Cuisinier de Collectivite

il y a 1 mois


HauteGoulaine, France Reso Emploi Temps plein

**Société**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 44 est à la recherche d'un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour une résidence de personnes âgées situé à Haute Goulaine.

Cet Etablissement est non accessible en transport en commun.

**Mission**:
Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine (Brigade de 3 personnes) ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur Sud-Est de Nantes, nous recherchons:
**Un/e Cuisinier de Collectivité H/F**

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:

- Mettre en place votre poste de travail
- Réaliser les entrées, et desserts
- Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)
- Réaliser les textures modifiées et différents régimes alimentaires (formation en interne)
- Faire des remises en température
- Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH
- Participer à la plonge et au nettoyage

**Éléments contractuels**:

- Contrat CDI en 35h/semaine ;
- Planning tournant, 1 weekend sur 2 de travaillé
- Autonomie le weekend

**Profil**:
**Prérequis**:

- Expérience d'un an minimum demandée ;
- Respect et maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie, ponctualité ;

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.

Référence : 99908



  • Haute-Goulaine, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 02/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à HAUTE GOULAINE. CDD du 02.01.23 au 31.01.23 **Horaires**: 7h30/15h20 ou 12h/19h45 et coupure le weekend **Référence**: 96288

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 12 heures


    Haute-Goulaine, France RESO 44 Temps plein

    RESO44 recherche un **CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F** pour un établissement situé à HAUTE GOULAINE. CDD du 04.04.23 au 28.04.23 Horaires : de 12h00 à 19h45. Vos missions: - Préparation de la carte - Dressages des mets - Mise en place d'un service - Nettoyage de la cuisine /plonge Si vous êtes intéressé.e par cette prestation, vous pouvez nous...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Haute-Goulaine, France RESO 44 Temps plein

    RESO44 recherche : un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Haute-Goulaine. CDD du 02/01/2023 au 31/01/2023. Horaires : de 7h30 à 15h20 ou 12h à 19h45 et coupure le weekend de 9h00 à 15h15 puis de 17h00 à 19h45. Vos missions : - Vous assurez la production culinaire pour 130 couverts / jour. - Vous êtes garant(e) de la...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Cluses, Haute-Savoie, France ADECCO Temps plein

    Votre mission Votre agence Adecco Cluses recherche pour l'un de ses clients une collectivité de Cluses un CUISINIER (h/f) Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...) ainsi que les préconisations...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Cluses, Haute-Savoie, France ADECCO Temps plein

    Votre mission Votre agence Adecco Cluses recherche pour l'un de ses clients une collectivité de Cluses un CUISINIER (h/f) Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...) ainsi que les préconisations...

  • Cuisinier de collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Cluses, Haute-Savoie, France ADECCO Temps plein

    Votre agence Adecco Cluses recherche pour l'un de ses clients une collectivité de Cluses un CUISINIER (h/f) - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température) ainsi que les préconisations médicales (régimes...

  • Cuisinier de collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Cluses, Haute-Savoie, France ADECCO Temps plein

    Votre agence Adecco Cluses recherche pour l'un de ses clients une collectivité de Cluses un CUISINIER (h/f) - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température) ainsi que les préconisations médicales (régimes...


  • Haute-Goulaine, France Restauration collective Temps plein

    Pour un de nos restaurants situé dans une Résidence pour Personnes Agées, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) F/H avec de réelles compétences culinaires et une connaissance de la restauration collective. Une première expérience en restauration est un plus. Professionnel de la Restauration doté d'une grande expérience en cuisine, vous aider à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Haute-Vienne, France Groupe VYV Temps plein

    Vos missions Description de la mission Vous travaillez au sein de l’EHPAD des 5 Sens à Landouge (87) et êtes rattaché(e) au Chef Cuisinier. En tant que Cuisinier(ère) vos principales missions sont : la réalisation de la cuisine pour le personnel et les résidents, le nettoyage et le rangement des appareils et des installations de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Haute-Vienne, France Groupe VYV Temps plein

    Vos missions Description de la mission Vous travaillez au sein de l’EHPAD des 5 Sens à Landouge (87) et êtes rattaché(e) au Chef Cuisinier. En tant que Cuisinier(ère) vos principales missions sont : la réalisation de la cuisine pour le personnel et les résidents, le nettoyage et le rangement des appareils et des installations de la...

  • Aide cuisine

    il y a 3 jours


    Haute-Vienne, France Groupe VYV Temps plein

    Vos missions Description de la mission Participer à la réalisation des préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Remise en température des denrées alimentaires, plonge du matériel, gestion des...

  • Agent de restauration

    il y a 2 semaines


    Annecy, Haute-Savoie, Haute-Savoie, France Armée de terre Careers Temps plein

    Sous statut militaire, votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l’accueil des convives. Vous pouvez également être chargé de tenir un point de vente...


  • Haute-Savoie, France VILLE DE VIRY Temps plein

    Recrute par voie statutaire ou contractuelle Son Directeur des Services Techniques et de l'Urbanisme (h/f) Grade Ingénieur - Catégorie A Sous l'autorité du DGS, en lien étroit avec les élus, et en tant que membre du comité de direction,  MISSIONS : - Diriger, coordonner et animer l'ensemble du pôle technique  - Conseiller...

  • IDIV CN

    il y a 1 semaine


    Haute-Loire, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du poste Le recrutement du conseiller aux décideurs locaux s’inscrit dans le cadre de la mise en oeuvre du nouveau réseau de proximité (NRP) à la DGFiP et du déploiement des services de gestion comptable (SGC). Le CDL est rattaché hiérarchiquement et fonctionnellement à la DDFiP43. Dans ce contexte, le CDL assure une mission de...

  • IDIV CN

    il y a 1 semaine


    Haute-Loire, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du poste Le recrutement du conseiller aux décideurs locaux s’inscrit dans le cadre de la mise en oeuvre du nouveau réseau de proximité (NRP) à la DGFiP et du déploiement des services de gestion comptable (SGC). Le CDL est rattaché hiérarchiquement et fonctionnellement à la DDFiP43. Dans ce contexte, le CDL assure une mission de...


  • Alpes-De-Haute-Provence, France VILLE DE CASTELLANE Temps plein

    Sous la responsabilité de la Directrice Générale des Services, en lien direct avec le Maire et l’adjoint aux travaux, le Directeur des Services Techniques dirige, coordonne et anime l’ensemble des services techniques. A ce titre, il assure le pilotage des projets techniques de la collectivité en lien avec le Maire et la DGS, en étant force de...


  • Alpes-De-Haute-Provence, France VILLE DE CASTELLANE Temps plein

    Sous la responsabilité de la Directrice Générale des Services, en lien direct avec le Maire et l’adjoint aux travaux, le Directeur des Services Techniques dirige, coordonne et anime l’ensemble des services techniques. A ce titre, il assure le pilotage des projets techniques de la collectivité en lien avec le Maire et la DGS, en étant force de...


  • Haute-Savoie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE Temps plein

    Finalité du poste : Encadrement du service Gestion de flotte qui a pour mission de procéder aux achats des matériels roulants, de gérer le processus logistique du parc de véhicules, de garantir l’entretien et la mise à disposition des véhicules et matériels nécessaires aux différents services de la collectivité, selon la réglementation et les...

  • IDIV HC

    il y a 3 semaines


    Haute-Saône, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du poste Le CDL assure les fonctions de conseil aux élus locaux des EPCI et des collectivités locales de la zone géographique dont il a la charge. Au cas particulier, ce périmètre correspond à la ville de Vesoul, à la communauté d’agglomération de Vesoul, au conseil départemental de la Haute-Saône et à la communauté de...

  • IDIV HC

    il y a 1 semaine


    Haute-Saône, France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    Description du poste Le CDL assure les fonctions de conseil aux élus locaux des EPCI et des collectivités locales de la zone géographique dont il a la charge. Au cas particulier, ce périmètre correspond à la ville de Vesoul, à la communauté d’agglomération de Vesoul, au conseil départemental de la Haute-Saône et à la communauté de...