Chef Boucher

Il y a 2 mois


Le Muy, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LE MUY (83) un contrat en CDD de 6 mois:
**Un Chef boucher principal H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut :cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu’à 13 heures

**Missions**

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d’amélioration et d’optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations ).
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.


  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Le Cannet, France Leclerc Le Cannet Temps plein

    L'hypermarché Leclerc au Cannet Rocheville recherche un(e): **Chef Boucher (H/F)** Statut cadre - Salaire très interessant si expérience probante. Nous vous proposons un CDI à temps complet, avec primes, participation, prise en charge mutuelle à hauteur de 70%, avantages CSE,.... Votre mission : Vous êtes un professionnel avec une expérience...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Le Havre, France carrefour contact Temps plein

    Description de poste Titre du poste: CHEF BOUCHER Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) CHEF BOUCHER ou Boucher Evolutif dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de boucherie. En tant que CHEF BOUCHER ou Boucher Evolutif, vous serez responsable de la gestion, du suivi, de l'hygiène et de la règlementation tout en assurant le développement...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Le Haillan, France SO BIO Temps plein

    Bienvenue chez So-bio Rejoindre So-bio, c’est participer à une belle aventure humaine au service de LA Bio, une Bio spécialisée inclusive où le lien social prime avant tout. Chez So-bio, LA Bio ne s’impose pas, c’est LA Bio qui s’adapte à chacun. Nous pensons que nos clients doivent vivre leur propre Bio, celle qui leur ressemble. Depuis...

  • Chef Boucher

    il y a 4 jours


    Le Bourg-d'Oisans, France INTERMARCHE Temps plein

    Nous recherchons un Chef Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la manipulation des aliments, du conditionnement et du service client dans notre établissement de restauration. Résumé du poste: En tant que Chef Boucher (H/F), vous serez responsable de la préparation et de...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Le Tholonet, France Honest-Inn Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un Chef Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir des...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Le Val-d'Hazey, France iziwork Temps plein

    Notre client, expert en commerce alimentaire et en bricolage cherche à renforcer ses équipes ! Pour le poste de « Chef boucher » H/F: Vous êtes dynamique et organisé(e) ? Notre client vous attend ! **À propos de la mission**: - Gérer le rayon boucherie (achats, gestions des stocks,...) - Manager une équipe (suivre les performances,...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine


    Le Val-d'Hazey, France iziwork Temps plein

    Notre client, expert en commerce alimentaire et en bricolage cherche à renforcer ses équipes ! Pour le poste de « Chef boucher » H/F: Vous êtes dynamique et organisé(e) ? Notre client vous attend ! **À propos de la mission**: - Gérer le rayon boucherie (achats, gestions des stocks,...) - Manager une équipe (suivre les performances,...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Castelnau-le-Lez, France Interim Nation Temps plein

    **INTERIM NATION **, agence de travail temporaire avec plus de 40 ans d'expérience, recrute en CDI pour un de ses clients spécialisé dans la Grande Distribution situé à **Castelnau-le-Lez **un **Chef **Bouchers H/F. **Le **Chef Boucher H/F** est responsable de la gestion et de la supervision de l'ensemble des activités de la boucherie au sein d'un...

  • Chef Boucher Hypermarche

    il y a 1 semaine


    Le Havre, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...

  • Chef Boucher Hypermarche

    il y a 1 mois


    Le Havre, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...

  • Chef Boucher Hypermarche

    Il y a 2 mois


    Le Havre, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...

  • Chef Boucher Hypermarche

    il y a 23 heures


    Le Havre, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS) Gestion et formation de l'équipe Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience...

  • Boucher

    il y a 2 jours


    Le Cannet, France CONCEPT INTERIM Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un(e) **boucher(e), entre Nice et Cannes.** - Rattaché(e) directement au Chef de Rayon, en professionnel(le) de la boucherie vous êtes garant(e)de la bonne tenue du rayon. - Vous savez monter un étal. - Vous maîtrisez l’approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage, nouvelles dénominations des morceaux ), les...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Le Cannet, France E.Leclerc Temps plein

    **Descriptif de l'offre** L'hypermarché Leclerc au Cannet Rocheville recherche un(e): **Chef Boucher (H/F)** **Statut cadre - Salaire très interessant si expérience probante.** **Nous vous proposons un CDI à temps complet, avec primes, participation, prise en charge mutuelle à hauteur de 70%, avantages CSE,..**.. Votre mission : Vous êtes un...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Burnhaupt-le-Bas, France PARADISVOGEL Temps plein

    **Description du poste**: Vous êtes passionné par le métier de boucher et disposez d'une formation et expériences en boucherie. Vous maitrisez les techniques de découpe du bœuf, veau, porc, agneau Vos qualités sont la rigueur, le sérieux, vous aimez le travail bien fait, vous êtes organisé, savez gérer les stocks et les commandes fournisseurs et...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 4 jours


    Joinville-le-Pont, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste En tant que Chef de rayon boucherie, vous coordonnez et organisez le rayon Boucherie et en assurez la gestion commerciale, humaine et financière. Vous serez en charge de: - L’encadrement de votre équipe dans une démarche centrée sur la satisfaction client. En véritable leader, vous savez motiver vos collaborateurs et êtes force...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Le Havre, France ASTORIA RECRUTEMENT Temps plein

    **Mission**: Vous devrez gérer le compte d’exploitation de votre rayon et d’en garantir les résultats (chiffre d’affaires, marge, frais de personnel, achats et stocks). Vous interviendrez sur le rayon boucherie traditionnel, volaille et LS, managerez votre équipe, appliquerez la politique de l'enseigne, définirez et mettrez en place les...

  • Chef Boucher

    Il y a 2 mois


    Le Havre, France CARREFOUR MARKET ETREPAGNY Temps plein

    CARREFOUR MARKET ETREPAGNY recrute un Boucher (H/F) Vos missions: - Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire) - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles - Effectuer...

  • Boucher (F/H)

    Il y a 2 mois


    Le Haillan, France SO BIO Temps plein

    Bienvenue chez So-bio Rejoindre So-bio, c’est participer à une belle aventure humaine au service de LA Bio, une Bio spécialisée inclusive où le lien social prime avant tout.Chez So-bio, LA Bio ne s’impose pas, c’est LA Bio qui s’adapte à chacun. Nous pensons que nos clients doivent vivre leur propre Bio, celle qui leur ressemble.Depuis 2005,...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **✨Nous sommes** Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à...