Maitre D'hotel

il y a 3 jours

Hattigny, France PA COACHING Temps plein

_PA COACHING recherche pour son client _**Maître d'hôtel H/F.**_

Vous coordonnez le travail de votre équipe afin de garantir la qualité du service en salle et la satisfaction des clients.

Vos missions couvrent trois domaines.

**Grâce à votre sens de l'accueil**
- Vous accueillez le client (prise de réservation, accueil physique et téléphonique) et gérez leur placement (réservations, habitudes, souhaits)
- Vous accompagnez le client dans son choix en mettant en avant l'argumentation commerciale des produits, et prenez les commandes
- Vous pouvez procéder à la facturation et à l'encaissement

**Vous organisez et coordonnez le service**:

- Vous organisez et vérifiez la mise en place des salons et des pauses (salles de réunions
- Vous veillez à la bonne synchronisation entre la cuisine et la salle et gérez la succession des équipes d'extras
- Vous contrôlez la bonne mise en oeuvre des principes de service et participez au service pour des préparations à effectuer devant le client (flambage, découpage )

**Vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant**:

- Vous mettez en oeuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant, veillez à la satisfaction de ces derniers et prenez en compte les réclamations le cas échéant
- Vous organisez l'activité de votre équipe et déterminez les besoins en extras

Profil recherché:
De formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration avec stages significatifs, ou professionnel avec une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire en service à table Votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès.

Un service client développé et une communication aisée feront la différence. La maîtrise de l'Anglais sera appréciée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 640,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Maitre D'hôtel

    Il y a 7 mois

    Hattigny, France AREAS Temps plein

    **Votre Mission**: Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la foret au Center Parcs « Domaine des Trois Forets » en Moselle, nous recrutons un Maitre d'Hôtel pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant "Forest Lodge". **Nous recherchons une personne**: organisée et rigoureuse, dotée d'un bon relationnel et qui aime l'esprit...

  • Maitre D'hôtel

    Il y a 2 mois

    Hattigny, France CENTER PARCS Temps plein

    **Votre Mission**: Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la foret au Center Parcs « Domaine des Trois Forets » en Moselle, nous recrutons un Maitre d'Hôtel en CDI pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant "Forest Lodge". **Nous recherchons une personne**: organisée et rigoureuse, dotée d'un bon relationnel et qui aime l'esprit...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 4 jours

    Hattigny, France Areas Temps plein

    Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements. Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées. Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de...

  • Maitre D'hôtel

    Il y a 7 mois

    Hattigny, France Olivier Mery Temps plein

    **_Votre Rôle et Vos Missions Clés_** **Excellence dans l'Accueil et le Service au Client**: Assurez un accueil chaleureux, qu'il soit physique ou téléphonique, et gérez efficacement les réservations et placements des clients. Guidez et conseillez les clients dans leurs choix en mettant en avant les produits avec une argumentation commerciale...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Hattigny, France Cost Solutions Temps plein

    Vous coordonnez le travail de votre équipe afin de garantir la qualité du service en salle et la satisfaction des clients. Vos missions couvrent trois domaines. Grâce à votre sens de l'accueil: - Vous accueillez le client (prise de réservation, accueil physique et téléphonique) et gérez leur placement (réservations, habitudes, souhaits) - Vous...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois

    Hattigny, France Vital Temps plein

    Consultant en recrutement (Hunteed), rech. pour son client qui est l'un des leaders mondiaux de la restauration dans le secteur du voyage et des loisirs : un Responsable de salle (Maître d’Hôtel) sur Hattigny. **Votre mission**: Vous coordonnez le travail de votre équipe pour assurer un service de qualité en salle et obtenir la satisfaction des...