Alternant - Adjoint Manager de Site (F/H)

Il y a 6 mois

Bordeaux, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.).

Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.
Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.

Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel.
Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.

En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.

**_ Avantages :_**
- Convention collective de la restauration collective_
- Subvention repas ou Repas en nature**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous préparez un BTS hôtellerie restauration ou d'une licence professionnelle et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons notre **nouveau/nouvelle Alternant(e) Adjoint(e) Manager de site** pour nos sites entreprises principalement dans le **secteur de Bordeaux (33).**

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou Repas en nature

**Qui sommes-nous?**:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

  • Responsable Adjoint

    Il y a 7 mois

    Bordeaux, France Adsearch Temps plein

    **En bref : Bordeaux - 45-55K€ - Responsable adjoint/facility manager - CDI - contrats IFM - secteur sud ouest** Charline, notre consultante en recrutement recherche pour un client, un responsable adjoint (H/F) en CDI. **Vos missions**: Vous aurez sous votre responsabilité, plusieurs sites FM industriels et logistique situés dans le sud-ouest de la...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    **Géolocalisation**: avenue du Général Leclerc 37 - 17310 SAINT PIERRE D'OLERON**Type de contrat**: - Alternance**Niveau d'entrée**: - Etudiant**Domaine d'activité**: - Vente et Commerce**Numéro de référence**: - FR-079752Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    **Géolocalisation**: Route de Villefranche 7 - 24700 MONTPON MENESTEROL**Type de contrat**: - Alternance**Niveau d'entrée**: - Etudiant**Domaine d'activité**: - Vente et Commerce**Numéro de référence**: - FR-079754Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    **Géolocalisation**: Avenue Aristide Briand - 24200 SARLAT LA CANEDA**Type de contrat**: - Alternance**Niveau d'entrée**: - Etudiant**Domaine d'activité**: - Vente et Commerce**Numéro de référence**: - FR-079755Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    Il y a 7 mois

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationsupermarché Avenue Aristide Briand 24200 SARLAT LA CANEDA - Type de contratAlternance - Niveau d'entréeEtudiant - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-085845 Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint Manager. Vos...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    Il y a 7 mois

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationsupermarché avenue du Général Leclerc 37 17310 SAINT PIERRE D'OLERON - Type de contratAlternance - Niveau d'entréeEtudiant - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-085850 Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint...

  • Alternant Adjoint Manager de Supermarché

    Il y a 7 mois

    Bordeaux, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationsupermarché Avenue St Sulpice de Québec 17400 SAINT JEAN D'ANGELY - Type de contratAlternance - Niveau d'entréeEtudiant - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-084171 Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint...

  • Responsable Exploitation de Site Adjoint

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France TRADITIONS DU PERIGORD Temps plein

    Premier distributeur dans la commercialisation de foies gras IGP Périgord, TRADITIONS DU PERIGORD a été créée en 1974 à Sarlat et compte aujourd'hui plus de 150 références de produits du terroir. Cette société appartient au pôle alimentaire & vins du groupe de Vente à Distance Trésor du Patrimoine / REDER, qui compte également parmi ses...

  • Responsable Exploitation de Site Adjoint

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France TRADITIONS DU PERIGORD Temps plein

    Premier distributeur dans la commercialisation de foies gras IGP Périgord, TRADITIONS DU PERIGORD a été créée en 1974 à Sarlat et compte aujourd'hui plus de 150 références de produits du terroir. Cette société appartient au pôle alimentaire & vins du groupe de Vente à Distance Trésor du Patrimoine / REDER, qui compte également parmi ses...

  • Adjoint Au Responsable de Restaurant

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Adjoint au Responsable de Restaurant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Saint Auin / Saclay Type de contrat : CDI Lieu de Travail : CEA Horaires : 7H30 -15H Votre rôle est d’assister le responsable du site dans toutes ses missions: - Relation commerciale : vous êtes, au côté de votre manager, le contact quotidien du...

  • Adjoint de Direction en Alternance

    Il y a 7 mois

    Bordeaux, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la bonne voie nos...

  • Manager Adjoint Rayon Frais Ls

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager Adjoint Rayon Frais LS, vous êtes rattaché au Manager de Rayon Frais LS, vous êtes capable d'assurer, en accompagnement avec votre Manager, la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la politique commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de...

  • Alternant Hse

    Il y a 6 mois

    Bordeaux, France Groupe PAROT Temps plein

    Nous recherchons, au sein de notre pôle QHSE basé au siège à Bordeaux (Bruges), notre futur(e)** alternant(e) HSE **(H/F) pour une durée de 1 ou 2 ans. Rattaché(e) à notre Directrice adjointe Moyens Généraux et en lien avec notre Chargée QHSE, vous participerez au déploiement de la stratégie QHSE sur l’ensemble de nos sites (concessions...

  • Directeur Adjoint Centre de Formation Pour

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France EBM BUSINESS SCHOOL Temps plein

    **Dans le cadre de son développement national et avec la nécessité de structurer ses équipes nationales, EBM BUSINESS SCHOOL est à la recherche de son directeur adjoint du CFA (H/F) pour l’ouverture de son nouveau centre.** **Le Directeur Adjoint dépendra de la direction nationale et sera en contact permanent avec le siège en région...

  • Responsable Adjoint Cdi

    Il y a 7 mois

    Bordeaux, France Laser Game Evolution Temps plein

    Le Laser Game Évolution recrute pour ses sites de Bordeaux et Mérignac un ou une RESPONSABLE ADJOINT en CDI (39h par semaine). Permis B et véhicule obligatoire. Travail aussi le soir et/ou le week-end les jours fériés et les vacances scolaires. Dans le cadre de ce poste, LE RESPONSABLE ADJOINT H/F doit: Dans le cadre de notre développement, nous...

  • Adjoint Au Chef de Bureau Management de

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Armée de l'air et de l'espace Temps plein

    Adjoint chef bureau management de l'information, **vou**s** **êtes en charge de**: - de mettre en oeuvre de la doctrine de management de l'information - d'archiver en étant le correspondant archives DMAé (procédure, organisation des destructions, stockages et versement des archives numériques comme papier) - de préparer, organiser et s'assurer de la...

  • Manager Adjoint de Rayon Frais Ls

    Il y a 7 mois

    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager Adjoint de Rayon Frais LS, vous êtes sous l'autorité du Manager de Rayon, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la politique commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de...

  • Alternant (H/F)

    Il y a 7 mois

    Bordeaux, France agence Laforêt Temps plein

    Alternant H/F Aperçu: Nous recherchons un alternant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité unique d'acquérir une expérience pratique dans le domaine professionnel tout en poursuivant vos études. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe expérimentée et participerez à divers projets...

  • Alternant (H/F)

    il y a 1 mois

    Bordeaux, France agence Laforêt Temps plein

    Alternant H/F Aperçu: Nous recherchons un alternant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité unique d'acquérir une expérience pratique dans le domaine professionnel tout en poursuivant vos études. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe expérimentée et participerez à divers projets...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 7 mois

    Bordeaux, France societe Pointeau (Magasin B&M) Temps plein

    Description de poste : Responsable Adjoint (H/F) Aperçu du poste: En tant que Responsable Adjoint, vous jouerez un rôle clé dans la gestion opérationnelle et commerciale d'un magasin. Vous serez responsable d'assister le Responsable de Magasin dans diverses tâches pour assurer le bon fonctionnement du point de vente. Responsabilités: - Gérer les...