Stage Rid Volaille

MiXscience recrute un (une)
**Stage RID Volaille - Nutrition et Qualité des produits**

à
**2 A 4 AVENUE DE KERLANN, CS 17228**
**BRUZ, 35170**
**France**

**Stage (3 mois)***

**MiXscience, filiale d’Avril, est acteur majeur de la nutrition animale en France et à l'international. Son savoir-faire et ses compétences, développés depuis plus de 10 ans, contribuent au développement des filières d'élevage durables et respectueuses de l’environnement.**

**Portées par les valeurs de respect, d’audace et de performance, nos équipes MiXscience se mobilisent pour nos clients : fabricants d'aliments, intégrateurs et distributeurs.**

**Nos 500 collaborateurs en France et à l’étranger développent et commercialisent une offre de services et de produit composée de prémix, minéraux, spécialités innovantes et solutions de biocontrôle adaptée à différentes espèces.**

**MiXscience investit dans la recherche et l’innovation pour comprendre les besoins nutritionnels des animaux d’élevage et développer des solutions adaptées.**

**Venez rejoindre notre équipe de passionnés **
***

**Quels seront les enjeux et votre contribution ?**

**Contexte **:Le maintien de la qualité des œufs, que ce soit d’un point de vue organoleptique, nutritionnel ou technologique est essentielle économiquement pour les filières de consommation d’œuf de table et des œufs pour la transformation en produits alimentaires. De par les changements au sein de la filière (développement des systèmes alternatifs (plein-air, sol, volière), longévité accrue des poules, contextes nutritionnels évolutifs), il est nécessaire de mettre à jour faire l’état de l’art des facteurs influençant la qualité des œufs.

Dans ce contexte, vos **principales missions** seront les suivantes:

- Réaliser l’état de l’art de l’impact de la conduite d’élevage, de la génétique, de la nutrition et des conditions de stockage des œufs sur la qualité des œufs (une attention particulière sera portée à la qualité technologique) ;
- Proposer des évolutions dans l’approche de gestion de la qualité des œufs ;
- Valider expérimentalement la pertinence de ces évolutions:

- Par la revue systématique des stratégies influençant la qualité:

- Par la mise en place, le suivi et l’analyse d’un essai en station expérimentale ;
- Accompagner la mise en œuvre pratique des évolutions (études de formulation, conduite d’essais de validation sur le terrain) ;
**Des missions complémentaires** pourront vous êtes proposées dans le cadre de votre stage:

- Participer à des essais station volailles
- Réaliser des visites dans la filière (usines d’aliment, élevages, usine de premix)
- Interagir et découvrir les métiers de la nutrition (conseil, formulation, R&D).

**Pourquoi vous ?**

Vous êtes étudiant(e) Ingénieur en agronomie, en agriculture ou en MSc en nutrition animale ?
Vous avez une appétence pour la nutrition des monogastriques ?
Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), disposez d’une bonne capacité de synthèse et d’analyse ? Alors, n'hésitez plus et postulez

**Au-delà de vos compétences, votre personnalité et votre motivation feront également la différence **

**Pourquoi choisir MiXscience ?** ***

**Chez MiXscience**:

- Vous aurez l’opportunité d’agir pour **notre raison d'être Servir La Terre**
- Votre sécurité et votre santé seront notre priorité n°1

**Chez MiXscience, nous sommes convaincus que vos individualités constituent la richesse de notre entreprise.**

**MiXscience s’engage à construire un environnement inclusif de toutes les diversités. Nous assurons l’égalité des chances dans nos processus de recrutement et d’intégration et veillons à ce que vous puissiez être vous-même dans votre environnement professionnel.**

**MiXscience est une filiale d’Avril, leader industriel et financier de la filière française des huiles et protéines végétales.**

**Présent dans l'alimentation humaine, la nutrition et les expertises animales, les énergies et la chimie renouvelables, Avril a réalisé en 2023 un chiffre d'affaires de 8 milliards d'euros dans 19 pays. Le Groupe fonde sa croissance sur un modèle unique de partage de la valeur. Guidé par sa raison d'être, "Servir la Terre", Avril s'engage avec ses 8 000 collaborateurs pour répondre aux défis du climat et de la croissance démographique.**

**Travailler chez Avril, c’est faire le choix d’une entreprise qui réconcilie performance et responsabilité, innovation et humilité, collectif et individu. Avril, le choix d’une autre voie.