Responsable Boucherie

**NOTRE ENSEIGNE**:

- Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent par son partenariat avec les Alliances locales et la fabrication artisanale de ses produits frais tels que le pain et la pâtisserie._
- Votre E.LECLERC Arès, situé sur le Bassin d'Arcachon, souhaite vous apporter un commerce de proximité en garantissant un niveau de prix attractif._

**VOTRE MISSION CHEZ NOUS**
Afin de renforcer notre équipe Boucherie, nous recherchons **un/e RESPONSABLE BOUCHERIE**.

Vos missions principales seront de:

- Encadrer et animer une équipe de 7 salarié(e)s afin d'atteindre les objectifs, avec pour priorité la satisfaction client ;
- Garantir la politique commerciale et marketing du magasin : optimiser les résultats en terme de gestion de personnel, de gestion de stock, de vente.
- Effectuer des opérations de transformation de la viande nécessaires à la vente : découpe, désossage, vidage.

**VOTRE PROFIL**
Vous justifiez d'une expérience en tant que Responsable Boucherie.

Vous saurez démontrer vos capacités managériales, ainsi que votre adaptabilité et votre sens du commerce.

Intégrer notre E.LECLERC Arès, c'est:

- Un CDI au forfait jour ;
- Des primes supplémentaires : participation, intéressement et 13e mois ;
- Une mutuelle prise en charge par l'employeur ;
- Une remise différée de 10% sur les courses au sein de l'Hypermarché (sous condition d'ancienneté).