Chef Patissier

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie sera essentielle pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des recettes de pâtisseries, gâteaux et desserts variés
- Superviser l'ensemble du processus de préparation des aliments, en veillant à la qualité des ingrédients
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Former et encadrer l'équipe de pâtisserie sur les techniques de préparation culinaires
- Participer au service client en offrant des conseils sur les produits et en répondant aux demandes spécifiques
- Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer d'une bonne organisation de l'atelier de pâtisserie
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en boulangerie-pâtisserie, idéalement dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un sens aigu du détail
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée dans votre travail
- Vous possédez d'excellentes compétences en service client et aimez interagir avec les clients
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire

Rejoignez-nous pour mettre votre talent au service d'une équipe passionnée et contribuer à créer des moments gourmands inoubliables

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2025