Sales Manager
Il y a 6 mois
**Job Description**:
Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel 4* est une institution : 430 chambres, un restaurant, un rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.
Mais notre hôtel c’est aussi:
- Accueillir un grand nombre d’évènements aussi bien sportifs, business ou privés
- Etre en contact avec des personnalités et des stars internationales
- S’épanouir au sein d’une équipe soudée et dynamique
Si vous êtes fan de sport, jackpot Vous aurez surement l'occasion de rencontrer vos idoles.
De même si vous avez l'esprit créatif, rejoignez notre comité d'innovation et exprimer vos idées
Le Pullman Tour Eiffel vous réserve le plus beau rôle : 1er CHEF DE PARTIE
Technique Métier / Relation client:
- Réalise des préparations préliminaires
- Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température
- Prend en compte les demandes clients particulières
- Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats
- Peut être amené(e) à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l’organisation de l’offre de restauration (exemple brunch ou autres)
- Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
- S'enquiert de la satisfaction du client tout au long du service
- Organise le travail de son équipe en plaçant le client au cœur des priorités et en intégrant le principe de multi-compétences
- Veille à la bonne utilisation du matériel d'exploitation
- Peut être amené(e) à travailler de nuit en support au Room Service
- Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
- Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel
Management des équipes, en tant que manager coach, il/elle:
- En collaboration avec le/la Chef de cuisine et/ou ses adjoints du FRAME, il/elle organise et contrôle le travail de sa brigade
- Suit et sensibilise son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières
- Intègre, développe les compétences des chefs de partie, commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiaires et les accompagne dans leur évolution professionnelle
- Fait preuve d’exemplarité envers le reste de l’équipe, et développe ainsi la motivation et l’adhésion de ses équipes en créant une ambiance de travail positive et collaborative
- Développe la motivation et l’engagement de ses équipes en créant
- Soutient le/la Chef de cuisine et/ou ses adjoints du FRAME dans la prise de décision
- Participe aux réunions et briefing organisés en cuisine
- Montre l’exemple en respectant scrupuleusement les Valeurs Pullman, les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque
- Coordonne le travail avec la salle pour assurer le bon déroulement du service
Commercial/ Vente:
- Est force de proposition dans l’élaboration et à la mise en place de nouveaux plats, menus
- Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser
Gestion:
- Adapte son organisation en fonction de l'activité
- Participe aux inventaires et gère les stocks dont il a la charge
- Recense quotidiennement les produits à commander et les transmet au Chef de la cuisine et/ou ses adjoints du FRAME.
Implication transverse:
- Etablit de bonnes relations avec les membres de la salle afin d’instaurer et maintenir une bonne communication
- S'assure de la bonne transmission des informations à son équipe, conjointement avec la salle
- Travaille en étroite collaboration avec les services de l’hôtel
Hygiène / Sécurité des personnes / RSE:
- S’assure que les règles d’hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son service, notamment les normes HACCP
- Veille à ce que les aliments soient conservés dans le respect des normes d’hygiène en vigueur
- Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
- Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
- Applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie, évacuation, hygiène, sanitaires...)
- Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...), les engagements du groupe Planet 21 et la politique RSE
- Respecte les mémos, directives, règlements et notes de service de l’établissement
ADN de la marque:
- Ouverture d’esp
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National Sales Manager M
il y a 1 mois
Paris, France Impact Sales & Marketing France Temps pleinImpact Sales & Marketing , a subsidiary of IFMG group, one of the leaders in Field Marketing in Europe, continues its development with the talented men and women who support it. At the service of large companies and emerging start-ups, we are implementing solutions ensuring commercial and marketing performance. Impact recruits Head of Sales M/F on behalf of...
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National Sales Manager M
Il y a 2 mois
Paris, France Impact Sales & Marketing France Temps pleinImpact Sales & Marketing, a subsidiary of IFMG group, one of the leaders in Field Marketing in Europe, continues its development with the talented men and women who support it.At the service of large companies and emerging start-ups, we are implementing solutions ensuring commercial and marketing performance.Impact recruits Head of Sales M/F on behalf of...
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Sales Manager
Il y a 2 mois
Paris, France Licorne Society Temps plein**About the Role**: The role includes responsibility for managing the day-to-day activities of the sales team on the ground and for acquiring new merchant partners to Uber Eats. This position asks to work closely with the leadership team (territory and central), sales operations and sales enablement to develop processes that improve productivity and...
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Sales Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Luminary Group Temps pleinLuminary Group is currently partnered with the world's leading Biotech that cares about inclusion and diversity, seeking a Sales Manager to drive the Systems Sales Division to support the very successful growth of their businesses across France. You will work closely with cross-functional teams to understand client requirements, develop customized solutions,...
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Sales Manager
Il y a 6 mois
Paris, France New Balance Temps pleinWho We Are: Since 1906, New Balance has empowered people through sport and craftsmanship to create positive change in communities around the world. We innovate fearlessly, guided by our core values and driven by the belief that conventions were meant to be challenged. We foster a culture in which every associate feels welcomed and respected, where...
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Sales Manager
Il y a 6 mois
Paris, France New Balance Temps plein**Who We Are**: Since 1906, New Balance has empowered people through sport and craftsmanship to create positive change in communities around the world. We innovate fearlessly, guided by our core values and driven by the belief that conventions were meant to be challenged. We foster a culture in which every associate feels welcomed and respected, where...
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Sales Leadership Manager
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Wesco Temps pleinJob Title: Sales Leadership ManagerAbout the Role:We are seeking a seasoned Sales Leadership Manager to lead our sales efforts in the region. As a Sales Leadership Manager, you will be responsible for driving sales growth, developing and executing sales strategies, and leading a team of sales professionals.Responsibilities:Develop and execute sales plans to...
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Sales Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Outbrain Inc. Temps pleinSales Manager - Pour accompagner sa forte croissance, Outbrain est à la recherche d’un Sales Manager pour rejoindre notre bureau Français basé à Paris, en CDI pour nos activités en Belgique (Bruxelles). - Fondé en 2006 et basé à New York, Outbrain s’est développé à l’international avec des bureaux dans de nombreux pays, dont la France, le...
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Sales Manager
Il y a 2 mois
Paris, France emarsys eMarketing Systems Temps pleinThis role will be responsible for seeking out future clients and communicating the digital marketing solution Emarsys provides. You will research and shape a pipeline including the management of the complete sales cycle. Through thoughtful sales strategies, you have the ability to own your accounts. **Your Area of Responsibilities** - Generate new business...
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Sales Manager
il y a 1 mois
Paris, France IC Resources Temps pleinA unique opportunity awaits a dynamic Sales Manager to lead growth in the French market, championing a cutting-edge SaaS solution designed for the modern retail landscape. As Sales Manager, you’ll be at the forefront of launching and scaling an impactful product that harnesses new regulatory moves towards digital receipts, with a clear mission to enhance...
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Sales Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Outbrain Inc. Temps pleinour accompagner sa forte croissance, Outbrain est à la recherche d’un Sales Manager pour travailler sur le marché Belge depuis Paris, en CDI. - Fondé en 2006 et basé à New York, Outbrain s’est développé à l’international avec des bureaux dans de nombreux pays, dont la France, la Belgique, le Royaume-Uni, l’Allemagne, l’Italie, l’Espagne,...
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Sales Operations Manager
il y a 1 mois
Paris, France Scaleway Temps pleinDepuis 1999, Scaleway, filiale du groupe Iliad, figure parmi les leaders du cloud computing Européen. Forte d'une équipe dynamique de près de 600 collaborateur(ice)s issus de tous horizons, notre entreprise offre un environnement de travail stimulant et international où se mêlent créativité, innovation et excellence technique. Situés à Paris et...
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Sales Operations Manager
il y a 1 mois
Paris, France Scaleway Temps pleinDepuis 1999, Scaleway, filiale du groupe Iliad, figure parmi les leaders du cloud computing Européen. Forte d'une équipe dynamique de près de 600 collaborateur(ice)s issus de tous horizons, notre entreprise offre un environnement de travail stimulant et international où se mêlent créativité, innovation et excellence technique. Situés à Paris et...
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Sales Manager France
Il y a 6 mois
Paris, France ZND NL Temps pleinGezocht : Sales Manager France **Job Types**: Permanent, Full-time **Salary**: From 75,000.00€ per month Ability to commute/relocate: - 30016 Paris 2e: Reliably commute or planning to relocate before starting work (required) Application Question(s): - Key Responsibilities: 1. - accountmanagement & (cold)aquisition. - B2B - Distribution / dealer...
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Sales manager
Il y a 2 mois
Paris, France IC Resources Temps pleinSales Manager – EDA My client, a world-leading EDA company, are seeking a Sales Manager to join their team and drive business across France, Spain and Switzerland. As Sales Manager you will be responsible for managing existing accounts in the region as well as winning new business. You will be experienced in selling EDA solutions and understand the...
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Systems Sales Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Waters Corporation Temps pleinOverview: Waters, the world's leading specialty measurement company that cares about inclusion and diversity is seeking for a **Sales Manager **to drive the Systems Sales Division to support the very successful growth of our businesses across France. Waters deliver benefits through innovation and people that enable customer success in the life, materials and...
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Sales Manager, France
Il y a 2 mois
Paris, France Milestone Systems, Inc. Temps pleinAre you a driven sales professional with a passion for technology and the security industry? Milestone Systems is looking for a Sales Manager to join our EMEA Sales team, based in France. If you have a strong sales record, leadership skills, and the ability to drive growth in a fast-paced environment, we’d love to hear from you! In this role, you’ll...
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Sales Manager
Il y a 2 mois
Paris, France IC Resources Temps pleinSales Manager – Spectroscopy My client is a growing US spectroscopy company who are seeking to hire a Sales Manager Europe to build and drive revenue in the region. As Sales Manager Europe, you will be responsible for building pipeline and potentially hiring a team in the future. Ideally you will have experience of both channel and direct sales. Home-based...
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Systems Sales Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Luminary Group Temps pleinLuminary Group is currently partnered with the world's leading Biotech that cares about inclusion and diversity, seeking a Sales Manager to drive the Systems Sales Division to support the very successful growth of their businesses across France. You will work closely with cross-functional teams to understand client requirements, develop customized solutions,...
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Sales Operation Manager
Il y a 6 mois
Paris, France Ouihelp Temps plein**Ta mission** Le but principal et initial du "Sales Ops" est de **structurer, challenger, orienter et soulager les équipes commerciales (inside & Field sales) **en vue d'augmenter leur productivité. Ses missions sont réparties en cinq catégories : stratégie, analyse des données, process, outils et formation: 1/Stratégie - **Commission Plan :...
