Responsable D'économat

il y a 3 semaines


Vannes, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

Entrepreneuriat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de l’artisanat de Bretagne (CMAB)

Porte-parole de l’artisanat, la CMAB a pour objectif d’accompagner, de représenter et de défendre les intérêts des 75 000 entreprises artisanales comme de promouvoir l’Artisanat auprès des instances locales, régionales et nationales. Aux côtés des 100 membres élus par les chefs d’entreprises, les 800 collaborateurs sont très fiers de concourir à la réussite des jeunes en leur apprenant un métier et de s'investir et de participer au développement de l'économie de proximité avec les artisans.

La Chambre de Métiers et de l’artisanat de Région de Bretagne recrute un(e) **Responsable achats** rattaché(e) à son campus de Vannes. Doté d’infrastructures récentes, le Campus de Vannes forme près de 1500 apprenants et propose des formations allant du CAP au BTS dans les secteurs des métiers de Bouche, de l’Hôtellerie-Restauration, de la Coiffure, de la Maintenance automobile, de la vente et de la gestion.

**Les missions principales**:
Sous l’autorité du Responsable des moyens généraux du Campus 56, vous assurez la gestion des achats et des stocks pour la filière alimentaire du Pôle alimentaire et culinaire qui compte près de 900 apprentis. Vos missions sont les suivantes:

- Vous assurez la gestion de l’économat central du Pôle Alimentaire et Culinaire (PAC) dans le respect des normes réglementaires et comptables,
- Vous participez à la maitrise des coûts d’approvisionnement,
- Vous êtes en lien direct avec les fournisseurs en place et êtes amené(e) à en trouver de nouveaux en fonction des besoins,
- Vous assurez les achats de produits alimentaires, leur réception et le traitement administratif associé,
- Vous préparez l’approvisionnement des laboratoires pour l’ensemble des formations et examens,
- Vous assurez l’optimisation des stocks,
- Vous assurez la réception et la distribution du matériel du PAC,
- Vous contribuez au respect des normes d’hygiène, participez à l’élaboration et au déploiement du plan de maitrise sanitaire de l’économat,
- Vous assurez le traitement des différents déchets et respecter les normes environnementales de l’économat,
- Vous participez à l’entretien de l’économat (nettoyage, désinfection du matériel et des locaux),
- Vous administrez le logiciel de gestion des matières d’oeuvre.

**Les compétences et connaissances**:

- Vous possédez une expérience en gestion de stocks et avez démontré vos capacités en matière d’organisation pratique.
- Vous maîtrisez l’outil informatique (traitement de texte, tableur, internet à mínima).
- Votre capacité à rendre compte, votre rigueur et votre excellent relationnel seront appréciés dans le cadre de votre mission.

**Le profil requis**:
Vous êtes titulaire d’un diplôme de type Bac + 2 tel le DUT de Gestion logistique ou d’un titre professionnel de Technicien supérieur en méthodes et exploitation logistique et avez une expérience dans le domaine de la gestion des stocks. Justifier d’une expérience professionnelle dans le domaine alimentaire serait un plus.

**Informations sur le poste**:

- Localisation administrative **:Vannes**
- Type d’emploi : CDD
- Temps de travail : 100%
- Durée : 7 mois
- Horaires hebdo : lundi 8-12h / 13h-16h30
Mardi au Vendredi : 7-12h / 13h-15h30
- Positionnement : Agent de Maîtrise - Niveau 2

**Avantages**:

- Rémunération sur 13 mois
- Mutuelle santé prise en charge à 65 % par l’employeur
- Prévoyance prise en charge en intégralité par l’employeur

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 998,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Question(s) de présélection:

- Avez-vous une expérience de la gestion des produits alimentaires ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/04/2023



  • Vannes, France Aftec Temps plein

    MISSIONS Rattaché à la Responsable des achats, vous serez en charge des missions suivantes :Anticiper et commander les produits et articles (matières premières, emballages, administration.)Contrôle de conformité des livraisons (température, état général, DLC..)Se former aux normes de déconditionnement des produits alimentaires et de stockage des...


  • Vannes, France PAY JOB Temps plein

    Emily, consultante au sein du cabinet de recrutement AEC, dédié aux métiers de l'expertise comptable, je vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes.Je recherche pour mon client, cabinet comptable situé à Vannes un Responsable de Portefeuille...


  • Vannes, France Aftec Temps plein

    Le campus AFTEC Vannes, propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 1600 étudiants.Un emploi ? Une formation ? Pourquoi pas les deux ?LA FORMATION Orientez-vous vers une formation professionnalisante ! Dès la rentrée prochaine, profitez...


  • Vannes, Morbihan, France Armée de Terre Temps plein

    Sous statut militaire, votre spécialité consiste à être responsable d'un magasin d'entreposage de munitions et de son stock. Vous dirigez une équipe de 2 à 5 magasiniers et vous supervisez et réalisez des opérations de sécurité pyrotechnique (destruction de tous types d'explosifs). Vous pouvez être amené à partir en opérations...


  • Vannes, France CARTESIO Temps plein

    Votre futur employeurGreenyard est un Groupe Agroalimentaire Belge (8500 collaborateurs) qui transforme des produits fraichement récoltés, afin de contribuer à une alimentation saine et accessible à tous.Les équipes de cette entreprise sont constituées d'hommes et de femmes passionné.e.s par leur travail, véritables entrepreneurs/euses,...


  • Vannes, Morbihan, France CARTESIO Temps plein

    Votre futur employeurGreenyard est un Groupe Agroalimentaire Belge (8500 collaborateurs) qui transforme des produits fraichement récoltés, afin de contribuer à une alimentation saine et accessible à tous.Les équipes de cette entreprise sont constituées d'hommes et de femmes passionné.e.s par leur travail, véritables entrepreneurs/euses,...


  • Vannes, France L'étincelle RH Temps plein

    À propos de nousLa Caisse Primaire d'Assurance Maladie du Morbihan, un acteur majeur de la gestion d'un service public essentiel. Environ 630 agents œuvrent quotidiennement pour assurer un service de qualité auprès des assurés du département.Ce qu’il propose ? C'est bien plus qu'une simple gestion de l'assurance-maladie....


  • Vannes, France L'étincelle RH Temps plein

    À propos de nousLa Caisse Primaire d'Assurance Maladie du Morbihan, un acteur majeur de la gestion d'un service public essentiel. Environ 630 agents œuvrent quotidiennement pour assurer un service de qualité auprès des assurés du département.Ce qu’il propose ? C'est bien plus qu'une simple gestion de l'assurance-maladie....

  • Commercial Sédentaire H/F

    il y a 3 semaines


    Vannes, France SIG France Temps plein

    À propos de nousLiTT, enseigne du Groupe SIG France, nous sommes le distributeur de référence auprès des professionnels, en matériaux pour l'aménagement intérieur (plafond / cloisons / Isolation / plâtrerie...). Notre réseau en développement compte aujourd'hui près de 40 agences à l'échelle du territoire et 380 collaborateurs...

  • MECANICIEN PL h/f

    il y a 1 mois


    Vannes, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de nousRESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDIRéseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité.Présents dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, logistique,...


  • Vannes, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

  • Opticien H/F

    il y a 1 mois


    Vannes, France Groupe VYV Temps plein

    VYV 3, en tant que 1er opérateur privé à but non lucratif, agit au quotidien, avec l'ensemble des acteurs du groupe, pour renforcer l'accès aux soins de l'ensemble de la population. Son ambition : développer une offre de soins et d'accompagnement de qualité, innovante, performante et adaptée aux besoins de chacun. Nos 33 000 collaborateurs sont...


  • Vannes, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

  • MECANICIEN POIDS LOURDS

    il y a 1 mois


    Vannes, France AD Poids Lourds Temps plein

    Le poste de MECANICIEN POIDS LOURDS - H/FAD POIDS-LOURDS FPLS recherche un Mécanicien Poids Lourds H/F confirmé(e) pour son site basé à Vannes (56).Vous travaillerez dans un atelier poids-lourds et serez rattaché au Responsable atelier.Vous aurez pour missions principales :Assurer les opérations de maintenance préventive et corrective des...


  • Vannes, France CARTESIO Temps plein

    Votre futur employeurGreenyard est un Groupe Agroalimentaire Belge (8500 collaborateurs) qui transforme des produits fraichement récoltés, afin de contribuer à une alimentation saine et accessible à tous.Les équipes de cette entreprise sont constituées d'hommes et de femmes passionné.e.s par leur travail, véritables entrepreneurs/euses,...

  • Adjoint Magasin

    il y a 1 mois


    Vannes, France NOZ Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE**: **Mission** - En tant qu' Adjoint(e) de Magasin, vous accompagnez le/la Responsable de Magasin dans l’animation d'un point de vente et êtes garant(e) du développement du chiffre d’affaires dans le respect de notre concept. - Pour ce faire, vous: - Etes avant tout un(e) homme/femme de terrain : réception des marchandises,...

  • Promoteur des ventes GMS

    il y a 2 semaines


    Vannes, 56000, Bretagne, France SOLINEST Temps plein

    Descriptif du posteRattaché au Responsable Régional, vous contribuez au développement du CA des magasins qui vous sont attribués en binôme avec un Chef de Secteur sur un périmètre de 22 points de vente. A ce titre, vous serez amené à :* contrôler la présence de l'assortiment et assurer un niveau de commande adapté,* garantir le garnissage...

  • Commercial itinérant F/H

    il y a 1 semaine


    Vannes, 56000, Bretagne, France ASLG Vannes Temps plein

    Descriptif du posteVous souhaitez être acteur d'une aventure humaine, conviviale et engagée ? Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale proposant des perspectives d'évolution au travers de la gestion de carrière et la formation ? Dans le cadre de son développement, le service commercial d'ASKEL recrute un(e) commercial(e) terrain...


  • Vannes, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019. Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à...


  • Vannes, Morbihan, France Eureden Temps plein

    Référence 24CAD032-8461 Localisation du poste Localisation du poste Bretagne, Morbihan (56) Lieu Vannes (56) Description du poste Métier DISTRIBUTION - CONSEILLER VENDEUR PRODUITS MANUFACTURES Intitulé du poste Conseiller Vendeur alimentaire en alternance H/F Type de contrat Contrat d'alternance Description de l'offre Après le succès...