Chef Cuisinier

il y a 3 semaines

Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

Dominant le panorama Saumurois, Les Terrasses de Saumur proposent depuis 17 ans une cuisine bistronomique gourmande et respectueuse valorisant des produits frais saisonniers cuisinés maison.

S’appuyant sur une partie Hôtel réputée, la décoration à l’identité artistique, l’ambiance chaleureuse, musicale, et la vue exceptionnelle font des Terrasses de Saumur une adresse prisée et incontournable

L’établissement brasse une Clientèle très large qui apprécie l’esprit de la maison mixant la convivialité et le raffinement en s’appuyant aussi sur une carte de vins de qualité, des cocktails création et une carte de saison

Aujourd’hui, Les Terrasses de Saumur recherchent un nouveau chef prêt à poursuivre le développement du restaurant en intégrant sa personnalité

Ouverture tous les jours midi et soir

Fermeture 3 semaines en saison hivernale

Possibilité de prendre 2 semaines en été

Temps plein CDI

Salaire : à partir de 3450€ Brut par mois en fonction expérience

Primes en fonction des résultats (ratios et satisfaction Clients)

Description et profil du poste:
Placer le client au centre de sa réflexion

Capacité de créativité, dans le respect des ratios

Volonté de travailler des produits frais

Adaptabilité pour gérer des services de 20 à 100 personnes

Réactivité et no Stress sur les moments chauds

Leadership affirmé et tranquille, Esprit d’équipe

Volonté de transmettre et Valoriser son équipe

Former un duo complice avec le directeur Restaurant

Type d'emploi : CDI

Salaire : 3 450,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime

  • Cuisinier / Chef Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Saumur, France Bistrot des Ecuyers Temps plein

    Restaurant spécialités régionales et cuisine bistrot Saumur centre cherche cuisinier h/f. Vous participerez à l'élaboration de la carte et des menus du jour. Vous gererez vos stocks et achats en autonomie. Vous possédez une expérience d'au moins 5 ans en restaurant traditionnel et/ou bistrot. Vous êtes autonome, motivé(e), rigoureux (se). Repos...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Saumur, France HOTEL DU PARC Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Notre restaurant recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un professionnel de la restauration avec une passion pour le service et la manipulation des aliments, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saumur, France HOTEL DU PARC Temps plein

    Description de poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est basé dans un environnement dynamique et exigeant où vous pourrez développer vos compétences culinaires. Fonctions: - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles...

  • Patissier en Restauration

    il y a 1 mois

    Saumur, France La Taverne Table de Caractère Temps plein

    LA TAVERNE, une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière, conviviale et authentique. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisine de notre restaurant, nos cuisiniers et notre pâtissier vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saumur, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vie et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...