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Employé Polyvalent en Restauration Rapide

Il y a 2 mois

Bordeaux, France Columbus Café & co Bègles Rives d'Arcins Temps plein

**Barista complet 35H**

Nous sommes à la recherche de notre prochain barista employé(e) polyvalent(e), temps complet 35H/semaine, en CDI.

**VOS MISSIONS**:
Sous la responsabilité de l'équipe managériale, vous devrez:

- Préparer les boissons chaudes et froides de la gamme Columbus Café & Co ;
- Participer à l’élaboration des produits salés (sandwichs, salades, paninis,...) et sucrés ;
- Accueillir et fidéliser la clientèle ;
- Promouvoir et vendre les produits de la gamme Columbus Café & Co ;
- Respecter les normes HACCP et les directives du plan de maîtrise sanitaire ;
- Nettoyer et entretenir le restaurant ;
Une période de formation initiale vous permettra d'acquérir les gestes et l'expérience du barista Columbus Café pour rapidement devenir autonome. Nous attachons beaucoup d'importance à la formation de nos équipes, et assurons des sessions de formation régulières tout au long de l'année auprès de nos baristas en CDI.

**VOTRE PROFIL ET VOS COMPETENCES**:
Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration rapide et/ou en Coffee Shop d'un an minimum.
- Savoir travailler en équipe, anticiper et être réactif(ve) ;
- Être rigoureux(se), dynamique, polyvalent(e), ponctuel(le) et organisé(e) ;
- Appliquer scrupuleusement les consignes d'hygiène et sécurité ;
- Être orienté(e) vers la satisfaction du client ;
- Savoir maîtriser son stress en période de rush ;
- Assurer une rapidité d'exécution de vos tâches et posséder une bonne mémoire.

Lieu : Centre commercial Rives d'Arcins à Bègles.

Horaires et jours d'ouverture : de 09H00 (première embauche à 7H30) à 20h00 (dernier départ à 20h30 au plus tard), du lundi au samedi et jours fériés (horaires spécifiques).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,07€ par heure

Avantages:

- Participation au Transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

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