Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F)

Il y a 2 mois


Nantes, France EHPAD LA HOUSSAIS - Fondation Cemavie Temps plein

La Résidence La houssais recherche pour un cuisinier / commis de cuisine H/F à temps partiel dans le cadre d'un remplacement.

Sous l’autorité du Chef cuisinier:

- vous assurez la production culinaire, seul ou en équipe,
- vous débarrassez, ranger et nettoyer la cuisine conformément aux règles d’hygiène,
- vous assurez le suivi HACCP à tous les stades de la production,
- vous contrôlez et ranger les livraisons,
- vous tenez compte des besoins des résidents en matière de goûts, régimes et textures adaptées.

Les équipes de la fondation Cémavie travaillent au quotidien dans l’objectif du « bien vivre » des résidents. A ce titre, la qualité de la prestation « restauration » est primordiale pour le bon fonctionnement de la résidence.

**Profil souhaité**:

- CAP, BEP ou Bac professionnel Hôtellerie - Restauration - Cuisine
- Connaissance de la restauration collective

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : à partir de 1 947,28€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 25/01/2023



  • Nantes, France Crêperie-saladerie Temps plein

    Nous recherchons un crêpier ou aide-cuisinier ou comis de cuisine H/F en CDI à temps plein avec 2 jours de congés consécutifs et autres avantages dans le planning. La personne devra avoir de bonne base en cuisine, si besoin nous pouvons former en crêpe si nécessaire, cela ne pose pas de problème ! Le restaurant est situé dans le centre ville de...


  • Nantes, France Crêperie-saladerie Temps plein

    Nous recherchons un crêpier ou aide-cuisinier ou comis de cuisine H/F en CDI à temps plein avec 2 jours de congés consécutifs et autres avantages dans le planning. La personne devra avoir de bonne base en cuisine, si besoin nous pouvons former en crêpe si nécessaire cela ne pose pas de problème ! Le restaurant est situé dans le centre ville de Nantes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Commis de cuisine / cuisinier (h/f) à Châtelaillon-Plage. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. **À propos de la mission**: Pour notre client spécialisé dans la restauration, nous recherchons plusieurs cuisiniers dans le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Les pieds dans le plat Temps plein

    Description de poste Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Restaurant traditionnel du centre ville de Nantes, équipe jeune et familiale. Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les directives du chef cuisinier - Assister le chef cuisinier dans la...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 12/01/2023. RESO44 recherche un COMMIS DE CUISINE ou un CUISINIER H/F pour un établissement situé à Nantes. Extra du 12-13/01/2023. Horaire de 8h00 à 16h00. **Référence**: 96572.

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France Brasserie du Parc Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Votre rôle consistera à soutenir les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et à garantir un service de qualité. Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Nantes, France STEAK WEST Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs dans la cuisson...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Restaurant chez remy Temps plein

    mis en place, le matin, épluchages préparation de desserts, service à aider le cuisinier Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 847,00€ à 1 900,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé) Disponibilité: -...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un AIDE DE CUISINE ou COMMIS DE CUISINE ou un CUISINIER H/F pour une prestation traiteur située Nantes. Accessible en transport en commun. Extra le 16/03/2023 pour les services du midi et du soir (horaire à reconfirmer). Extra le 17/03/2023 pour le service du midi (horaire à...


  • Nantes, France BISTROT CANAILLE Temps plein

    Nous recherchons un couple logé ensemble pour la cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que plongeur Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche 2 AIDES DE CUISINE ou COMMIS DE CUISINE ou un CUISINIERS H/F pour une prestation traiteur située Nantes. Accessible en transport en commun. Extra le 16/03/2023 pour les services du midi et du soir (horaire à reconfirmer). Extra le 17/03/2023 pour le service du midi (horaire à...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche 2 AIDES DE CUISINE ou COMMIS DE CUISINE ou un CUISINIERS H/F pour une prestation traiteur située Nantes. Accessible en transport en commun. Extra le 16/03/2023 pour les services du midi et du soir (horaire à reconfirmer). Extra le 17/03/2023 pour le service du midi (horaire à...


  • Nantes, France BISTROT CANAILLE Temps plein

    Nous recherchons un couple logé ensemble( très important car studio meublé) donc un couple absolument pour la cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que plongeur Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France Bar restaurant le sud Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided **Responsibilities**: - Lire et comprendre des instructions de cuisine. - Gérer la rotation des stocks, l'entretien et le nettoyage des zones d'entreposage comme indiqué. - Gérer le flux des aliments et les portions dans la cuisine et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine en CDD (3 mois) à compter de juillet 2023. Les missions sont les suivantes: - Aider à la mise en place des aliments : nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits) ; - Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc. ; rôtit (méthode simple) et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France L'Espuma Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour le restaurant "L'ESPUMA" cuisine ensoleillé. Situé à NANTES, quartier de l'Eraudière. L'établissement vient d'ouvrir ses portes et recherche donc un appui, un véritable soutient pour notre chef de cuisine. Responsabilités: - Assister le chef cuisinier dans la préparation - Préparer les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, France CAFE DE L'INDUSTRIE Temps plein

    Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) commis de cuisine. Le poste consiste principalement à effectuer de la mise en place mais aussi à aider à l'envoi des plats froids et chauds. Il faut savoir travailler en autonomie tout en respectant les consignes de notre Chef de cuisine ainsi que les règles d'hygiène. Nous travaillons exclusivement des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, France temporis Temps plein

    TEMPORIS FOUGERES, c'est une équipe humaine, investie et professionnelle! Nous recrutons afin de vous accompagner dans votre recherche d'emploi en interim, CDD et CDI ! Aujourd’hui, nous recherchons un Commis de Cuisine H/F. Durant les congés d'été, notre client recherche son as des fourneaux pour remplacer deux salariés du 3 juillet au 18 août...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! RESO44...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France HSTV Bain de Bretagne Temps plein

    **Maison de Nicodème - Nantes** Présentation: **Les établissements de l’Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve (HSTV) de Bain de Bretagne **se composent d’établissements sanitaires et médico-sociaux privés à but non lucratif: - **Hôpital et Résidence de Bain de Bretagne **de 100 lits en Sanitaire, et 172 lits en EHPAD, - **Résidence la Fleur...