Employé(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide

il y a 2 jours


Lille, France BCHEF LILLENIUM Temps plein

BCHEF est une enseigne de restauration & coffee house qui se démarque en proposant un concept multiproduits de qualité (burgers, bagels, salades, boissons gourmandes, glaces et pâtisseries), dans une ambiance accueillante et cosy, capable de séduire les clients tout au long de la journée.

** Le restaurant est situé au deuxième étage du centre commercial LILLENIUM*, notre restaurant recherche un (e) employé (e) polyvalent(e) (non compatible avec étudiants) (es), sauf si possibilité de faire la formation.**

**Formation POEI obligatoire d'une durée comprise en 5 et 8 semaines.**

**Missions**
- _**Service en cuisine**_ : préparation et découpe des aliments pour le service, réception des commandes, assemblage des sandwichs et salades en suivant les fiches techniques et recettes BCHEF
- _**Service au comptoir**:_ préparation des commandes client, réception des produits de la cuisine, préparation des boissons chaudes, préparation des boissons gourmandes
- _**Gestion de la caisse**:_ accueil client, prise de commandes, encaissement des commandes client, gestion des réclamations client
- _**Entretien du restaurant**:_ maintien de la salle en bon état de propreté, maintien de la cuisine et des équipements en bon état de propreté, veiller au respect des normes d’hygiène

**Profil**
- Faire preuve d’une amabilité à toute épreuve :_ être souriant, accueillant.
- Faire preuve de dynamisme et de réactivité :_ une bonne vitesse d’action est recommandée.
- Montrer une grande adaptabilité : _les employés sont souvent amenés à occuper des postes différents d’une journée à l’autre.

Avoir une excellente présentation, un sens du contact.
- **Avoir une forte motivation, une bonne résistance physique (travail en station debout toute la journée, être rapide et réactif en période d’affluence).**_

Faire preuve de maîtrise de soi.

*Expérience(s) souhaitée(s)*

Idéalement de formation hôtelière, commerciale ou touristique, une première expérience réussie dans la restauration rapide serait un plus.

**formation POEI obligatoire comprise entre 5 et 8 semaines.**

**L'annonce n'est pas destiné aux étudiants (es) sauf si possibilité de faire la formation.**

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : 11,88€ par heure

Nombre d'heures : 25 par semaine

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 59000 Lille: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

- êtes vous dans la capacité à faire la formation obligatoire d'une durée comprise entre 5 à 8 semaines ?

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/12/2024



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