Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Il y a 3 mois


Paris e, France EHPAD Résidence Club Le Montsouris Temps plein

La Résidence Club Le Montsouris est un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, dédié au bien-être et à la qualité de vie de ses résidents. Véritable structure à taille humaine, la Résidence offre une prise en charge de proximité à ses 31 résidents.

Pour assurer le remplacement de notre chef cuisinier titulaire, nous sommes à la recherche de **Cuisiniers Vacataires**.

Sous la responsabilité du chef de cuisine (ou en son absence, du directeur d'établissement), vous aurez pour missions de:

- Préparer les repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents (31 résidents),
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux réglementations et aux protocoles en vigueur,
- Assurer la traçabilité quotidienne obligatoire (températures, origine des viandes, menu témoin, nettoyage etc.),
- Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour une bonne coordination,
- Ranger les livraisons réceptionnées en fonction de l'organisation en place,
- Veiller au bon entretien des équipements de cuisine et au rangement des espaces de travail,
- Contribuer à l'ambiance conviviale lors des repas pour favoriser le bien-être des résidents.
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente en restauration,
- Expérience souhaitée en tant que cuisinier, idéalement en EHPAD ou en restauration collective,
- Capacité à travailler en équipe, notamment en lien avec le personnel soignant et les ASH,
- Sens aigu de l'organisation, rigueur, et passion pour la cuisine,
- Respect des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, texture modifiée, etc.),
- Empathie et souci du bien-être des personnes âgées.

N'hésitez pas à rejoindre notre pool de remplacement inscrit sur Hublo via notre code : MONTSOURIS


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 14e, France La Campagnola Temps plein

    Cuisinier avec de bonnes connaissances de base sur les mesures d'hygiène et les techniques de travail. De préférence connaître les bases de la cuisine italienne. Horaires à coupure : 10h-14h et 18h - 23h Repos tous les dimanches et un jour par semaine Fermeture du restaurant à Noël, jour de l'an, et tout le mois d'août. Type d'emploi : CDI,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 14e, France SARL Sellos Restauration Temps plein

    Me contacter seulement si vous répondez à l'ensemble des critères. Offre poste de cuisinier (H/F) sur Paris - Métro Gaîté Montparnasse. Production entrées, plats, desserts en cuisine. Horaires et jours - Lundi au samedi - 8h30 à 15h30 maxi. Repos soirs et dimanche. Profil (critères impératif). CAP / BEP cuisinier exigé - Expérience...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 14e, France SARL Sellos Restauration Temps plein

    Pour ouverture d’un concept de Restauration / Pâtisserie / Barista. Recherche Cuisinier autonome seul sur ce poste (homme ou femme). Horaire 39 heures hebdomadaires - 8h00 à 16h00 - 2 journées de repos. CAP / BEP - Cuisinier. Maîtrise réelle de la réalisation des sauces - de la cuisson des viandes - des poissons et des accompagnements. Je...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 14e, France La Cantine du troquet Daguerre Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Horaire : 16h00 - fermeture de la cuisine ( 23h00-30) Lundi au vendredi Repos samedi - dimanche Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille 14e, France AFAH Temps plein

    La MAS Bellevue accueille, en internat et en semi-internat, des adultes présentant un handicap moteur avec troubles associés. En pleine démarche de réorganisation et de réflexion autour du fonctionnement de l’établissement et résolument inscrite dans une dynamique de projets, la MAS recherche: - **Son Cuisinier en CDI temps plein...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Paris 14e, France Macaronis Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la gestion des stocks et des...


  • Marseille 14e, France GROUPE ROLLET Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier de collectivités pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez chargé de préparer des repas pour une clientèle variée dans un environnement de restauration collective. Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer et cuire les plats en suivant les recettes établies - Réaliser des pizzas...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 14e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    **Nous recherchons nos cuisiniers / cuisinières pour participer à une belle aventure !** Finalité du poste: Assure la production en cuisine en se conformant aux consignes du Responsable de Production. Exerce son activité dans une cuisine ouverte, devant les clients, dans une ambiance festive, au sein du plus grand Food Hall d'Europe. **Missions...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Paris 14e, France Café du theatre de la cité Temps plein

    _Le Café du Théâtre de la Cité recrute. Ouvert du lundi au samedi et les soirs de représentations, nous proposons une cuisine principalement végétarienne et des produits issus de l'agriculture biologique ou raisonnée. Nous nous fournissons directement auprès des meilleurs producteurs français._ - Notre restaurant est labellisé ecotable. Ce label...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 14e, France association nationale de réadaptation sociale Temps plein

    Le Service d'Accueil d'Urgence 75 hébergeant 12 adolescents (G.F) recherche un/e cuisinier/e. Sous la responsabilité du Directeur du SAU 75, les attributions du (de la) Cuisinier(ère) seront notamment les suivantes: - Préparation des repas (midi et soir). Huit à douze repas en moyenne. - Gestion des stocks - Commandes et courses - Gestion d’une...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille 14e, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Nous cherchons pour l'un de nos restaurants un ou une cuisinièr-e H/F en CDD à temps plein. Vos missions : réception, fabrication à base de produits frais, service, entretien du matériel de cuisine. Vous serez amené-e à travailler sur les services du midi, de 7h30 à 15h00, du lundi au vendredi. Votre bonne humeur participera à l'ambiance...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France Il Fico Temps plein

    Cuisinier (H/F) Le Restaurant italien IL FICO, cherche un cuisinier italien qualifié, pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Cuisinier sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la mise en place des plats pour le service. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Poste de Cuisinier F/HElior, leader de la restauration collective en France, recrute un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe dynamique.Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise la qualité et l'innovation ?Vous aurez la responsabilité de préparer des plats délicieux et de proposer des expériences...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Marseille 14e, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Nous cherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise un cuisinier en CDD à temps plein (remplacement arrêt longue durée), travaillant du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00. Nous travaillons en collectivité mais à base de produits frais pour proposer une qualité traditionnelle à nos convives. L'équipe est composée d'un chef gérant, un employé...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Marseille 14e, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Nous cherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise un cuisinier en CDD à temps plein (remplacement arrêt longue durée), travaillant du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00. Nous travaillons en collectivité mais à base de produits frais pour proposer une qualité traditionnelle à nos convives. L'équipe est composée d'un chef gérant, un employé...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris, France Brasserie Victor Temps plein

    Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier en FormationContrat d'apprentissage 1 anTemps completMoins de 2 ansRestaurationEntreprisesVotre MissionDécouvrez le métier de cuisinier en restauration collectivePréparation du Titre professionnel cuisinier en restauration collectiveResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère).** **Préparation du Titre professionnel cuisinier en restauration collective.** **_ Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris, France Abelias Temps plein

    Nous recherchons actuellement un cuisinier pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier, vous serez responsable de cuisiner de la cuisine française. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir la meilleure expérience aux clients. Aperçu du poste: - Poste : Cuisinier (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Secteur :...


  • Paris, France RESIDENCE SAINTE CECILE Temps plein

    Nous recherchons **un(e) cuisinier(e) **pour notre Résidence situéeà **Orléans. **Il s'agit d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées, de 101 places. **POSTE À POURVOIR**: - CDD, remplacements. - Rémunération selon profil et qualification. - Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés. - Prime SEGUR de...