Chef de Rang Sommelier

il y a 4 semaines

Tournus, France Hôtel & Spa Les Sept Fontaines**** - Restaurant Le Cloitre Temps plein

En tant que chef de rang sommelier au restaurant bistronomique Le Cloitre vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel. Vous êtes responsable de la carte des vins ainsi que du conseil et service des vins.

**Vos missions**:

- Conseil et service du vin
- Amélioration de la carte des vins
- Effectuer la mise en place
- Tâches ménagères
- Tenir son rang
- Assurer la satisfaction client
- Encaissement et facturation

**Prérequis**:

- Connaissance HACCP
- Connaissance des fondamentaux de service
- Connaissances en sommellerie requises
- Efficience et productivité au travail
- Polyvalence
- Motivé(e) / Ponctuel(le) / Minutieux(se)
- Propre et Rigoureux(se)

Une expérience sur un poste similaire serait un plus.

**Informations complémentaires**:

- 39h / semaines
- Travail en continu possible
- 2 jours consécutifs de repos
- 2200€ brut
- Repas sur les heures de travail
- Possibilité de logement pendant la période d’essai

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Tournus, France Hôtel & Spa Les Sept Fontaines**** - Restaurant Le Cloitre Temps plein

    En tant que Commis de Salle vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel et des chefs de rang. **Vos missions**: - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Débarrassage - Aide au service - Service du petit-déjeuner (Deux jours par semaine) **Prérequis**: - Connaissance des bases de...

  • Serveur

    il y a 1 mois

    Tournus, France Hôtel - Brasserie - Pub Le Rempart Temps plein

    En tant que Serveur vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel et des chefs de rang. **Vos missions**: - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Débarrassage - Aide au service au restaurant - Aide au service du pub et du petit-déjeuner **Prérequis**: - Connaissance HACCP -...

  • Technicien véhicules industriels

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    Description du poste Nous recherchons un technicien monteur en pneumatiques industriels (H/F) pour notre agence de Tournus. Sous la responsabilité du responsable d’agence, vous effectuez les opérations courantes de maintenance des pneumatiques pour le compte de nos clients professionnels (transporteurs, TP…). Vous serez en charge du...

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    il y a 1 mois

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