Manager de Restaurant Fast Casual
il y a 1 mois
LE GROUPE WOKO
Le Groupe WOKO est un des LEADERS de la RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE avec 3 enseignes et un réseau de 15 restaurants répartis en France:
- WOKO : Créée en 2006, l’enseigne de restauration fast-casual vietnamien compte 10 restaurants en France
- BEAU & BUN : Créée en 2020, l’enseigne de bistrot vietnamien (avec service à table) compte 1 restaurant sur Lyon
- JIN-JOO : Créée en 2021, l’enseigne de restauration rapide coréenne compte 2 restaurants sur Lyon (et bientôt 4 pour l’été 2023).
LE CONTEXTE
Malgré le contexte économique et concurrentiel, le Groupe WOKO souhaite continuer son développement au niveau NATIONAL et mettre en place une POLITIQUE RSE au sein du groupe.
Vos missions
LE POSTE ET LES MISSIONS
Nous recherchons notre Manager de Restaurant autour de 3 objectifs “TOP”:
**1. Team**:
- Animer, Coacher et Former les collaborateurs avec les valeurs de l’enseigne
**1. Organisation**:
- Assurer le respect des standards de l’enseigne et des normes Qualité/Hygiène.
**1. Performance**:
- Développer les ventes de votre restaurant en veillant à la satisfaction de vos clients.
- Veiller à la satisfaction et au développement de votre équipe.
- Contribuer à la bonne gestion financière et administrative du Restaurant
Pour vous accompagner et assurer au mieux la réussite de vos missions:
- Vous suivrez une formation dans notre restaurant pilote WOKO de Lyon Part-Dieu pour la partie “opérationnelle” et pour la partie “gestion”
- Vous serez assisté(e) par les services “support” du Siège : Recrutement, Formation, Opérationnel, Social et Financier
Vos compétences
VOTRE PROFIL
- FORMATION
- Bac+2 Hôtellerie-Restauration et/où Commerce
- Le poste nécessite un sens commercial et d’un leadership développé. Vous êtes plus qu’un manager, vous êtes un “Leader d’équipe
- Vous êtes organisé(e), vous savez écouter et prendre des notes, vous savez communiquer avec concision et clarté, vous savez gérer des priorités.
- EXPERIENCE & AMBITION
- Vous êtes doté d’une expérience de 4 ans dans la Restauration rapide et/où Traditionnelle. Dont 2 ans sur un poste de Manager
- Globale : Elle vous a permis de traiter les problématiques de management et de gestion dans leur globalité. Vous n’avez pas été “confiné(e)” à une seule tâche ou responsabilité durant votre expérience
- Réussie : Vous avez réussi(e) à atteindre les objectifs fixés par la Direction
- Fort de cette expérience, vous souhaitez à présent rejoindre:
- un projet ambitieux
- une entreprise RSE
- un poste pour grandir professionnellement
- QUALITES & VALEURS
- Passionné(e) de Food Vous allez devoir transmettre à nos futurs collaborateurs notre passion et notre culture de la Food.
- Ambitieux(se) : Le groupe WOKO est Leader et Précurseur dans son secteur. Nous aimons les challenges, les défis. Nous visons l’excellence. Nous aimons nous remettre en question, bousculer les codes, sentir et anticiper les tendances
- Engagé(e) : Nos valeurs sont fortes et nécessitent un engagement élevé de la part de tous pour que nos ambitions ne soient pas seulement une “vision”, mais qu’elles deviennent une réalité
Avantages
VOTRE CONTRAT
- CDI-Temps plein-39h00
- Statut Agent de Maîtrise
VOTRE REMUNERATION
- Salaire fixe : compris entre 26k€-30k€ Brut annuel, en fonction de votre expérience
- Salaire variable:
Une prime variable est accordée suivant des critères très factuels : développement du CA, satisfaction client, résultats des audits
- Avantages en nature
- Réglementaires:
- Panier repas pendant vos horaires de travail
- Mutuelle
- Transport : prise en charge à hauteur de 50%
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
- Entretien#1 RH Pré qualification téléphonique/Visio
- Entretien#2 avec notre Dirigeant Fondateur au sein de notre siège social
- Entretien#3 avec notre Direction opérationnelle au sein de notre siège social
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Manager en Restauration Rapide fast Casual
il y a 4 semaines
Lyon, France WOKO Temps plein**LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...
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Manager en Restauration Rapide fast Casual
Il y a 2 mois
Lyon, France WOKO Temps plein**LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...
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Manager en Restauration Rapide fast Casual
il y a 4 semaines
Lyon, France WOKO Temps plein**LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...
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Manager Restaurant
il y a 4 semaines
Lyon, France MyLittleWarung Temps plein**My Little Warung, qu’est-ce que c’est ?** C’est une franchise de restaurants de street food asiatique avec des recettes 100 % authentiques, à déguster sur place ou à emporter. Proposant des saveurs uniques et directement importées des contrées asiatiques, ce fast casual propose un voyage culinaire inédit. Les warungs, sont de petits...
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Assistant Manager Restaurant
il y a 4 semaines
Lyon, France MyLittleWarung Temps plein**My Little Warung, qu’est-ce que c’est ?** C’est une franchise de restaurants de street food asiatique avec des recettes 100 % authentiques, à déguster sur place ou à emporter. Proposant des saveurs uniques et directement importées des contrées asiatiques, ce fast casual propose un voyage culinaire inédit. Les warungs, sont de petits...
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Manager de Restaurant Woko
Il y a 2 mois
Lyon, France WOKO Temps plein**-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...
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Manager de Restaurant Woko
Il y a 2 mois
Lyon, France WOKO Temps plein**-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...
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Manager de Restaurant Jin-joo
Il y a 2 mois
Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein**-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 mois
Lyon, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner leader et spécialiste de la gestion sur site de transports, de restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons notre Responsable d’Unité pour notre enseigne partenaire BCHEF sur la Gare de Chambéry. Pourquoi rejoindre...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 1 mois
Lyon 8e, France Bocuse Original Comptoir – Marguerite Temps pleinVous cherchez à évoluer dans le secteur de la restauration fast casual, partager vos connaissances et travailler dans un environnement dynamique et enrichissant ? Vous êtes motivé, disponible et polyvalent ? N’hésitez pas et rejoignez nos équipes à Bocuse Original Comptoir, le concept fast casual imaginé par les Chefs des Restaurants et...
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Manager de Restaurant en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Lyon, France WOKO Temps plein**LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...
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Manager de Restaurant en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Lyon, France WOKO Temps plein**LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...
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Manager de Restaurant Jin-joo
Il y a 2 mois
Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein**LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...
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Assistant Manager en Restauration
il y a 1 mois
Lyon 2e, France WOKO Temps plein**WOKO** est une enseigne de la Restauration Rapide **"Fast Casual", **nous élaborons des plats de qualité sur place à la demande du client. **WOKO** représente 12 Restaurants sur le territoire national dont 5 sur la région Lyonnaise. **WOKO** est une enseigne en plein développement qui contribue à apporter une alternative **plus saine**, **plus...
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Assistant Manager
il y a 4 semaines
Lyon, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne B.Chef. Pourquoi rejoindre l’enseigne...
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Assistant Manager en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Lyon, France Finders. Temps pleinA tous les adeptes de Korean Food, cet emploi est fait pour vous ! FINDERS, dénicheur de talents dans le secteur de la restauration rapide, recrute ! Prêt ? Ça tombe bien, on recrute un Assistant Manager pour intégrer la super team Jin-Joo Lyon Ampère! **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE**...
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Shift Manager
il y a 4 semaines
Lyon 2e, France MyLittleWarung Temps plein**My Little Warung, qu’est-ce que c’est ?** C’est une franchise de restaurants de beach food asiatique avec des recettes 100 % authentiques, à déguster sur place, à emporter ou en livraisons. Proposant des saveurs uniques et directement importées des contrées asiatiques, ce fast casual propose un voyage culinaire inédit. Les warungs, sont de...
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Manager Assistant en Restauration
il y a 1 mois
Lyon, France WOKO Temps plein**LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...
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Manager Assistant en Restauration
Il y a 2 mois
Lyon, France WOKO Temps plein**LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...
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Manager Assistant Woko
Il y a 2 mois
Lyon, France WOKO Temps plein**-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...
