Offre de Stage

il y a 4 semaines


Paris, France Chateau de la Resle Temps plein

Situé en Bourgogne, **près des vignobles de Chablis**, ce majestueux établissement éco-responsable habité par un style nordique, propose un stage d'assistant manager F&B afin de l’accompagner lors du déroulement de la saison estivale.

Le Château offre une parenthèse unique à ses visiteurs, mélange entre calme, design et luxe au naturel. Dissimulé sur un domaine de 20 hectares, il se compose de 10 chambres et suites, d’un Spa by Codage, d’une salle de sport, d’une piscine extérieure, d’une salle de séminaire, de jardins paysagés ainsi que d’un restaurant nommé **« Art de Table »**.

Alliant une grande collection d’art contemporain et une architecture traditionnelle, ce **membre Design Hotels** a su tirer son épingle du jeu en misant sur le concept du boutique hotel original, localisé à 1h30 de Paris. Une forte clientèle étrangère, un produit d’exception conçu par des designers, un service de conciergerie bourguignon, un accueil sur-mesure, de la transversalité entre les différents acteurs,

Plus qu’un simple séjour, c’est un moment hors du temps et une expérience atypique que nous souhaitons faire vivre à nos clients. Confiance, discrétion, efficacité et passion, telles sont les valeurs que nous recherchons au sein de notre équipe.

En lien direct avec la cuisine et la direction de l’établissement, vous aurez pour mission de contribuer au bon déroulement de la structure hôtelière et notamment en effectuant des tâches telles que:

- Assure la prestation du _**service dans le restaurant **_de l’hôtel,
- Veille à la satisfaction client et à la qualité des prestations F&B servies au client,
- Participe à la gestion des demandes et réclamations clients,
- Veille à ce que l'accueil soit _**chaleureux et personnalisé**_,
- _**Développe, gère et optimise les ventes**_ des prestations du pôle F&B,
- Organise, prépare et entretient_**la salle du restaurant**_,
- Prendre les _**commandes F&B**_ dans les différents espaces,
- Réalise _**les inventaires**_ du restaurant,
- Supervise _**la gestion des stocks **_de marchandises, boissons, produits,
- Participe à la détermination des besoins en réapprovisionnement et à la passation des _**commandes**_ _(liste des missions non exhaustives)._

Ce poste d’Assistant Manager F&B est un poste clé dans la restauration haut de gamme. Il mélange à la fois connaissances culinaires et diverses techniques de service dans un cadre convivial et luxueux afin d’obtenir une expérience professionnelle des plus complètes et enrichissantes.

Profil recherché : une personne avec un sens de l’accueil et du service client, bonne présentation, organisé, savoir-faire, autonomie, bon relationnel, force de proposition, agilité, réactivité, discrétion,De préférence issue d’une formation initiale : BTS hôtellerie restauration option salle ou Bac professionnel en commercialisation et service de restauration. Une mention en sommellerie serait en plus. Expérience professionnelle : dans un poste en restauration serait fortement apprécié.
- **Durée du stage de 4 mois à partir du 1er juin. Rémunération 625€ + heures supplémentaires compensatoires ou payées + nous pouvons trouver un logement pour vous + pourboires + activité d'équipe organisée toutes les deux mois + remise tarifaire disponible sur nos produits "Boutique" + repas du personnel inclus.**_
- **Poste à pouvoir à partir de juin jusqu’à septembre 2024.**_

Date de début prévue : 01/06/2024

Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 625,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Service en restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2024



  • Paris, France Académie nationale de médecine Temps plein

    **Offre de stage conventionné** **Relations internationales en Santé** **pour étudiant. e - Sciences Po** **Titre du Stage**: Relations internationales en Santé **Date**: à compter du 25 septembre 2024 **Durée**: Temps plein **Profil**: Etudiant.e en Science politique intéressé.e par les relations internationales et la santé publique. Master...

  • Offre de Stage

    il y a 1 mois


    Paris 17e, France Naxteam consulting Temps plein

    **SECTEUR : ÎLE DE FRANCE** **Service Commercial & Resources Humaines** **Offre de Stage : Rémunération très attractive à la clef.** **Nous sommes en pleine croissance et justement vos talents nous intéressent.** **Recherche de nouveaux collaborateurs (commerciaux H/F & RH (H/F).** **Venez rejoindre une équipe dynamique et...

  • Offre Stage Fle

    il y a 4 semaines


    Paris 4e, France Edam Paris Temps plein

    **Lieu**: Paris, 4ème **Date de début de contrat**: 11 septembre 2023 **Offre émise par**: EDAM Paris **Description du stage**: Sous la direction de la responsable pédagogique - Observation de classes - Cours de FLE à un public adulte - tous niveaux - Participation à la mise en place d’activités culturelles, créatives, ludiques dans le cadre de...

  • Offre Stage Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    **OFFRE STAGE | PÂTISSERIE** La boulangerie BOPAIN est à la recherche d’un(e) stagiaire en pâtisserie pour rejoindre les équipes Pâtisserie. Il s’agit d’une équipe à taille humaine ainsi tu travailleras en étroite collaboration avec la Cheffe Pâtissière et la Pâtissière. Tes principales missions: - Assister la Cheffe Pâtissière et la...

  • Offre de Stage

    il y a 1 jour


    Paris, France OLIGOS - Groupe Magellan Partners Temps plein

    Créé en 2007, Oligos est un acteur majeur du secteur de l ingénierie informatique et de la transformation digitale. Depuis janvier 2024, Oligos fait partie du groupe Magellan Partners. Notre forte croissance depuis 2016, offre des opportunités constantes d’évolution pour nos experts. Oligos compte plus de 85 experts internationaux certifiés PEGA....

  • Offre de Stage

    il y a 2 semaines


    Paris, France OLIGOS Temps plein

    Créé en 2007, Oligos est un acteur majeur du secteur de l ingénierie informatique et de la transformation digitale. Depuis janvier 2024, Oligos fait partie du groupe Magellan Partners. Notre forte croissance depuis 2016, offre des opportunités constantes d’évolution pour nos experts. Oligos compte plus de 85 experts internationaux certifiés PEGA....


  • Paris 8e, France V&A Société d'Architecture Temps plein

    V&A Société d'Architecture offre un poste pour un/une stagiaire, étudiant(e) en Master Architecture et/ou Architecture d'Intérieur. Le stage aura une durée de minimum 6 mois, à partir de janvier 2023. Nous travaillons exclusivement sur REVIT. L'agence est située à Paris 8. Le travail porte sur du logement, bureaux, équipement et architecture...


  • Paris 2e, France Room Service Temps plein

    Montage, assemblage, enfilage **Type de profil -** Atelier / Production **Type de contrat -** Stage **Descriptif du poste -** Offre de stage Assistant(e) Fabrication de Bijoux - Room Service Paris Room Service est une marque de bijoux fantaisie haut de gamme alliant des matières naturelles et des techniques artisanales et manuelles. Nous recherchons...

  • Offre de Stage

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France ColAAb Temps plein

    Offre de stage : Coordinateur.rice exécutif.ve et commercial.e Notre entreprise: ColAAb est une jeune maison d'édition parisienne d’œuvres-mobilier. Son concept est novateur et unique sur le marché car elle invite exclusivement des artistes contemporains, déjà reconnus dans le milieu de l’art, afin de créer des oeuvres-mobilier ou...

  • Offre de Stage

    il y a 1 mois


    Paris 17e, France SAS CAELINA MAXIMUS Temps plein

    **Offre de Stage** Modéliste/Modiste **La marque CAELINA MAXIMUS en quelques mots** **CAELINA MAXIMUS est une marque française de prêt à porter et accessoires haut de gamme.** Marque émergente, CAELINA MAXIMUS a vu son activité se développer rapidement, notamment grâce à des tremplins médiatiques (publication récente dans les magazines _Gala,...

  • Offre de Stage

    il y a 1 mois


    Paris 12e, France Chateau de la Resle Temps plein

    Situé en Bourgogne, près des vignobles de Chablis, ce majestueux établissement éco-responsable habité par un style nordique, recherche un(e) stagiaire afin de l’accompagner lors du déroulement de la saison estivale. Le Château offre une parenthèse unique à ses visiteurs, mélange entre calme, design et luxe au naturel. Dissimulé sur un domaine...


  • Paris, France Centre de Ressources Biologiques Paris Saclay - CHU Bicêtre Temps plein

    Le CRB Paris Saclay est une biobanque certifiée par AFNOR selon la norme NF S96-900 depuis 2011. Elle assure la réception, la conservation et la préparation d'échantillons biologiques d'origine humaine, dans le but de les mettre à disposition d'équipes de recherche publiques ou privées. Ce CRB est multi-site (comprenant 6 sites de réception des...


  • Paris 13e, France Gustave Temps plein

    Stage en comptabilité Description de l'entreprise Vos missions Responsabilités - Assister le responsable comptable dans les tâches quotidiennes (saisie des factures, rapprochement bancaire, établissement des documents comptables) - Participer à la clôture des comptes mensuels et annuels - Analyser et interpréter les données financières de...

  • [stage] Offre de Stage

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Japan Experience Temps plein

    **Stage / **JAPAN EXPERIENCE** **[STAGE] Offre de stage (durée 6 mois)**: Japan Experience (anciennement Vivre le Japon) est la 1ère agence de voyage en France spécialisée sur le Japon depuis près de 40 ans. Basée à Paris, elle est présente à l’international avec des bureaux à Londres, Berlin, Madrid, Los Angeles, Tokyo. La société propose...


  • Paris 19e, France Emmaus Défi Temps plein

    **OFFRE D’ALTERNANCE OU STAGE** **DÉVELOPPEMENT DES PARTENARIATS ENTREPRISES BANQUE SOLIDAIRE DE** **L’EQUIPEMENT (BSE)** **_Emmaüs Défi recherche une personne dynamique et autonome pour renforcer le dispositif de la Banque _**: - **Solidaire de l’Equipement. **_ **_Vous souhaitez vous impliquer dans un projet à impact social et rejoindre une...


  • Paris, France IDMidCaps Temps plein

    Date Dès que possible Métier Finance de marché (analyse financière marchés actions françaises) Localisation Paris Nature de l’offre Stage Durée 6 mois minimum votre environnement IDMidCaps est un bureau d’analyse financière spécialisé dans le segment des PME-ETI françaises cotées dont l’activité principale consiste à fournir de la...


  • Paris 9e, France STEAMULO Temps plein

    STAGE TECHNIQUE PRÉ-EMBAUCHE - Développement Opérationnel - 6 mois - Paris **Qui sommes nous **? **Et si ton stage était une vraie mission ?** **Tes activités dans le cadre de ta mission** Tu participeras à toutes les phases de la mise en production du projet: - Vérifier les alertes sur nos hébergements, effectuer des corrections -...

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    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Exelmans Temps plein

    **Offre de stage - Advisory & Transaction Services - septembre 2024 (6 mois)** Exelmans est un cabinet d’audit indépendant proposant une palette de services complète et personnalisée. Ses 7 associés et 80 collaborateurs, déploient leurs compétences en matière de Due Diligence, Valuation, Litigation, Restructuring, Commissariat aux comptes et aux...

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    il y a 1 mois


    Paris 12e, France Ynsect Temps plein

    **Offre de Stage - Corporate Finance Analyst** Ÿnsect est le leader mondial de la production de protéines et d’engrais naturels d’insectes. Fondée en 2011 à Paris, France, par des scientifiques et des militants écologistes, l’entreprise, membre du Next40 et labellisée B Corp, transforme les insectes en ingrédients haut de gamme et de grande...

  • Offre de Stage

    il y a 1 mois


    Paris, France HOYNG ROKH MONEGIER LLP Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un-e stagiaire pour une durée de 6 mois de juillet à décembre 2023 (M2 ou élève-avocat), ayant de préférence déjà effectué un stage en cabinet d’avocats, direction juridique ou juridiction, et maîtrisant l’anglais. Ce stage peut être effectué en alternance.