Assistant Maitre D’hôtel

il y a 5 jours

Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

Opportunité : Assistant Maitre d’Hotel

Prêt à chaussez vos Skis ?

Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, arrive à toute vitesse sur Bouguenais. Ouverture prévu fin Février 2024

Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, va proposer à ses clients une escapade en altitude, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un verre autour d’une généreuse planche apéro

Avec une capacité de 180 places en intérieur et 150 en extérieur (jardin privé), le TIRE-FESSES vous accueil dans une cadre entièrement neuf, décoration de chalet de Montagne Moderne, dîner autour de la cheminé, dans un télésiège ou même dans une véritable télécabine ce restaurant chic, coloré et audacieux sera sans aucun doute le phénomène 2024

(Fruit de 17 mois de travaux pour atteindre le résultat souhaité)

Notre carte sera composé, de spécialités d’altitude tout en célébrant l’esprit brasserie et Steakhouse.

Fondues, Raclettes, Tartiflette, Boeuf, Boudin, Charcuterie, Ribs, Poulets Rôtis. mais aussi une belle Truite rose de Savoie afin de plaire à tous Produits frais, et qualité garantis.

Si ce type de cuisine vous fait saliver, ce challenge est fait pour vous

Pour ce poste, nous recherchons un(e) Assistant Maitre d’hôtel, avec de solide compétences et motivations.

L’équipe de Salle sera composé de 10 à 12 collaborateurs, dont la plupart sont déjà parmi nous, au sein de nos restaurants en activité ce qui crée un environnement familial et collaboratif.

Pour cette ouverture vous serez accompagné par le Directeur d’établissement, le Maitre d’hôtel et ses adjoints sur une période adapté à vos besoins, pour vos différentes missions:

- Co-Animation du briefing d'avant service et passation des consignes sous la tutelle du Maitre d’hôtel
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Co-Gestion de la facturation inhérente à la salle sous la tutelle du maître d’hôtel
- Prise des réservations et préparation du plan de salle en collaboration avec le Maitre d’hôtel
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Remplacement en cas de besoin
- Organisation des activités afin de garantir la bonne tenue de l’établissement
- gestion et suivi des Mailings groupe, évent, privatisation
- Animation des réseaux sociaux en collaboration avec le Community Manager
- Gestion de la caisse et les encaissements.
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service Assurer les services spéciaux : banquet, buffet,...
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Accueil et intégration du nouveau personnel

Cette cinquième ouverture, de notre groupe de restaurants indépendant, incarne la quintessence notre savoir faire et expérience.

Nous croyons énormément en la croissance de nos talents en interne. Si vous êtes déterminé, engagé et motivé à réussir, vous aurez l’opportunité de prendre des responsabilités plus importantes et d’évoluer au sein de notre organisation.

Le restaurant sera ouvert 7j/7
- Horaires en coupure
- 2,5 jours de repos consécutif chaque semaine

CDI 41h / hebdo

Rémunération de 2000€ net à 2300€ net / mensuel en fonction de votre. (Évolutif, mais il peut également être à discuter ensemble en fonction de vos attentes et objectifs) + Prime Trimestrielle de 500€ net

Possibilité de démarrer rapidement sur une de nos structures en patientant que le restaurant ouvre ses portes.

Cependant le Poste à pourvoir au plus tard : Lundi 15 Février 2024.

Prêt à nous rejoindre au sommet des Pistes ? Envoyez nous votre CV, on vous emmène

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Maitre D’hôtel

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

    Opportunité : Assistant Maitre d’Hotel Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde, arrive à toute vitesse sur Bouguenais. Ouverture prévu fin Février 2024 ! Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, va proposer à ses clients une escapade en altitude, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Bouguenais, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    **Description du poste**: Notre nouvelle Agence Aboutir Emploi Les Sorinières, agence d'emploi, recherche un Maître d'hôtel F/H pour son client situé a Bouguenais proche de l'aéroport. Entreprise spécialisée dans l'hôtellerie. Votre mission: - A l'accueil de notre restaurant, vous aurez la responsabilité d'accueillir nos clients et de veiller à...

  • Adjoint Responsable de Salle

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

    Opportunité : Adjoint Responsable de Salle Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde recherche son Adjoint Responsable de salle afin de compléter son équipe. Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, propose à ses clients une escapade en altitude, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un...

  • Adjoint Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Bouguenais, France TIRE-FESSES Temps plein

    Opportunité : Adjoint Responsable de Salle Prêt à chaussez vos Skis ?! Le TIRE-FESSES alliant Bar, Grill et Brasserie Savoyarde recherche son Adjoint Responsable de salle afin de compléter son équipe. Ce restaurant inédit dans la région Nantaise, propose à ses clients une escapade en altitude, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un...

  • Assistant(E) Ménager(E)

    il y a 3 semaines

    Bouguenais, France MAISON ET SERVICES Temps plein

    MAISON ET SERVICES **RECRUTE **sur le secteur de **BOUGUENAIS, REZE et NANTES (44200)** **!** MAISON ET SERVICES Nantes, recrute actuellement pour un poste d'assistant ménager (H/F) en CDI évolutif à temps partiel (pouvant aller jusqu'à 12h/semaine), poste à pourvoir dès que possible. **Vos missions seront les suivantes**: - L'entretien du logement...

  • Assistant(E) Ménager(E)

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France MAISON ET SERVICES Temps plein

    MAISON ET SERVICES **RECRUTE **sur les secteurs de **BOUAYE, LE PELLERIN et BOUGUENAIS !** MAISON ET SERVICES Nantes, recrute actuellement pour un poste d'assistant ménager (H/F) en CDI évolutif à temps partiel (pouvant aller jusqu'à **17h/semaine**), poste à pourvoir dès que possible. **Vos missions seront les suivantes**: - L'entretien du logement...

  • Assistant(E) Clientèle

    il y a 3 semaines

    Bouguenais, France Cetih Connect Temps plein

    **Présentation** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) clientèle sur notre site de **Bouguenais**, près de Nantes. **Description** **Les missions que nous te proposons**: - Réception et identification des appels pour les différentes marques du groupe (Koov, Neovivo, CETIH Renov) - Analyse de la demande -...

  • Assistant Ménager

    il y a 3 semaines

    Bouguenais, France Maison et Services Temps plein

    MAISON ET SERVICES **RECRUTE **sur les secteurs suivants **:LE** **PELLERIN, SAINT-JEAN-DE-BOISEAU et BOUGUENAIS** **!** MAISON ET SERVICES Nantes, recrute actuellement pour un poste d'assistant ménager (H/F) en CDI évolutif à temps partiel, poste à pourvoir dès que possible. **Vos missions seront les suivantes**: - L'entretien du logement : séjour,...

  • Assistant(E) Ménager(E)

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, Pays de la Loire, France MAISON ET SERVICES Temps plein

    MAISON ET SERVICES **RECRUTE **sur les secteurs de **BOUAYE, LE PELLERIN et BOUGUENAIS **MAISON ET SERVICES Nantes, recrute actuellement pour un poste d'assistant ménager (H/F) en CDI évolutif à temps partiel (pouvant aller jusqu'à **17h/semaine**), poste à pourvoir dès que possible.**Vos missions seront les suivantes**:- L'entretien du logement :...

  • Assistant(E) Administrative

    il y a 3 semaines

    Bouguenais, France Assistalents Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Je recherche pour le compte de mon client, un acteur reconnu dans le secteur du tourisme aérien, un(e) Assistant(e) Administratif/ Agent de réservation H/F pour travailler au sein d'un service Régulation Personnel Naviguant dans le cadre d'une mission d'intérim avec renouvellement...

  • Assistant Ménager

    Il y a 2 mois

    Bouguenais, France Maison et Services Temps plein

    MAISON ET SERVICES **RECRUTE **sur les secteurs de **BOUAYE, SAINT JEAN DE BOISEAU et BOUGUENAIS** **!** MAISON ET SERVICES Nantes, recrute actuellement pour un poste d'assistant ménager (H/F) en CDI évolutif à temps partiel, poste à pourvoir dès que possible. **Vos missions seront les suivantes**: - L'entretien du logement : séjour, cuisine,...

  • Assistant Ménager

    il y a 3 semaines

    Bouguenais, France Maison et Services Temps plein

    MAISON ET SERVICES **RECRUTE **sur les secteurs suivants **:BOUGUENAIS, REZE et NANTES (44200)** **!** MAISON ET SERVICES Nantes, recrute actuellement pour un poste d'assistant ménager (H/F) en CDI évolutif à temps partiel, poste à pourvoir dès que possible. **Vos missions seront les suivantes**: - L'entretien du logement : séjour, cuisine, chambre,...

  • Assistant Ménager

    il y a 3 semaines

    Bouguenais, France Maison et Services Temps plein

    MAISON ET SERVICES **RECRUTE **sur les secteurs de **BOUAYE, SAINT JEAN DE BOISEAU et BOUGUENAIS** **!** MAISON ET SERVICES Nantes, recrute actuellement pour un poste d'assistant ménager (H/F) en CDI évolutif à **temps partiel**, poste à pourvoir dès que possible. Vous pouvez compléter si vous le souhaitez avec de la **garde d'enfants** ! **Vos...

  • Assistant de Direction

    il y a 3 jours

    Bouguenais, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Assistant de Direction (H/F)** A Apprentis d’Auteuil, fondation catholique reconnue d’utilité publique et acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, avoir confiance en l’avenir, c’est permettre à chaque jeune de trouver sa place dans la société. C’est également offrir à nos collaborateurs la possibilité de...

  • Assistant(E) Adminitratif Et Comptable

    il y a 3 semaines

    Bouguenais, France IRT Jules VERNE Temps plein

    **Société**: L'IRT Jules Verne est un centre de recherche mutualisé dédié au développement des technologies avancées de production. Il vise l’amélioration de la compétitivité de filières industrielles stratégiques. Le coeur d’activité de l’institut consiste à transposer et intégrer des développements scientifiques matures ou des...

  • Assistant Ménager

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, Pays de la Loire, France Maison et Services Temps plein

    MAISON ET SERVICES **RECRUTE **sur les secteurs de **BOUAYE, SAINT JEAN DE BOISEAU et BOUGUENAIS** ****MAISON ET SERVICES Nantes, recrute actuellement pour un poste d'assistant ménager (H/F) en CDI évolutif à **temps partiel**, poste à pourvoir dès que possible. Vous pouvez compléter si vous le souhaitez avec de la **garde d'enfants** **Vos missions...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, Pays de la Loire, France INSIDE-RH Temps plein

    INSIDE-RH, Cabinet de Conseil en Richesses Humaines recrute pour son client Testia, filiale d'Airbus avec plus de 30 ans d'expérience, spécialisée dans l'intégrité structurelle et le contrôle non destructif (CND).Grâce à son réseau mondial, avec des agences en Europe, en Amérique du Nord et en Asie, Testia peut fournir ses services à...

  • Assistant Administratif

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France INSIDE-RH Temps plein

    INSIDE-RH, Cabinet de Conseil en Richesses Humaines recrute pour son client Testia, filiale d’Airbus avec plus de 30 ans d’expérience, spécialisée dans l’intégrité structurelle et le contrôle non destructif (CND). Grâce à son réseau mondial, avec des agences en Europe, en Amérique du Nord et en Asie, Testia peut fournir ses services à...

  • Assistant(E) Administration Des Ventes

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, Pays de la Loire, France Testia Temps plein

    **TESTIA**, filiale du groupe Airbus, est spécialisée dans l'inspection de structures, et plus particulièrement dans le Contrôle Non Destructif (C.N.D) pour l'industrie aéronautique et spatiale depuis 30 ans.Nous proposons à nos clients à la fois des services et des produits ou solutions sur mesure.**Contexte et détails de la mission**:Testia...

  • Assistant(E) Administration Des Ventes

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France Testia Temps plein

    **TESTIA**, filiale du groupe Airbus, est spécialisée dans l’inspection de structures, et plus particulièrement dans le Contrôle Non Destructif (C.N.D) pour l’industrie aéronautique et spatiale depuis 30 ans. Nous proposons à nos clients à la fois des services et des produits ou solutions sur mesure. **Contexte et détails de la...