Coordinateur Chocolaterie

**L'entreprise**
Agence d'intérim située en Alsace, MCM Mulhouse est spécialisée dans le recrutement des métiers de l'Industrie, du Bâtiment, de la Logistique, de la Maintenance et du Tertiaire. Nous proposons des offres d'emploi tout dans le département du Haut-Rhin.

Nous sommes à la recherche d'un "Coordinateur Chocolaterie" pour notre client basé à Mulhouse.

**Description du poste**

Le Coordinateur Chocolaterie
** **au sein du service
** **« Chocolaterie »
** **met en œuvre les ordres de production. Il est responsable des lignes de production, pour le compte desquelles il manage une équipe d’agent de production. Il assure l’approvisionnement des matières premières, la fabrication des produits et la gestion du planning des équipes. Il veille au bon fonctionnement des équipements. Au quotidien, il résout des problèmes courants de production et veille aux règles d’hygiène et de sécurité. Il complète son poste par les fonctions d’agent de production du service « chocolaterie ».

**Profil recherché**

Le Coordinateur Chocolaterie gère les priorités et les imprévus est réactif, polyvalent, disponible et doté d’un excellent relationnel. Il est responsable de l’amélioration continue des process de production. Il vérifie les feuilles de production journalières et transmet au service qualité les relevés de température journaliers. Enfin, il possède les connaissances suivantes:
***:

- **Connaissance** **parfaite** **de** **la** **chaîne** **de** **production**
- **Connaissance** **technologiques** **liées** **aux** **outils** **et** **installations**
- **Bon** **relationnel**
- **Respect** **des** **délais**
- **Bon** **sens** **de** **l’organisation** **et** **de** **l’ordre**
- **Vérifie** **le** **respect** **des** **règles** **d’hygiène** **et** **de** **sécurité**

**Avantages**:

- Ticket restaurant
- Mutuelle
- Transport en commun (pris en charge à 50%)