Chef de Rang

il y a 3 semaines


Roscoff, France SARL LES ARCADES Temps plein

**La localisation, ROSCOFF**

Station balnéaire de la côte finistérienne qui jouit d'un cadre de vie exceptionnel, patrimoine architectural et naturel remarquable, plages de sable fin, activités nautiques, liaison avec l'île de Batz (traversée 15 mn), liaisons car ferry avec l'Angleterre et l'Irlande, présence d'une thalassothérapie

Villes à proximité:
A 5 km, Saint Pol de Léon : 6500 habitants

A 25 km, Morlaix :15 000 habitants, gare TGV

A 65 km, Brest : 150 000 habitants

**L'entreprise**:
Hôtel de 24 chambres

Restaurant de type brasserie spécialisé poissons et fruits de mer

Hôtel et restaurant vue sur mer, "les pieds dans l'eau"

Terrasse extérieures 25 places, véranda 50 places, 2 salles de restaurant 60 places

Au restaurant, clientèle de l'hôtel + clientèle de passage

Activité croissante de février à août, puis décroissante

Equipe de salle de 4 à 8 personnes selon activité

Ouvert de début février à fin novembre, fermé décembre et janvier

**Le poste**:
Chef de rang, expérience minimum de 1 année

Sous la responsabilité d'un(e) responsable de salle:
Mise en place de la salle de restaurant (nappage, couverts, etc...)

Assurer le bon déroulement du service d'un rang (service des mets et boissons)

Prise de commande au PAD (système KSD)

Nettoyage de la salle de restaurant et des postes de travail

**Le profil**:
Idéalement formation hôtelière + expérience

Dynamique, réactif, esprit d'équipe

**Les conditions**:
CDD (contrat saisonnier) du 01 août 2023 au 30 septembre 2023.

Temps plein 39 heures par semaine (169 heures par mois)

Horaires en coupures et continu

2 jours de repos hebdomadaire

Mutuelle + prévoyance

Repas, possibilité de logement sans frais à prévoir.

Salaire : 3200 € brut avantages nature nourriture inclus, 2200 € net

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 3 000,00€ à 3 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 07/08/2023


  • Demi-chef de Rang

    il y a 1 mois


    Roscoff, France SHL Temps plein

    **L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Demi-chef de rang F/H

    il y a 2 semaines


    Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si...

  • Demi-chef de rang F/H

    il y a 2 semaines


    Roscoff, France SHL Temps plein

    L'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Roscoff, France SHL Temps plein

    **L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Roscoff, France SHL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique de notre restaurant "Fleur Marine" ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Roscoff, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Situé en bord de mer, face à l’île de Batz, le Brittany & Spa est un établissement d’exception alliant confort, luxe et raffinement. Ce manoir breton du 17e siècle s’est agrandi avec la construction d’une nouvelle aile résolument contemporaine, ajoutant ainsi une touche de modernité à un cadre plus...

  • Runneur (H/F)

    il y a 1 mois


    Roscoff, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Vous souhaitez travailler dans un cadre magnifique ? Vous êtes passionné...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Roscoff, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Vous souhaitez travailler dans un cadre magnifique ? Vous êtes...

  • Runneur (H/F)

    il y a 1 mois


    Roscoff, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Vous souhaitez travailler dans un cadre magnifique ? Vous êtes...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Roscoff, France Brittany & Spa Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE SALLEAssister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les...

  • Serveur(Se) - Cdi (F/H)

    il y a 4 semaines


    Roscoff, France SHL Temps plein

    **L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Roscoff, France CASINO DE ROSCOFF Temps plein

    "Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant LE HUBLOT du CASINO TRANCHANT à ROSCOFF recherche une personne motivée pour seconder notre cheffe de cuisine. Vous disposez idéalement d’une première expérience et souhaitez rejoindre une équipe de 3 personnes, pour participer à la renommée de notre restaurant. CDI de 35 heures....


  • Roscoff, France SHL Temps plein

    **Le poste** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Roscoff, France Brittany & Spa Temps plein

    Description du posteEN TANT QUE COMMIS DE SALLEAssister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers pour...

  • Apprenti(E) Serveur(Se)

    il y a 1 mois


    Roscoff, France SHL Temps plein

    **L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Restaurant Fleur Marine situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux...

  • Serveur(se) F/H

    Il y a 2 mois


    Roscoff, France SHL Temps plein

    L'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Serveur(se) F/H

    Il y a 2 mois


    Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si...