Chef Gerant

Il y a 5 mois


CosneCourssurLoire, France Groupe Elite Restauration Temps plein

Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.

**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **

Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en établissement scolaire:
En tant que chef gérant, vous serez responsable de la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. Vous sevrez vous assurer que les repas servis sont de haute qualité, équilibrés et répondent aux normes nutritionnelles en vigueur.

Vous serez également responsable du management de votre équipe et d'assurer le bon fonctionnement des activités de la cuisine.

**Vos missions**:

- Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site
- Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations
- Veiller au bon respect des normes HACCP
- Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes
- Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget,
- Assurer le relationnel client
- Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...)

Formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 5 ans en cuisine traditionnelle ou collective.

Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe.

Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office)

CDI intermittent scolaire, temps plein
Salaire fixe sur 13 mois + prime incitative aux résultats + RTT

4+ years


  • Chef Gerant

    Il y a 5 mois


    Cosne-Cours-sur-Loire, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en...

  • Chef Gerant

    il y a 1 mois


    Cosne-Cours-sur-Loire, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF GERANT H/F** en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un Chef Gérant H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine collective. Vous serez responsable de la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine, de la qualité des repas servis et de la gestion de votre équipe.MissionsAssurer la prestation culinaire et l'animation de la cuisinePréparer des repas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de poste : Chef GerantNous sommes une entreprise familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous recherchons un Chef Gerant pour rejoindre notre équipe.MissionsAssurer la prestation culinaire de haute qualité, équilibrée et répondant aux normes nutritionnelles en vigueur.Préparer des repas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de poste : Chef GerantNous sommes une société familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous recherchons un chef gerant pour l'un de nos établissements scolaires.MissionsAssurer la prestation culinaire de haute qualité, équilibrée et répondant aux normes nutritionnelles en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Offre de poste : Chef GerantNous sommes une entreprise familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous recherchons un Chef Gerant pour rejoindre notre équipe.MissionsAssurer la prestation culinaire de haute qualité, équilibrée et répondant aux normes nutritionnelles en vigueur.Préparer des repas...

  • Chef Directeur Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Recherche de Chef Gérant H/FNous sommes une société familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour notre établissement scolaire.MissionsAssurer la prestation culinaire et l'animation de la cuisinePréparer des repas faits maison en suivant les...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...


  • Thouaré-sur-Loire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Chef Gérant Cuisinant pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de santé prestigieux.Vos missions :• Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité ; Respect des régimes et des textures modifiées• Accompagner votre équipe et assurer la...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pouilly-sur-Loire, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Bourgogne**,...

  • Chef Gérant

    Il y a 4 mois


    Montferrier-sur-Lez, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTFERRIER SUR LEZ (34), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Neuvy-sur-Barangeon, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NEUVY SUR BARANGEON (18)**. Etablissement où nous produisons 150 repas par jour avec des produits locaux : plats traditionnels **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**:Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 Semaine 1 : 3 jours travaillés - 4 jours de repos Semaine 2...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Velars-sur-Ouche, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés à VELARS SUR OUCHE (21), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Courseulles-sur-Mer, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Courseulles sur mer (14). **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi (+ 1 week-end sur 2) de 7h à 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes, au côté de votre manager, le contact...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Sana**ry /s Mer **en contrat **CDI **.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Résidence...

  • Chef Gérant

    Il y a 4 mois


    Aire-sur-l'Adour, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aire-sur-l'Adour **en contrat **CDI**.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Clinique.** Rattaché...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Seyne sur mer** en contrat **CDI.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Résidence...

  • Chef gérant F/H

    il y a 3 semaines


    Vigneux-sur-Seine, France Elior Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).Horaires : 7H - 14H30Nombre de repas préparés sur le site : 170Nombre de collaborateurs sur le site : 6Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Vigneux-sur-Seine, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** **Contrat**: **Horaires**: **Nombre de repas préparés sur le site**: **Nombre de collaborateurs sur le site**: Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Huisseau-sur-Mauves, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Huisseau-sur-Mauves en contrat CDI ou CDD.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...