Chef de Rang
il y a 3 semaines
**La localisation, ROSCOFF**
Station balnéaire de la côte finistérienne qui jouit d'un cadre de vie exceptionnel, patrimoine architectural et naturel remarquable, plages de sable fin, activités nautiques, liaison avec l'île de Batz (traversée 15 mn), liaisons car ferry avec l'Angleterre et l'Irlande, présence d'une thalassothérapie
Villes à proximité:
A 5 km, Saint Pol de Léon : 6500 habitants
A 25 km, Morlaix :15 000 habitants, gare TGV
A 65 km, Brest : 150 000 habitants
**L'entreprise**:
Hôtel de 24 chambres
Restaurant de type brasserie spécialisé poissons et fruits de mer
Hôtel et restaurant vue sur mer, "les pieds dans l'eau"
Terrasse extérieures 25 places, véranda 50 places, 2 salles de restaurant 60 places
Au restaurant, clientèle de l'hôtel + clientèle de passage
Activité croissante de février à août, puis décroissante
Equipe de salle de 4 à 8 personnes selon activité
Ouvert de début février à fin novembre, fermé décembre et janvier
**Le poste**:
Chef de rang, expérience minimum de 1 année
Sous la responsabilité d'un(e) responsable de salle:
Mise en place de la salle de restaurant (nappage, couverts, etc...)
Assurer le bon déroulement du service d'un rang (service des mets et boissons)
Prise de commande au PAD (système KSD)
Nettoyage de la salle de restaurant et des postes de travail
**Le profil**:
Idéalement formation hôtelière + expérience
Dynamique, réactif, esprit d'équipe
**Les conditions**:
CDD (contrat saisonnier) du 01 août 2023 au 30 septembre 2023.
Temps plein 39 heures par semaine (169 heures par mois)
Horaires en coupures et continu
2 jours de repos hebdomadaire
Mutuelle + prévoyance
Repas, possibilité de logement sans frais à prévoir.
Salaire : 3200 € brut avantages nature nourriture inclus, 2200 € net
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Salaire : 3 000,00€ à 3 200,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- restauration: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 07/08/2023
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Demi-chef de Rang
il y a 1 mois
Roscoff, France SHL Temps plein**L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...
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Demi-chef de rang F/H
il y a 2 semaines
Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps pleinL'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si...
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Demi-chef de rang F/H
il y a 2 semaines
Roscoff, France SHL Temps pleinL'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Roscoff, France SHL Temps plein**L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Roscoff, France SHL Temps plein**Description de l'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique de notre restaurant "Fleur Marine" ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Roscoff, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Situé en bord de mer, face à l’île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d’exception alliant confort, luxe et raffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s’est agrandi avec la construction d’une nouvelle aile résolument contemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus...
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Runneur (H/F)
il y a 1 mois
Roscoff, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Vous souhaitez travailler dans un cadre magnifique ? Vous êtes passionné...
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Serveur (H/F)
il y a 1 mois
Roscoff, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Vous souhaitez travailler dans un cadre magnifique ? Vous êtes...
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Runneur (H/F)
il y a 1 mois
Roscoff, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Vous souhaitez travailler dans un cadre magnifique ? Vous êtes...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Roscoff, France Brittany & Spa Temps pleinEN TANT QUE COMMIS DE SALLEAssister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les...
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Serveur(Se) - Cdi (F/H)
il y a 4 semaines
Roscoff, France SHL Temps plein**L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...
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Second(E) de Cuisine
il y a 1 mois
Roscoff, France CASINO DE ROSCOFF Temps plein"Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant LE HUBLOT du CASINO TRANCHANT à ROSCOFF recherche une personne motivée pour seconder notre cheffe de cuisine. Vous disposez idéalement d’une première expérience et souhaitez rejoindre une équipe de 3 personnes, pour participer à la renommée de notre restaurant. CDI de 35 heures....
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Serveur(Se) (F/H) - Cdd Saison (F/H)
il y a 4 semaines
Roscoff, France SHL Temps plein**Le poste** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Roscoff, France Brittany & Spa Temps pleinDescription du posteEN TANT QUE COMMIS DE SALLEAssister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers pour...
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Apprenti(E) Serveur(Se)
il y a 1 mois
Roscoff, France SHL Temps plein**L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...
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Serveur(se) F/H
Il y a 2 mois
Roscoff, France SHL Temps pleinL'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...
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Serveur(se) F/H
Il y a 2 mois
Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps pleinL'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si...