Chef de Partie
Il y a 7 mois
La Brassserie Wallace recrute un(e) Chef de Partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
**Responsabilités**:
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité de la Brasserie Wallace.
- Superviser et former une équipe de commis de cuisine.
- Collaborer avec le Chef Exécutif pour élaborer de nouveaux plats et menus.
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Profil Recherché**:
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou poste similaire dans un établissement haut de gamme.
- Excellente maîtrise des techniques de cuisine française.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.
**Avantages**:
- Salaire compétitif selon l'expérience.
- Environnement de travail stimulant et dynamique.
- Opportunités de développement professionnel.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine française et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle, n'hésitez pas à postuler.
La Brasserie Wallace valorise la diversité et encourage toutes les personnes qualifiées à postuler, quelle que soit leur origine, leur genre, leur orientation sexuelle ou leur identité de genre.
Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France FRERES MARCHAND Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France FRERES MARCHAND Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée dans un environnement dynamique et créatif. En tant que Chef de Partie, vos responsabilités incluront: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité selon les normes établies - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine -...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France WALLACE Temps pleinLa Brassserie Wallace recrute un(e) Chef de Partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité de la Brasserie Wallace. - Superviser et former une équipe de commis de cuisine. - Collaborer avec le Chef...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France Parcelle Temps plein**Nous recherchons un chef de partie (H/F) pour notre restaurant gastronomique.** Menus dégustation à l'aveugle. Travail de produits de saison. CDI Temps plein. En coupure. 2,5 jours de repos par semaine : Dimanche, lundi et mercredi soir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Types de primes et de...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France Patern Temps plein**Nous recherchons un chef de partie (H/F) pour notre restaurant gastronomique.** Menus dégustation à l'aveugle. Travail de produits de saison. CDI Temps plein. En coupure. 2,5 jours de repos par semaine : Dimanche, lundi et mercredi soir. Salaire : 1900 euros net Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France Racine Temps pleinNous recherchons un cuisinier chef de partie (H/F) pour notre restaurant bistronomique. Vous serez en charge de la mise en place et de la gestion du poste entrées et desserts et vous épaulerez le chef de cuisine au poste chaud. Équipe jeune, dynamique et passionnée. Travail de produits frais issus majoritairement de producteurs locaux et en...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France Racine Temps pleinNous recherchons un cuisinier chef de partie (H/F) pour notre restaurant bistronomique. Vous serez en charge de la mise en place et de la gestion du poste entrées et desserts et vous épaulerez le chef de cuisine au poste chaud. Équipe jeune, dynamique et passionnée. Travail de produits frais issus majoritairement de producteurs locaux et en...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Nancy, France Groupe la Bonbonnière Temps plein**DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...
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Demi Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France Parcelle Temps plein**Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique, un demi-chef de partie (H/F).** Menus dégustation à l'aveugle. Travail de produits de saison, majoritairement locaux. Équipe jeune, dynamique et passionnée. CDI Temps plein. En coupure. 2,5 jours de repos par semaine : Dimanche, lundi, et mercredi soir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire...
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Demi Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France Parcelle Temps plein**Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique, un demi-chef de partie (H/F).** Menus dégustation à l'aveugle. Travail de produits de saison, majoritairement locaux. Équipe jeune, dynamique et passionnée. CDI Temps plein. En coupure. 2,5 jours de repos par semaine : Dimanche, lundi, et mercredi soir. 1800 euros net Type d'emploi : Temps...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France Racine Temps pleinNous recherchons un cuisinier chef de partie (H/F) pour notre restaurant bistronomique. Vous serez en charge de la mise en place et de la gestion du poste ENTRÉES et DESSERTS. Travail de produits issus majoritairement de producteurs locaux. La carte, qui change régulièrement, se veut courte et de saison. Service midi et soir - Fermeture Dimanche &...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 6 mois
Nancy, France Parcelle Temps plein**Nous recherchons un demi-chef de partie en pâtisserie H/F.** Menus dégustation à l'aveugle. Travail de produits de saison. CDI Temps plein. En coupure. 2,5 jours de repos : Dimanche, lundi et mercredi soir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nancy, France Restaurant La Gentilhommière Temps plein**À propos de nous** Points clés de notre environnement de travail: - Institution sur Nancy. - Super conditions de Travail. - Repas fournis. - Opportunités d'évolution interne. La gentilhommière, aprés changement de propriétaire en décemebre dernier, restaurant de type traditionnel d'une capacité de 64 couverts a l'intérieure et 26 couverts en...
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Chef de Partie Entrée Dessert
Il y a 6 mois
Nancy, France IL RISTORANTE Temps pleinVIVRE, CUISINER ET PARTAGER Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une très belle enseigne de restauration italienne, au coeur d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs: La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de cuisiner...
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Cuisinier/chef de Partie
Il y a 3 mois
Nancy, France SARL LUMIREST Temps plein**Le restaurant 100 Patates de Nancy** recherche un(e) **Cuisinier/Chef de Partie** passionné(e) pour renforcer son équipe dès que possible. **Vos missions**: - Préparer et cuisiner des plats savoureux en suivant nos recettes, notamment autour de la pomme de terre, spécialité de la maison. - Garantir une qualité constante et irréprochable dans...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Nancy, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinDESCRIPTIONLe Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ❤De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 6 mois
Nancy, France Grand Café FOY Temps pleinBrasserie de luxe institutionnelle située sur l'une des plus belles du monde, la Place Stanislas à Nancy, au coeur de ville, fraichement rénovée... Maitre restaurateur, cuisine de goût et gourmande réalisée par une équipe dynamique! **Description du poste** Production culinaire - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 2 mois
Nancy, France Grand Café FOY Temps pleinBrasserie de luxe institutionnelle située sur l'une des plus belles du monde, la Place Stanislas à Nancy, au coeur de ville, fraichement rénovée... Maitre restaurateur, cuisine de goût et gourmande réalisée par une équipe dynamique! **Description du poste** Production culinaire - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nancy, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour son établissement à Nancy, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités...
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Chef d'équipe analyse coûts
il y a 2 jours
Nancy, Grand Est, France DE GRAËT CONSULTING Temps pleinCe poste consiste à gérer un projet en tant que responsable des études de prix. Le candidat doit avoir une excellente compréhension du marché et être capable de négocier avec les parties prenantes. L'entreprise DE GRAËT CONSULTING propose une rémunération estimée à environ 80 000 € par an.Rôle : Le chef de projet est chargé de lancer le...