Cuisinier / Cuisinière

Il y a 6 mois


Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

Pour un tout nouveau restaurant quartier Danube, nous recherchons un /une CUISINIER (H/F) en CDI. Vous assistez le-la chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats. Vous assurez l''entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Vos missions : Réceptionner et stocker les denrées. Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Participer à la production culinaire, au dressage des plats. Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve,... Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - en tant que Cuisinier -ière
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve.
- Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock.
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple.
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées.
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement.
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine.
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d’y remédier.



  • Strasbourg, France Café Rohan Temps plein

    **Missions et responsabilités** Brasserie "Café Rohan" à Strasbourg cherche cuisinier expérimenté. Travail en continu, 35h, CDD possibilité de déboucher sur CDI; Pour tout contact envoyer CV + lettre de motivation par mail ou déposer directement au Café Rohan **Secteur d'activité** RESTAURATION **Expérience, formation et compétences...


  • Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour le stand The Butcher au Marché Gare, nous recherchons un cuisinier Grilladin/ une cuisinière Grilladine en CDD du 02/04/24 au 3/11/24. Vous ferez la mise en place cuisine, la cuisson des viandes au barbecue, le nettoyage cuisine et poste de travail en fin de service. Horaires : Mardi - jeudi 10h-16h, vendredi 9h-16h et 18h-22h, samedi 9h-19h, dimanche...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France AUTRE COTE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Strasbourg, France AUTRE COTE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France AUTRE COTE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France AUTRE COTE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France RESTAURANT JAVA Temps plein

    _Cuisinier H/F _ Nous recherchons des cuisiniers ou cuisinières, ayant une expérience dans le domaine de la restauration, aimants leur job, motivés et dynamiques, mais le plus simple est d'en parler ensemble ! à bientôt Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France SALCEA Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas et de la création de plats délicieux pour nos clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Suivre les recettes et les directives de préparation - Cuisiner et...

  • Assistant Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France Mireille Oster Pains d’épices Temps plein

    Description du poste de Assistant cuisinier (H/F): Résumé du poste: Nous recherchons un Assistant Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Fonctions: - Assister le chef cuisinier - Suivre les instructions du chef cuisinier - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Assurer la propreté...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    **_Notre Client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande Distribution qui développe des valeurs fortes, _**_dans un environnement exigeant_**_ de nouveaux savoir faire dans des perspectives d'avenir, de conduite du changement et du vivre ensemble _**_dans la satisfaction QUALITE du SERVICE...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France Dolsot Temps plein

    Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous travaillerez en autonomie et serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service de qualité à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Strasbourg !En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France L'entre 2 Temps plein

    Titre du poste : Apprentie cuisinier Lieu : Restaurant L'Entre 2 Description du poste: Le restaurant L'Entre 2 est à la recherche d'un apprentie cuisinier avec une expérience significative en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier, vous serez responsable de préparer des plats de qualité exceptionnelle, de contribuer à la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France L'entre 2 Temps plein

    Titre du poste : Apprentie cuisinier Lieu : Restaurant L'Entre 2 Description du poste: Le restaurant L'Entre 2 est à la recherche d'un apprentie cuisinier avec une expérience significative en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier, vous serez responsable de préparer des plats de qualité exceptionnelle, de contribuer à la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France Restaurant le mandala Temps plein

    CDI contrat 39h Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Connaissance en cuisine marocaine - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France Domino Care Temps plein

    Cuisinier Domino Care Strasbourg, votre partenaire en recrutement, recherche pour l'un de ses clients,, un cuisinier H/F en intérim pour une durée d'un mois à Strasbourg. **Vos missions principales seront**: - Préparation des repas pour le personnel et les jeunes accueillis - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Strasbourg, France L'entre 2 Temps plein

    Titre du poste : Cuisinier Diplômé Lieu : Restaurant L'Entre 2 Description du poste: Le restaurant L'Entre 2 est à la recherche d'un cuisinier diplômé avec une expérience significative en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier, vous serez responsable de préparer des plats de qualité exceptionnelle, de contribuer à la...

  • Cuisinier Confirmé

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France IL CIRCO Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un cuisinier pour rejoindre notre équipe au restaurant Il Circo. Nous recherchons des personnes professionnelles, rapides, souriantes et capables de s'intégrer facilement dans notre équipe soudée. Nous sommes fiers de travailler ensemble pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France Hubjob Temps plein

    Notre client basé sur le secteur d'Epinal recherche un cuisinier / une cuisinière. Vos missions seront les suivantes - Préparation des repas et dressage - Gérer l'approvisionnement et les commandes Entretenir les matériels et locaux de cuisine et appliquer les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur Expérience obligatoire d'au moins 1 an Qui...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Strasbourg, France Bande à part Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière en contrat 25h ou 35h, pour un CDD de 1 mois, ou selon le profile en CDI. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Rémunération : 12,00€ à 15,00€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires Horaires: - Disponible le...