Maître de Maison Charles Heidsieck

Il y a 6 mois


Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck Temps plein

La Maison Charles Heidsieck - société du Groupe EPI - perpétue un savoir-faire exigeant afin d’assurer l’excellence, l’authenticité et le style reconnaissable de ses vins de Champagne, avec une présence forte à l’international. À 29 ans, Charles provoque le destin et fonde une Maison qu’il veut à son image. Son audace, ses aventures et la renommée de ses vins le feront devenir une légende en son temps. Ses choix identitaires ont rendu la Maison unique, autrement dit : Typiquement Charles. De son temps comme aujourd'hui, être Typiquement Charles c'est challenger les conventions, ne céder à aucune influence, repousser les limites, nouer des relations solides et durables.

Vous vous reconnaissez dans le style « Typiquement Charles » et êtes sensible à une identité de marque forte dans un environnement luxe ?

Rejoignez-nous en tant que **Maître de Maison **

Grâce à votre **sensibilité à l’univers de l’hôtellerie et de la restauration de luxe ainsi que votre passion pour les Vins**, vous aurez la charge **du service des dégustations et des réceptions au Pavillon des Crayères Charles Heidsieck.**

Rattaché à la Responsable Hospitality, vous coordonnez et participez à:

- **L’accueil des visiteurs** en anticipant et répondant à leurs attentes grâce à votre sens du détail et de l’excellence,
- L’**organisation et déroulé des réceptions**: impression des menus, mise en place des dégustations / tables repas, service des vins et repas,
- La **gestion de la relation avec les prestataires** **extérieurs (traiteurs)** **et les services en interne**,
- L’**organisation et le suivi des plannings du personnel **intérimaire pour les réceptions organisées (budget, suivi de contrat, etc.),
- La **gestion physique et informatique des stocks** de Vins et POS (commandes, réassorts),
- L’**intendance du Pavillon **en veillant au bon entretien des lieux et au bon fonctionnement des installations en lien avec le service technique.
- **Représentation ponctuelle de la Maison sur des salons.**

Doté d’un bon esprit d’équipe, d’une aisance relationnelle, d’une capacité d’adaptation et maîtrisant l’anglais (parlé).

Vous êtes à l’aise avec vos différents interlocuteurs (invités internationaux, contacts en interne, fournisseurs, etc.)

Votre sens de l’observation, réactivité, flexibilité ainsi que votre capacité à reconnaître / anticiper les problèmes afin de les résoudre rapidement, vous permettent de mener à bien les missions confiées.

Diplômé d’une école hôtelière ; votre expertise est reconnue grâce à une expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 30 000,00€ à 40 000,00€ par an

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck Temps plein

    Nous, Piper-Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck, Maisons du Groupe EPI Wine & Champagne, Nous engageons à incarner l'authenticité des Vins et à partager le meilleur de la Champagne. Sommes déterminés à transmettre la passion de l'excellence et à explorer tout l'univers des possibles, Désirons sublimer la rencontre avec nos champagnes...


  • Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck Temps plein

    Nous, Piper-Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck, Maisons du Groupe EPI Wine & Champagne, Nous engageons à incarner l'authenticité des Vins et à partager le meilleur de la Champagne. Sommes déterminés à transmettre la passion de l'excellence et à explorer tout l'univers des possibles, Désirons sublimer la rencontre avec nos champagnes...


  • Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck Temps plein

    Responsable Communication Piper-Heidsieck (H/F) CDI basé à Reims Nous, Piper-Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck, Maisons du Groupe EPI Wine & Champagne, nous engageons à incarner l’authenticité des Vins et à partager le meilleur de la Champagne, sommes déterminés à transmettre la passion de l’excellence et à explorer tout...


  • Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck Temps plein

    _Nous, Piper-Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck, Maisons du Groupe EPI Wine & Champagne : _ - Nous engageons à incarner l'authenticité des Vins et à partager le meilleur de la Champagne._ - Sommes déterminés à transmettre la passion de l'excellence et à explorer tout l'univers des possibles._ - Désirons sublimer la rencontre avec nos...

  • Chargé Environnement Rse

    il y a 1 semaine


    Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck & Rare Champagne Temps plein

    Les Maisons de Champagne Piper Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck - sociétés du Groupe EPI - perpétuent un savoir-faire traditionnel afin d’assurer l’excellence et l’authenticité des Vins. Cette maîtrise de la technicité associée à l’attachement de chacun pour l’innovation permet de créer la surprise et sublimer la rencontre...


  • Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck Temps plein

    Nous, Piper-Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck, Maisons du Groupe EPI Wine & Champagne, Nous engageons à incarner l'authenticité des Vins et à partager le meilleur de la Champagne. Sommes déterminés à transmettre la passion de l'excellence et à explorer tout l'univers des possibles, Désirons sublimer la rencontre avec nos champagnes...

  • Stage Assistant Hse

    Il y a 3 mois


    Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck Temps plein

    _Nous, Piper-Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck,_ - Maisons du Groupe EPI Wine & Champagne,_ - Nous engageons à incarner l'authenticité des Vins et à partager le meilleur de la Champagne._ - Sommes déterminés à transmettre la passion de l'excellence et à explorer tout l'univers des possibles,_ - Désirons sublimer la rencontre avec nos...


  • Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck Temps plein

    _Nous, Piper-Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck,_ _Maisons du Groupe EPI Wine & Champagne,_ _Nous engageons à incarner l'authenticité des Vins et à partager le meilleur de la Champagne._ _Sommes déterminés à transmettre la passion de l'excellence et à explorer tout l'univers des possibles,_ _Désirons sublimer la rencontre avec nos...

  • Brand Manager

    Il y a 7 mois


    Reims, France Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck Temps plein

    Brand Manager Rare Champagne (H/F) CDI basé à Reims Nous, Piper-Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck, Maisons du Groupe EPI Wine & Champagne, nous engageons à incarner l’authenticité des Vins et à partager le meilleur de la Champagne, sommes déterminés à transmettre la passion de l’excellence et à explorer tout l’univers des...

  • Brand Director

    il y a 2 semaines


    Reims, France Champagne Piper-Heidsieck Temps plein

    Les Maisons de Champagne Piper Heidsieck, Rare Champagne et Charles Heidsieck - sociétés du Groupe EPI - perpétuent un savoir-faire traditionnel afin d’assurer l’excellence et l’authenticité des Vins. Cette maîtrise de la technicité associée à l’attachement de chacun pour l’innovation permet de créer la surprise et sublimer la rencontre...

  • Responsable Communication

    il y a 7 jours


    Reims, France Champagne Piper-Heidsieck Temps plein

    La Maison Charles Heidsieck - société du Groupe EPI - perpétue un savoir-faire exigeant afin d’assurer l’excellence, l’authenticité et le style reconnaissable de ses vins de Champagne, avec une présence forte à l’international. À 29 ans, Charles provoque le destin et fonde une Maison qu’il veut à son image. Son audace, ses aventures et la...

  • Responsable Communication

    il y a 2 semaines


    Reims, France Champagne Piper-Heidsieck Temps plein

    La Maison Charles Heidsieck - société du Groupe EPI - perpétue un savoir-faire exigeant afin d’assurer l’excellence, l’authenticité et le style reconnaissable de ses vins de Champagne, avec une présence forte à l’international. À 29 ans, Charles provoque le destin et fonde une Maison qu’il veut à son image. Son audace, ses aventures et la...

  • Receptioniste de Nuit

    il y a 2 semaines


    Reims, France SAS Lundy Eisenhower Temps plein

    **Offre d'emploi - Réceptionniste de nuit (H/F)** La Résidence Eisenhower, anciennement Hôtel Particulier Mignot a marqué la grande Histoire de France du XXème siècle pour avoir hébergé de février à mai 1945, le Général Dwight David Eisenhower. Cet édifice est devenu en 2022, un lieu de réception et d’hospitalité pour les Maisons du groupe...

  • Maitresse de Maison

    Il y a 7 mois


    Reims, France Fondation La Vie au Grand Air I Priorité Enfance Temps plein

    Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, sous l'autorité du Chef de Service Educatif, et afin de permettre aux jeunes d'évoluer dans un cadre de vie sécurisant et épanouissant, vous assurez le quotidien du service d’accueil de jour et du bâtiment administratif: - Préparation de repas maison équilibrés et diversifiés pour les enfants, - Entretien...

  • Maitresse de Maison

    Il y a 7 mois


    Reims, France Fondation La Vie au Grand Air I Priorité Enfance Temps plein

    MM CDI AEVM Au sein d’une équipe pluridisciplinaire, sous l’autorité du Chef de Service Educatif, vous assurerez les **missions suivantes**: - Vous veillez à l’entretien et à la convivialité des lieux pour le bien-être des jeunes. - Vous serez également en charge de préparer les repas : de l’élaboration des menus en passant par les...

  • Maître D'oeuvre Electricité

    il y a 2 semaines


    Reims, France Groupe ADP Temps plein

    Le Groupe ADP recherche un maître d'œuvre électricité, en charge de projets issus du schéma directeur électrique de la plateforme de Paris Charles de Gaulle ou de la création/réhabilitation d'infrastructures aéroportuaires (Pistes, taxiways ou postes avions). A la tête d'une équipe de 5 personnes (techniciens supérieurs et contrôleurs travaux)...


  • Reims, France Association PRIMTOIT Temps plein

    Au sein d'une structure d'hébergement d'urgence, la personne aura pour missions principales: - D'accueillir les hébergés, - De mettre en œuvre l'accompagnement quotidien des personnes, - D'assurer l'entretien des locaux communs et du linge de maison, Travail selon nécessité de service le samedi Travail en soirée Vous serez sous la responsabilité...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Reims, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Pour un traiteur qui s'occupe d'évènements (expositions, réunions d'entreprise, maison de champagne,...) nous recherchons un maitre d'hotel qualifié pour s'occuper de l'accueille les clients puis les conduire à leur table où il leur remet le menu et les conseille sur les plats. - Installer la salle du restaurant et...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine


    Reims, France Mercure Reims Parc des Expositions Temps plein

    **L’Artdoise - Brasserie Maison, restaurant de l’hôtel Mercure Reims Parc des Expositions, entièrement rénové en 2018 dans un esprit Maison d’Artistes LifeStyle.** **45000 couverts/an - CA = 1,6 M€ (Petits-déjeuners - Restauration individuelle - Bar - Restauration Séminaires & Banquets)** **Facebook : L’Artdoise - Brasserie...

  • Cdi : 1er Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Reims, France Hyatt Regency Paris Charles de Gaulle Temps plein

    Résumé Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris - Charles de Gaulle, situé à proximité de l’aéroport international de Roissy - Charles de Gaulle. Il comporte 388 chambres et suites, plus de 25 salles de réunions, un bar (Bar Cosmos) et un restaurant (Apollo). **« We care for people so they can be their best »** Notre raison d’être nous...