Demi-chef de Partie

il y a 6 jours


Plailly, France Parc Astérix Temps plein

**Métier**:
Hôtellerie / Restauration - Cuisine

**Intitulé du poste**:
Demi-chef de partie - Vacances scolaires de Nöel H/F

**Contrat**:
CDD / Saisonnier

**Temps de travail**:
Temps complet

**Durée du contrat**:
2 semaines

**Le poste en quelques alexandrins**:
Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux**, La Cité Suspendue** ou Les Quais de Lutèce **. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine.
- Vous assurez la mise en place
- Vous réalisez des plats
- Vous êtes en charge de choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Postes à pourvoir à partir du 23 décembre jusqu'au 5 janvier.
Contrats temps plein 35h soumis à la modulation du temps de travail.
Travail week-ends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Horaires en continu, pas de coupure.
Véhicule indispensable
Salaire brut mensuel : 1835€

**Profil**:

- Vous avez le sens du service et de l'accueil
- Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités
- Vous êtes communicant, diplomate et savez gérer les conflits
- Vous justifiez d'une première expérience en management d'équipe
- Une expérience en restauration et/ou un diplôme en management seraient appréciés

**Informations complémentaires**:

- Priorité de réembauche*
- Prime sur objectifs*
- Participation et intéressement*
- Prestations du CSE*
- Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages
- Tenue de travail fournie et entretenue
- Restaurant d'entreprise
- Perspectives d'évolution
- sous conditions

**Spécialisation**:
Hôtellerie / Restauration


  • Demi-chef de partie

    il y a 1 mois


    Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Description du poste :Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposésRattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine.- Vous assurez...

  • Demi-chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Plailly, France PARC ASTERIX Temps plein

    A propos de l'entreprise : Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs ...

  • Demi-chef de partie

    Il y a 2 mois


    Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Le service Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions Venez...

  • Demi-chef de partie

    Il y a 2 mois


    Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Le service Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions Venez...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Plailly, Hauts-de-France PARC ASTERIX Temps plein

    {"Bienvenue à Parc Astérix ! Nous recherchons un Chef de partie cuisine pour rejoindre notre  équipe dynamique et passionnée.**À propos de l'entreprise**Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Description du poste :Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés.Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine.A ce titre,...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Plailly, France PARC ASTERIX Temps plein

    A propos de l'entreprise : Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs ...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 semaines


    Plailly, Hauts-de-France PARC ASTERIX Temps plein

    A propos du posteVenez faire partie de notre équipe de cuisine dynamique !L'hôtel des Trois Hiboux***, la Cité Suspendue*** et les Quais de Lutèce**** sont à la recherche d'un responsable de cuisine pour rejoindre leur équipe. Vous serez rattaché(e) au Chef de cuisine et responsable de l'activité de la cuisine en restauration sous forme...

  • Chef de gestion

    il y a 3 semaines


    Plailly, Hauts-de-France Comptalents Temps plein

    A propos de l'entreprise : Comptalents, cabinet de recrutement spécialisé en Comptabilité et Finance, vous accompagne dans vos projets de recherche d'emploi. Nous recherchons pour notre client, SPÉCIALISÉ DANS L'INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE, UN/E CONTRÔLEUR DE GESTION EN CDI. Il/elle aura les missions suivantes : * Élaboration et maintien de...

  • Chef de gestion

    il y a 2 semaines


    Plailly, Hauts-de-France Comptalents Temps plein

    A propos de l'entreprise : Comptalents, cabinet de recrutement spécialisé en Comptabilité et Finance, vous accompagne dans vos projets de recherche d'emploi.Nous recherchons pour notre client, SPÉCIALISÉ DANS L'INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE, UN/E CONTRÔLEUR DE GESTION EN CDI.Les missions de ce poste sont les suivantes : • Élaboration et...

  • Chef de gestion

    il y a 3 semaines


    Plailly, Hauts-de-France Comptalents Temps plein

    A propos de l'entreprise : Comptalents, cabinet de recrutement spécialisé en Comptabilité et Finance, vous propose chaque jour de nouvelles offres d'emploi ciblées. Notre équipe de 40 collaborateurs vous accompagne dans vos projets de recherche d'emploi. Nous recherchons pour notre client, SPÉCIALISÉ DANS L'INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE,...

  • Chef de cuisine traditionnel

    il y a 3 semaines


    Plailly, Hauts-de-France Compagnie des Alpes Temps plein

    Présentation du posteL'objectif principal de ce poste est de gérer l'exploitation d'une partie des restaurants traditionnels du Parc Astérix. Vous serez responsable de la gestion quotidienne des activités, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des équipes.Missions et responsabilitésPiloter...

  • Chef de Soins

    il y a 3 semaines


    Plailly, Hauts-de-France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementLa Résidence Le Cèdre à Plailly est une maison de retraite médicalisée située à 45 minutes de Compiègne en Oise.Située au cœur de la commune de Plailly, nous accueillons 88 résidents, dont 13 en unité de vie protégée.MissionVous êtes chargé de coordonner les équipes de soins et de gérer...

  • Chef de Soins

    il y a 1 mois


    Plailly, Hauts-de-France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementLa Résidence Le Cèdre à Plailly est une maison de retraite médicalisée située à 45 minutes de Compiègne en Oise.Située au cœur de la commune de Plailly, nous accueillons 88 résidents, dont 13 en unité de vie protégée.Nous recherchons un(e) IDEC (Infirmier Diplômé d'État Coordonnateur) H/F pour...


  • Plailly, Hauts-de-France Compagnie des Alpes Temps plein

    Le posteLe Parc Astérix, un parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de nos envies. Pour que l'aventure soit au rendez-vous, nous regroupons plusieurs styles de restaurations commerciales avec nos 4 fast-food, 3 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter et sandwicheries. Le tout orchestré par notre unité...

  • Cuisinier EHPAD H/F

    il y a 3 semaines


    Plailly, Hauts-de-France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'Établissement La Résidence Le Cèdre est une maison de retraite médicalisée située dans un environnement paisible, à proximité de Compiègne en Oise. Nous accueillons 88 résidents, dont 13 en unité de vie protégée. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) à temps plein pour rejoindre notre équipe. Missions Vous contribuerez...


  • Plailly, Hauts-de-France Compagnie des Alpes Temps plein

    Le posteLe Parc Astérix, un parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de vos envies. Pour que l'aventure soit au rendez-vous, le parc regroupe plusieurs styles de restaurations commerciales avec ses 4 fast-food, 3 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter et sandwicheries. Le tout orchestré par son...


  • Plailly, Hauts-de-France Compagnie des Alpes Temps plein

    Le posteLe Parc Astérix, un parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de nos envies. Pour que l'aventure soit au rendez-vous, le parc regroupe plusieurs styles de restaurations commerciales avec ses 4 fast-food, 3 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter et sandwicheries. Le tout orchestré par son unité...

  • Cuisinier EHPAD H/F

    Il y a 5 mois


    Plailly, France COLISEE Temps plein

    Présentation Établissement La Résidence Le Cèdre est une maison de retraite médicalisée située à 45 minutes de Compiègne en Oise. Située au coeur de la commune de Plailly, nous accueillions 88 résidents dont 13 en unité de vie protégée. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) à temps plein pour rejoindre notre équipe. Missions ...


  • Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Vous êtes en quête de nouveaux défis ? Il n'est pas trop tard pour tomber dans la marmite ! Chez nous, votre expertise fera la différence ! Venez rejoindre nos équipes de la technique. Ne cherchez pas plus loin, nous avons l'opportunité que vous attendiez ! Au sein de l'équipe réseau hydraulique du Parc Astérix, vous aurez pour missions le...