Superviseur Pdj

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

L' **Hôtel Les Jardins du Marais, 4*, situé dans le 11ème arrondissement à Paris,** **263 chambres, 1500m² d'espaces séminaires, **recherche un(e) Superviseur Petit-Déjeuner H/F dans le cadre d'un CDI à temps plein.

**Vos missions**:
Les principales missions proposées seront les suivantes:

- Assurer le bon déroulement du service
- Coordination interservices ( Cuisine, Commercial Séminaires & Banquets etc)
- Assurer les mises en place et le service en salle
- Relationnel avec la clientèle : accueil des clients, suivi de la satisfaction clientèle pendant le service
- Effectuer les commandes auprès des fournisseurs, gérer les stocks, vérifier les livraisons et saisir tous les achats dans le logiciel 'Sage Gestion Commerciale'
- Effectuer les inventaires matériels et denrées alimentaires de façon régulière
- Prendre en charge la gestion des plannings et participer aux différentes réunions nécessitant votre présence
- Participer à la formation, intégration du personnel, animation de l'équipe

Avantages:
Prise en charge à 50% du transport (navigo mensuel/annuel/hebdomadaire)lière ou expérience dans le secteur d'activité concerné.

Expérience de 1/2 ans minimum à un poste similaire dans l’industrie hôtelière haut de gamme.

Rémunération:
à définir selon profil

**AVANTAGES**

Remboursement PASS NAVIGO à 50%
Indemnité repas
Mutuelle

**LES COMPÉTENCES DEMANDÉES**
- A l'écoute
- Anglais courant
- Autonomie
- Communicatif
- Courtoisie
- Dynamique
- Esprit d'équipe
- Polyvalence
- Proactif(ve)
- Réactivité
- Sens de l’écoute

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 14/06/2023