de taille humain, il peut accueillir jusqu’à 65 résidents. Une unité protégée accueille 11d'entre eux. Nous recherchons une personne disponible en journée semaine et weekend en CDD temps plein sur le mois d'Aout. -...

  • Agent D'entretien Polyvalent

    il y a 3 semaines

    Fontoy, France ABYSS PROPRETE Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement (durée prévisionnelle 1 semaine possible prolongation), nous sommes à la recherche d’un agent polyvalent pour un poste basé à Fontoy selon l'organisation suivante: Travail en binôme, organisation selon planning: Du lundi au samedi de 6h30 à 8h30. Une expérience dans le nettoyage est souhaitée. Formation assurée...

  • Aide ménager

    il y a 3 semaines

    Fontoy, France Domidom Thionville Temps plein

    Rejoignez une Equipe où l'humain est au coeur de nos priorités!DOMIDOM recrute sur son site de Thionville des Aides ménagers/ères pour intervenir au domicile de particuliersSecteurs:Fontoy / Vallée de la FenschAvec possibilité d'aménagement de planningVOS MISSIONS :-          Entretien ménager -         ...

  • Agent de Service Logistique

    il y a 2 semaines

    Fontoy, France L'Atre du Val de Fensch Temps plein

    L'EHPAD l'Atre du Val de fensch est situé à Fontoy. Établissement accueillant des personnes âgées dépendantes. Décrit comme de taille humain, il peut accueillir jusqu’à 65 résidents. Une unité protégée accueille 11 d'entre eux. Nous recherchons une personne pour un CDD du 09 au 29 Février 2024 - en temps plein. Les horaires de travail sont...

  • Aide Soignant

    il y a 4 semaines

    Fontoy, France Services de Maintien à domicile Filieris Temps plein

    Missions et activités Placé(e) sous la responsabilité de l’infirmière coordinatrice, dans le cadre de soins à domicile pour les personnes âgées dépendantes, vous serez chargé(e) de: - Réaliser les activités de soins au domicile du patient (soins d’hygiène et de nursing, prévention des escarres, surveillance) - Participer aux activités de...

  • Aide Soignant

    Il y a 2 mois

    Fontoy, France Services de Maintien à domicile Filieris Temps plein

    Placé(e) sous la responsabilité de l’infirmière coordinatrice, dans le cadre de soins à domicile pour les personnes âgées dépendantes, vous serez chargé(e) de: - Réaliser les activités de soins au domicile du patient (soins d’hygiène et de nursing, prévention des escarres, surveillance) - Participer aux activités de prévention, de...