Responsable de Fabrication

Il y a 2 mois


Saran, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

**Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.**

**Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication**

Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de:

- garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ;
- contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ;
- gérer les flux ;
- manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ;
- établir et gérer la production (planning/qualité) ;
- respecter et faire respecter les fiches techniques ;
- utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ;
- respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail) ;
- appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ;
- contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ;
- assurer la maintenance du matériel.

Profil recherché:

- Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger.
- Avoir une expérience de boulanger d'au moins 6 ans et si possible de manager
- Doté d'un bon relationnel, rigoureux et respectueux des procédures
- Formation interne assurée

**TERACT. Unis par la nature.**

Nous sommes un réseau unique. Un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. TERACT est un acteur majeur de la distribution responsable et durable qui organise ses activités autour de deux métiers stratégiques : la jardinerie / animalerie et l’alimentaire. TERACT regroupe les enseignes de jardinerie/animalerie Jardiland, Gamm vert, Delbard, Jardineries du Terroir, Noa, et de distribution alimentaire Boulangerie Louise, Grand Marché La Marnière, Frais d’ici, Bio&Co. Mieux cultiver, mieux produire, mieux manger, mieux vendre, mieux acheter, mieux jardiner, mieux vivre avec nos animaux de compagnie, voilà nos engagements et ceux de nos marques.


  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Saran, France Thaï Break Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre enseigne, nous sommes à la recherche d'un responsable H/F pour notre restaurant de Saran en CDI 37h. Vous êtes un homme ou une femme de terrain, vous saurez partager votre passion pour votre métier pour former au mieux votre équipe et les aider à progresser. Vous devrez également maitriser les différents...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 mois


    Saran, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    Dans le cadre de son ouverture de magasin, nous recrutons un(e) Responsable de magasin. Vous êtes dynamique, vous aimez les produits de qualité et la proximité avec une clientèle agréable, gourmande et fidèle ? Notre boutique du Comptoir de Mathilde Montesson est pour vous ! **La finalité du poste est** - Vendre les produits Comptoir de Mathilde...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 semaine


    Saran, France A LA SOURCE Cabinet de recrutement Temps plein

    Notre client, une enseigne dans l'univers de la beauté recherche pour son magasin de Saran son: RESPONSABLE DE MAGASIN (H/F) Garant(e) de l’image de l'enseigne et véritable pilote de votre magasin, vous assurerez: - le développement du chiffre d'affaires et l'atteinte des objectifs, - l'analyse des KPI et la mise en place de plans d'action, - le...

  • Menuisier D'agencement

    Il y a 2 mois


    Saran, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 1 mois PARTNAIRE BTP Orléans, recherche un Menuisier d'atelier H/F pour un de ses clients acteur majeur dans la fabrication et la pose d'agencement et de mobilier pour les surfaces commerciales. Afin de renforcer les équipes de l'atelier suite à une charge de travail importante, Vos missions seront les suivantes: Après analyse des plans de...

  • Menuisier D'agencement

    il y a 1 semaine


    Saran, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 1 mois PARTNAIRE BTP Orléans, recherche un Menuisier d'atelier H/F pour un de ses clients acteur majeur dans la fabrication et la pose d'agencement et de mobilier pour les surfaces commerciales. Afin de renforcer les équipes de l'atelier suite à une charge de travail importante, Vos missions seront les suivantes: Après analyse des plans de...


  • Saran, France Vinci Energies Industrie Centre Val de Loire Temps plein

    Dans un monde en évolution permanente, VINCI Energies accélère la transition écologique en concrétisant deux mutations majeures, numérique et énergétique. Attentif à ses marchés et intégrateur de solutions multi techniques sur mesure, VINCI Energies accompagne ses clients dans le déploiement de technologies utiles aux hommes et à la planète, de...


  • Saran, France Vinci Energies Industrie Centre Val de Loire Temps plein

    Dans un monde en évolution permanente, VINCI Energies accélère la transition écologique en concrétisant deux mutations majeures, numérique et énergétique. Attentif à ses marchés et intégrateur de solutions multi techniques sur mesure, VINCI Energies accompagne ses clients dans le déploiement de technologies utiles aux hommes et à la planète, de...


  • SARAN, France Vinci Energies Industrie Centre Val de Loire Temps plein

    Dans un monde en évolution permanente, VINCI Energies accélère la transition écologique en concrétisant deux mutations majeures, numérique et énergétique. Attentif à ses marchés et intégrateur de solutions multi techniques sur mesure, VINCI Energies accompagne ses clients dans le déploiement de technologies utiles aux hommes et à la planète, de...

  • Equipier Polyvalent

    il y a 1 mois


    Saran, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...

  • Opérateur en Confection

    il y a 1 semaine


    Saran, France SCAVI EUROPE Temps plein

    SCAVI Europe, située à Saran (45) est une plateforme de développement et un atelier de confection créé lui en 2021 pour une relocation progressive de la fabrication avec un effectif de plus de 80 personnes. Sous la responsabilité de la responsable production, vous aurez pour mission de réaliser, en série, une partie ou la totalité des opérations...

  • Couturière / Couturier

    il y a 1 semaine


    Saran, France SCAVI EUROPE Temps plein

    SCAVI Europe, située à Saran (45) est une plateforme de développement et un atelier de confection créé lui en 2021 pour une relocation progressive de la fabrication avec un effectif de plus de 80 personnes. Sous la responsabilité de la responsable production, vous aurez pour mission de réaliser, en série, une partie ou la totalité des opérations...

  • Couturière / Couturier

    il y a 18 heures


    Saran, France SCAVI EUROPE Temps plein

    SCAVI Europe, située à Saran (45) est une plateforme de développement et un atelier de confection créé lui en 2021 pour une relocation progressive de la fabrication avec un effectif de plus de 80 personnes. Sous la responsabilité de la responsable production, vous aurez pour mission de réaliser, en série, une partie ou la totalité des opérations...

  • Commercial Sedentaire

    Il y a 2 mois


    Saran, France DE GRAET Temps plein

    Acteur régional majeur dans la distribution de matériaux de construction, notre client commercialise, des produits techniques à destination des professionnels du bâtiment. Dans le cadre du développement de son activité, notre client souhaite renforcer ses effectifs en recrutant un COMMERCIAL SEDENTAIRE CHAUFFAGE / SANITAIRE H/F. Rattaché(e) au...

  • Manager de Restaurant

    il y a 5 jours


    Saran, France Thaï Break Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre enseigne, nous sommes à la recherche d'un manager H/F pour notre restaurant de Saran en CDI 37h. Vous êtes un homme ou une femme de terrain, vous saurez partager votre passion pour votre métier pour former au mieux votre équipe et les aider à progresser. Vous devrez également maitriser les différents postes...


  • Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps partiel (25h)** **Horaires : 19h15 - 1h00 / Lundi au Vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 300** **Nombre de collaborateurs sur le site : 8** **La...

  • Plongeur (F/H)

    Il y a 2 mois


    Saran, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Plongeur F/H** **CDD 3 mois** **SARAN (45)** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Nous sommes à la recherche de notre futur(e) plongeur. Rejoignez-nous ! Sous l'autorité du chef de cuisine ou du responsable de restaurant, et dans le respect...


  • Saran, France Groupe Covéa Temps plein

    **Assistant administratif et technique F/H - CDI** **Rejoignez** **une équipe de 10 collaborateurs au sein de la Direction Flux Logistique. L'équipe éditique pourra vous accueillir sur le site de Saran. **Votre mission ?** Dans un contexte d’évolution constante de l’environnement de la Logistique et du développement de l’organisation...


  • Saran, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).Contrat : CDI Temps partiel (25h)Horaires : 19h15 - 1h00 / Lundi au VendrediNombre de repas préparés sur le site : 300 par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en...


  • Saran, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).Contrat : CDI Temps partiel (25h)Horaires : 19h15 - 1h00 / Lundi au VendrediNombre de repas préparés sur le site : 300 par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en...


  • Saran, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...