Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Il y a 7 mois


Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

Poste Chef Pâtissier Boulangerie Pâtisserie Recherche Chef Pâtissier expérimenté (mini 3 ans en tant que chef Pâtissier). Vous êtes Efficace, rigoureux, déterminé, organisé et passionné par votre métier. Niveau BM Pâtissier Travail en autonomie. 2 jours de repos consécutifs la plupart du temps, repos 1 à 2 week-end par mois Travail en journée continue la semaine 6heures 14h30 avec pause 30 Min Le week-end 3 ou 4 heures à 12 heures selon la quantité de travail. Vous aurez à Gérer 2 Pâtissiers 1 viennoisier et 1 ou 2 apprentis. Le travail : Nous fabriquons la Viennoiserie, la pâtisserie (entremets macarons petits fours gâteaux de voyage pralinés etc..) le traiteur Boulanger, le Chocolat (Exclusivement Valrhona) à partir de produits bruts. Nous sommes équipés de tout le matériel nécessaire, Labo climatisé. Vous aurez en charge de : Faire régner un climat sain et une bonne ambiance travail, prévenir les conflits et problèmes sous-jacents. Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité, planifier les nettoyages et veiller à la propreté des locaux et du personnel. En collaboration avec le responsable de site et le gérant établir les plannings de travail et de productions en amont et en temps réel. Prévoir les Achats de matières premières en fonction des production a venir. Veiller à la qualité des produits en cours d'élaboration et finis. Optimiser l'organisation et la productivité du personnel. Travailler à l'élaboration de nouveaux produits en collaborations avec le responsable et le gérant. CDI, 2500 à 3000 euros net mensuel + intéressement. Salaire à négocier en fonction du profil.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 An(s)
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local



  • Lyon, France temporis Temps plein

    L'équipe de Temporis Vilette d'Anthon recherche un(e) pâtissier(e) pour son client située à BEYNOST (01) ! La pâtisserie, située dans un centre commercial, cherche activement son ou sa nouvelle pâtissier/pâtissière ! **Voici un aperçus de vos missions**: - La préparation des différentes pâtisseries, - La réalisation de fonds de tartes et de...


  • Chazelles-sur-Lyon, France LE PAIN DU PETIT FANOU Temps plein

    Nous recherchons **un pâtissier / une pâtissière qualifié(e) et autonome**. Boulangerie-pâtisserie artisanale. Petite entreprise. Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir rapidement. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel


  • Chazelles-sur-Lyon, France LE PAIN DU PETIT FANOU Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier / une pâtissière qualifié(e) et autonome. Boulangerie-pâtisserie artisanale. Petite entreprise. Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir à partir de mi-septembre environ. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 jours


    Lyon, France L'ART DU PAIN Temps plein

    Recherche pâtissier H/F ou aide patissier Type d'emploi : CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 4 jours


    Lyon, France Aux délices d ecully Temps plein

    Pâtissier / Pâtissière **Profil**: Êtes-vous un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) à la recherche d'un nouveau défi passionnant ? Si oui, nous avons une opportunité pour vous ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie en plein essor, et nous cherchons à recruter un(e) professionnel(le) de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 4 jours


    Lyon, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Le Groupe CRIT est l'un des leaders du travail temporaire et du recrutement en France et à l'international. Notre client, en lien avec les collaborateurs, font de leur groupe le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de...


  • Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Patissier / futur Patissier(H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon patisserie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de patisserie (formation en...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Lyon, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps plein

    Très belle brasserie restaurant de luxe situé dans le 6è arrt Lyon, ouverte midi et soir. Fermé dimanche lundi. Recrute son Pâtissier. H/F Vous êtes titulaire d’un CAP de pâtissier ou justifier d’un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de 3 ans minimum à un poste similaire en tant que Pâtissier. Vous...

  • Pâtissier

    il y a 4 jours


    Lyon 1er, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, une boulangerie pâtisserie ayant plusieurs...

  • Patissiere / Patissier

    Il y a 7 mois


    Lyon, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous intégrez le rayon Pâtisserie. Vous serez chargé de fabriquer les différentes pâtisseries. **Description du profil**: Vous êtes Pâtissier de formation. Vous aimez la création, les produits de qualité, le travail sur la présentation de vos pâtisseries. Vous souhaitez vous investir et évoluer dans un magasin...

  • Patissier-patissière

    Il y a 7 mois


    Lyon, France le moulin d ecully Temps plein

    **À propos de nous** le moulin d ecully, Boulangerie-patisserie artisanale Nous recherchons un patissier H/F pour compléter notre équipe. Le poste s'adresse à une personne expérimentée qui doit maitriser toutes les confections de nos patisseries. Poste à pourvoir le plus rapidement possible. Expérience à un poste similaire obligatoire. Type...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Lyon, France L artisan boulanger Temps plein

    _Pâtissier H/F _ Boulangerie pâtisserie artisanale situé à Sérézin du Rhône. Recherche pâtissier(e) 35h CDI Fermeture le lundi ( possible 2 jours de repos consécutifs ) Recherche un pâtissier(e) (H/F) pour gérer un labo dans une petite structure familiale. Vous êtes autonome, motivé(e) ,sérieux(se),rapide moderne Vous avez de l expérience...

  • Adjoint Patissier

    Il y a 6 mois


    Lyon 1er, France SAS LE FOURNIL DE L'OPERA Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement, Les boulangeries **ERIC KAYSER LYON** recrute un **adjoint chef de laboratoire pâtisserie H/F.** En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Lyon, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe de 8 pâtissiers. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts et de pâtisseries selon les recettes établies (fabrication tarte, vienoiserie, brioches, réalisation de montage, nougatine, crème patissière,...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Lyon, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe de 8 pâtissiers. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts et de pâtisseries selon les recettes établies (fabrication tarte, vienoiserie, brioches, réalisation de montage, nougatine, crème patissière,...

  • Pâtissier Débutant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son pâtissier débutant H/F** **Qui sommes-nous ?** Une pâtisserie de passionnés qui ont lancé une nouvelle marque de pâtisserie sur Lyon il y a un an de cela. La qualité de notre produit, sa créativité et...

  • Pâtissier Débutant

    Il y a 7 mois


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son pâtissier débutant H/F** **Qui sommes-nous ?** Une pâtisserie de passionnés qui ont lancé une nouvelle marque de pâtisserie sur Lyon il y a un an de cela. La qualité de notre produit, sa créativité et...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    Lyon 2e, France La Mère Maquerelle Temps plein

    Pâtissier (H/F) Description du poste: Résumé du poste: En tant que Pâtissier (H/F), vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir des produits de qualité et satisfaire les attentes des clients. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Lyon, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e chocolatier.e (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à: - La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches - La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les...

  • Pâtissier en Restaurant

    Il y a 7 mois


    Lyon 6e, France Décalé Temps plein

    **Pâtissier - Chef de partie pâtisserie en Restauration H/F** - **Si vous n'êtes pas un professionnel expérimenté sur un poste de Pâtissier en restauration, merci de ne pas postuler.**_ Pour notre Restaurant Décalé, Lyon 6ème, nous recherchons un **Pâtissier H/F - Chef de partie pâtisserie H/F passionné** avec une expérience en cuisine et avec...