Boucher (H/F)

Il y a 2 mois


Bourges, France Global Interim Blois Temps plein

**Société**:

- Le boucher industriel effectue les opérations d'abattage d'animaux, de découpe (désossage, parage,...) de viandes en respectant les règles vétérinaires ainsi que les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires.

**Mission**:

- Le boucher industriel s'occupe de la préparation des carcasses (plumaison, arrachage de peau,...) aux opérations de découpe
- Le boucher industriel pèse et calibre les carcasses et les place dans des chambres froides, en cellules de refroidissement
- Le boucher industriel découpe les carcasses en quartiers, en deux, en pièces de viande (jambon, épaule, longe, cuisse,...)
- Le boucher industriel désosse les pièces de viande et procède au dégraissage/ parage de la viande
- Nettoie et veille à la propreté et à l'hygiène des outils, du plan de travail, et des locaux
- Abat ou découpe des : gibiers, bovins, viandes exotiques, ovins, lapins, porcins, volailles
- Le boucher industriel procède à des opérations d'abattage ou de découpe : anesthésie, accrochage, classification et codification de carcasses, émoussage/parage, tri des abats, plumage
- Le boucher industriel transforme des produits par : conditionnement, salaison, fumage, tranchage, broyage
- Le boucher industriel vérifie l'état des stocks, évalue les besoins en approvisionnement et passe les commandes
- Le boucher industriel reçoit les pièces de viande, les carcasses, vérifie les produits et les stocker dans des réfrigérateurs, en chambres froides

**Profil**:
Boucher traditionnel ou industriel avec expérience

Longue mission avec possibilité de recrutement en CDI à la clé.


  • Boucher (H/F)

    il y a 6 jours


    Bourges, France Boucherie DOISEAU Temps plein

    **Boucherie DOISEAU à BLERE** Recrute h /f **1 Boucher** Cdi 39 H du Mardi au Samedi.**Date de publication**: Publié il y a 3 heures**Date d'expiration**: 9 juillet 2023**Localisation**: Bléré, France**Intitulé du poste**: Boucher H/F

  • Boucher (F/H)

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Berry Job Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Boucher F/H à Châteauroux. Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Boucher H/F sur le...

  • Boucher (F/H)

    il y a 6 jours


    Bourges, France Berry Job Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Boucher F/H à Châteauroux. Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Boucher H/F sur le...

  • Boucher / Bouchère

    il y a 11 heures


    Bourges, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    Boucher / Bouchère (H/F) LE POINCONNET (36330) Au sein d’une boucherie traditionnelle (magasin de producteurs), vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez également la vente des produits de boucherie, charcuterie,...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 3618-125182/1 Châteauroux 02 54 01 42 10 Leader Interim Chateauroux Intérim Notre client, grande surface, recherche pour son rayon boucherie un boucher (H/F). Vous participez à la découpe de la viande, désossage, mise en conditionnement / barquettes ainsi que de la vente au clients (conseil). De formation CAP Boucher, vous justifiez d'une...

  • Boucher

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Carrefour France Temps plein

    A propos de l'offre: Près de 5400 magasins au plus près de nos clients, un site marchand et des services connectés pour répondre à tous les modes de consommation et des collaborateurs mobilisés pour rendre accessible, partout, une alimentation de qualité à un prix raisonnableTels sont les atouts de Carrefour, engagé en faveur de la transition...

  • Boucher

    il y a 2 jours


    Bourges, France Carrefour France Temps plein

    A propos de l'offre: Près de 5400 magasins au plus près de nos clients, un site marchand et des services connectés pour répondre à tous les modes de consommation et des collaborateurs mobilisés pour rendre accessible, partout, une alimentation de qualité à un prix raisonnableTels sont les atouts de Carrefour, engagé en faveur de la transition...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourges, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste BOUCHER H/F Numéro de l'offre 4651 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourges, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste BOUCHER H/F Numéro de l'offre 5741 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourges, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste BOUCHER H/F Numéro de l'offre 5524 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • Boucher (F/H)

    Il y a 2 mois


    Bourges, France REFEA Temps plein

    Pour un artisan boucher charcutier traiteur situé près de Vendôme (41) regroupant une équipe de passionnés, nous recherchons pour accompagner son succès un nouveau **BOUCHER (F/H)**. Au sein de l’équipe, vous exprimez votre passion et savez satisfaire les clients. - Vos Principales Missions_ - Accueillir, renseigner et conseiller les clients -...

  • Boucher

    il y a 2 jours


    Bourges, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le magasin Intermarché d'Oncy Sur Ecole, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux, bio et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant **un boucher H/F**. **Description du poste** Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon...

  • Boucher (H/F)

    il y a 3 jours


    Bourges, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CHAMBRAY LES TOURS (37) un contrat en CDI: **Un Boucher Vendeur H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut**:ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois,...

  • Boucher/cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourges, France REGIONAL INTERIM CHATEAUROUX Temps plein

    **BOUCHER/CUISINIER H/F****: **Description du poste**: *** - Régional Intérim Châteauroux recherche, pour l'un de ses clients, un boucher H/F. - Vos missions: - Préparer les commandes des clients. - Effectuer l'étiquetage des produits. - Effectuer le contrôle des produits et du matériel. - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bourges, France CORA AUXERRE Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un Boucher (H/F) en CDI base 37h30 pour rejoindre notre équipe de notre rayon boucherie. Responsabilités: - Préparer et découper la viande selon les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des produits de viande proposés - Fabrication maison de produits divers - Conseiller et...

  • Responsable Boucher

    il y a 6 jours


    Bourges, France Coop saveurs Temps plein

    Responsable Boucher H/F Vous aurez la responsabilité d’une boucherie traditionnelle et serez en charge de la coordination du travail de vos employés et de la bonne gestion du point de vente. Vous aurez en charge de développer et fidéliser la clientèle. Vous participerez à toutes les tâches inhérentes au commerce de boucherie, de la conception de...

  • Boucher/cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bourges, France REGIONAL INTERIM CHATEAUROUX Temps plein

    **BOUCHER/CUISINIER H/F****: **Description du poste**: *** - Régional Intérim Châteauroux recherche, pour l'un de ses clients, un boucher H/F. - Vos missions: - Préparer les commandes des clients. - Effectuer l'étiquetage des produits. - Effectuer le contrôle des produits et du matériel. - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourges, France Samsic Emploi - Vendôme Temps plein

    Nous recrutons pour notre client, dans le cadre d'un remplacement, **un(e) boucher(e) (H/F)**. Vos missions seront les suivantes: - Accueillir et servir la clientèle, - Découper et préparer la viande, - Réapprovisionner les rayons, - Mettre en valeur les différents produits, - Respecter les normes d'hygiène. **Profil recherché** Vous disposez...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 2 mois


    Bourges, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Votre agence CRIT recrute pour une grande surface un boucher (F/H) ayant pour missions principales: - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité...