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Responsable de Production
Il y a 2 mois
**Informations générales**:
**Responsable de production F/H**
**CDI**
**MORNANT (69)**
**Temps complet**
**Plus de 2 ans**
**Cuisines centrales**
**BAC**
Votre mission:
**Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de production **
Rattaché-e au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous organisez et coordonnez la production de 7000 repas par jour à destination de nos clients petite enfance (crèches de la région). Vous assurez, avec votre équipe, le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée et contribuez activement au développement de l'activité.
**Vos missions sont les suivantes**:
- vous organisez la production des repas
- vous encadrez l'équipe de production constituée de 14 collaborateurs (cuisine, conditionnement, allotissement,...)
- vous participez à l'élaboration et au respect du budget
- vous organisez le suivi de la maintenance et des équipements des cuisines
- vous assurez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise
L'atelier culinaire est composée de 32 collaborateurs.
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 5h à 12h.
**Vous intégrez une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses plus jeunes convives une alimentation saine et naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.**
**Et si on travaillait Ansamble ? découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs.**
Votre profil:
**Titulaire d'un diplôme en cuisine ou d'un Bac+2/3 orienté agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum sur un poste similaire.**
Dynamique, rigoureu-x-se et bon-ne gestionnaire, les qualités de service, d’anticipation et d’organisation vous sont reconnues.
Vous avez le sens du relationnel, vous maîtrisez les process de fabrication, les règles d'hygiène et de sécurité de notre métier ainsi que les outils informatiques.
**Vous avez fait preuve, dans vos précédentes expériences, de capacités assurées en gestion et accompagnement d'équipe.**
Votre environnement de travail:
Atelier culinaire réalisant 7000 repas par jour spécialisé dans la petite enfance.
32 collaborateurs sur le site dont 14 en production
Travail du lundi au vendredi de 5h à 12h
Vos avantages:
- 13ème mois selon ancienneté
- Prime annuelle sur objectifs
- Mutuelle et prévoyances avantageuses
- Avantage en nature sur les repas
- Possibilité d'évolution
- Possibilité de place(s) en crèche
Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
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Responsable de Production
il y a 5 jours
Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps pleinInformations générales**Responsable de production F/H****CDI****MORNANT (69)****Temps complet****Plus de 2 ans****Cuisines centrales****BAC + 3**Votre mission:- Rattaché-e au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous organisez et coordonnez la production de 7000 repas par jour, prestation spécialisée- ** Petite Enfance** (repas livrés en crèches).- Vous...
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Responsable de Production
il y a 2 semaines
Mornant, France Talents Industrie Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: La réactivité, l'efficacité et la confidentialité sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels. Notre client, leader spécialisé dans la transformation de fruits recherche dans le cadre de l'accroissement de son activité un...
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Responsable de Production
il y a 3 semaines
Mornant, France Ansamble Temps plein**Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective** qui propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la...
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Responsable de Production
Il y a 2 mois
Mornant, France Ansamble Temps plein**Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective** qui propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. Ansamble est filiale du groupe Elior. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800...
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Agent de Production Préparation
Il y a 2 mois
Mornant, France AluK Temps pleinALUK recherche des agents de production preparation pour participer à l'accroissement de son activité... Le groupe AluK est un leader mondial en matière de conception et distribution de systèmes de menuiseries aluminium à destination des professionnels. Avec plus de 60 ans d’expérience, **Aluk France** est une entreprise ambitieuse et dynamique...
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Responsable Atelier
il y a 5 jours
Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fiderim Temps pleinFidérim Mornant, est un véritable acteur de l'emploi local. Notre philosophie s'appuie sur des valeurs humaines : la considération, l'engagement et la confiance.Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi Notre talent c'est vous Votre missionCHEF D'ATELIER,...
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Responsable Achat
il y a 4 jours
Mornant, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L'agence RAS BRIGNAIS, recherche pour l'un de ses clients spécialisées dans la...
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Responsable Approvisionnement
il y a 2 semaines
Mornant, France PREFALU Temps pleinEn quête de **nouveaux challenges** et **responsabilités**, vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) **Responsable approvisionnement (H/F)** pour notre usine située à **Mornant **(69440). Rattaché(e) au Directeur de production, vous assurez le management direct d’un...
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Responsable Atelier
il y a 1 semaine
Mornant, France Fiderim Temps pleinFidérim Mornant, est un véritable acteur de l'emploi local. Notre philosophie s'appuie sur des valeurs humaines : la considération, l'engagement et la confiance. Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Notre talent c'est vous ! Votre mission CHEF...
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Responsable Achats Et Approvisionnements
Il y a 2 mois
Mornant, France EUROPOLY Temps pleinDescription de poste Titre du poste: Responsable Achats et approvisionnements **Principales responsabilités et autorités**: **1) Les Achats** - L'acheteur a en charge la recherche, la sélection et la négociation avec les fournisseurs pour l’achat de matériaux, de produits ou de services nécessaires à la production de l'entreprise. Les achats et...
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Responsable Achats
il y a 2 semaines
Mornant, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Manpower Cabinet de recrutement Lyon Sud recherche pour son client, un des leaders dans la fabrication de coffrets, armoires et cabines en polyester, **un Responsable achats & Approvisionnements (H/F)** **Les missions****: Vos missions: **1) Les Achats** Prospection et évaluation du marché Participation à la définition des besoins...
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Responsable Achats Et Approvisionnements
il y a 3 semaines
Mornant, France Start People BRIGNAIS Temps plein**Description du poste**: Le poste proposé est un poste très polyvalent, s'articulant autour de 4 grands axes: **Achats** Vous aurez en charge la recherche, la sélection et la négociation avec les fournisseurs pour l’achat de matériaux, de produits ou de services nécessaires à la production de l'entreprise. Les achats et approvisionnements sont...
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Responsable de Dépôt
il y a 2 semaines
Mornant, France Fiderim Temps pleinFidérim Mornant, est un véritable acteur de l'emploi local. Notre philosophie s'appuie sur des valeurs humaines : la considération, l'engagement et la confiance. Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Notre talent c'est vous ! Votre mission REPONSABLE...
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Pilote de Processus
il y a 2 semaines
Mornant, France Kicklox Temps plein**L'offre**: **Secteurs** Automobile, Aéronautique, Spatial, Ferroviaire, Télécommunications, Energie, Services & Systèmes d'Informations, Naval, Machines & Industrie Lourde **Modalités** - Date de démarrage : dès que possible - Candidats recherchés : 1 - Expérience : 2+ ans - Type de contrat : CDI, Temps complet - Rémunération : selon...
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21776-agent Polyvalent de Restauration Scolaire
Il y a 2 mois
Mornant, France Département du Rhône Temps plein**Intitulé de l'emploi**: 21776-AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION SCOLAIRE H/F **Votre future équipe**: Vous rejoignez l'équipe du Collège Pierre de Ronsard à Mornant. **Vos missions**: 1/ Préparation culinaires: - Réaliser les préparations froides - Assembler les aliments pour une préparation - Utiliser les différents équipements de cuisine -...
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21776-agent Polyvalent de Restauration Scolaire
il y a 1 jour
Mornant, France Département du Rhône Temps plein**Intitulé de l'emploi**: 21776-AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION SCOLAIRE H/F **Votre future équipe**: Vous rejoignez l'équipe du Collège Pierre de Ronsard à Mornant. **Vos missions**: 1/ Préparation culinaires: - Réaliser les préparations froides - Assembler les aliments pour une préparation - Utiliser les différents équipements de cuisine -...
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Monteur de Châssis Alu
il y a 2 semaines
Mornant, France PJM Temps pleinPJM est une société spécialisée dans le secteur d'activité de la fabrication de structures métalliques et de parties de structures. Notre effectif est compris entre 20 et 49 salariés. Nos prestations sont les suivantes: - Charpente métallique - Structure métallique - Bardage - Caillebotis métallique - Bâtiment métallique - Menuiserie...
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Monteur de Châssis Alu
il y a 1 semaine
Mornant, France PJM Temps pleinPJM est une société spécialisée dans le secteur d'activité de la fabrication de structures métalliques et de parties de structures. Notre effectif est compris entre 20 et 49 salariés. Nos prestations sont les suivantes: - Charpente métallique - Structure métallique - Bardage - Caillebotis métallique - Bâtiment métallique - Menuiserie...
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Assistant Commercial
il y a 3 semaines
Mornant, France FED Supply Temps plein**Fed Supply, cabinet de recrutement spécialisé en Supply Chain, recherche pour son client, PME industrielle, un Assistant Commercial H/F dans le cadre d'un CDI basé à Mornant (69).** **Votre fonction**: Au sein du site de production, vous êtes rattaché au Responsable Service client, vos missions principales seront: - Recueillir les informations...
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Ide Vacataire
Il y a 2 mois
Mornant, France EHPAD PUBLIC DE MORNANT Temps pleinDescription de poste Titre du poste: Infirmier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un infirmier compétent et dévoué pour rejoindre notre équipe médicale. En tant qu'infirmier, vous serez responsable de fournir des soins de qualité aux patients et de contribuer à leur bien-être général. Vous travaillerez en étroite collaboration avec une...