Chef Patissier

LES MOULINS DE RAMATUELLE
Recherchent un Chef de partie Pâtissierie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.

Service continu, poste logé. 2200 NETS / MOIS

Un jour de repos hebdomadaire.
- Concevoir et préparer une variété de desserts et pâtisseries selon les demandes des clients
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Veiller à ce que tous les desserts soient présentés de manière attrayante et conforme aux normes esthétiques
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Prérequis:

- Expérience préalable en tant que Chef de partie Pâtissier ou dans un poste similaire
- Compétences en manipulation des aliments et connaissance approfondie des techniques de pâtisserie
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en respectant les délais
- Forte attention aux détails et souci du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
- Connaissance approfondie de la boulangerie-pâtisserie traditionnelle française est un plus

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/03/2024