Responsable de Réception

il y a 1 mois


Gordes, France La Ferme de la Huppe Temps plein

Dans un écrin de verdure, intimiste et chaleureux, niché au cœur du Luberon, à Gordes, **La Ferme de la Huppe est un hôtel quatre étoiles de dix chambres et comporte un restaurant bistronomique et un bar**.

La Ferme de la Huppe vient d’être reprise par Noémie, 36 ans, originaire de Suisse et Romain, 34 ans, originaire de la Région PACA.

Noémie et Romain veulent donner un souffle nouveau à l’hôtel, tout en développant les activités du restaurant et du nouveau bar extérieur, alliant **respect de l’authenticité** du cadre, culture de la **gastronomie locale** et développement des **activités culturelles** dans l’enceinte de l’établissement (soirées à thème, concerts, expositions, festival du film).

Afin de compléter leur équipe existante, Noémie et Romain, pour la Ferme de la Huppe, recherchent:

- Un/e **Responsable de la réception**, de la boutique, de l’accueil de nos clients et du service des petits-déjeuners. Profil : parfaite maîtrise du français, bonne maîtrise de l’anglais (une 3èmelangue est un plus), présentation soignée, sens de l’accueil et bonne connaissance de la région.
- Début : dès que possible
- Contrat CDD annualisé, transformation en CDI possible à la fin de la saison 2023
- Horaires continus
- Salaire : entre 12 et 13€ / heure selon profil
- AFPR possible

Vous êtes dynamiques, passionnés par l’accueil du public, amoureux du Luberon et souhaitez vous lancer dans une aventure entrepreneuriale à taille humaine, n’hésitez pas à nous contacter.

Bonne ambiance de travail, bonnes conditions financières, avantages non financiers. Pas de possibilité de logement sur place.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Cantine

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)
- Réception: 2 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/05/2023


  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Gordes, France La Ferme de la Huppe Temps plein

    Dans un écrin de verdure, intimiste et chaleureux, niché au cœur du Luberon, à Gordes, **La Ferme de la Huppe est un hôtel quatre étoiles de dix chambres et comporte un restaurant bistronomique et un bar**. La Ferme de la Huppe vient d’être reprise par Noémie, 36 ans, originaire de Suisse et Romain, 34 ans, originaire de la Région PACA. Noémie...

  • Aide Cuisine

    il y a 1 mois


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  • Chef de Cuisine Italien

    il y a 4 semaines


    Gordes, France BASTIDE DE PIERRE Temps plein

    **Pour notre Trattoria Italienne La Bastide de Pierres à Gordes** - Définir, organiser et contrôler la production de l’ensemble des commandes cuisine dont la pizzeria :Elaborer la carte, menus et suggestions ; Etre responsable de la qualité de la prestation culinaire ; Etre force de proposition ; Veiller à l’élaboration des menus du Personnel et...

  • Commis de Bar

    il y a 4 semaines


    Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES Temps plein

    Dans un lieu chaleureux et reposant, le bar de La Bastide invite à déguster des alcools rares et des cocktails d'exception. - Préparation du plan de travail et mise en place des bouteilles - Préparer la mise en place du bar, de la terrasse - Responsable du débarrassage, du service et du dressage des tables - Assurer le service - Elaborer les cocktails...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Gordes, France BASTIDE DE PIERRE Temps plein

    **Pour notre Trattoria Italienne La Bastide de Pierres à Gordes** Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l’ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour la prochaine saison d’été ! Notre Chef de cuisine élabore avec fidélité une cuisine italienne de...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Gordes, France LA BASTIDE DE PIERRES Temps plein

    **Chef de rang (H/F) - poste nourri et logé** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Au sein de notre Maison, le chef de rang effectue les missions suivantes: - Être responsable de la tenue de son rang et la réalisation du service - Mettre en place et nettoyer la salle, prendre les commandes - Maîtriser le service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Gordes, France La Bastide de Pierres Temps plein

    Poste Nourrit et Logé. Les attributions seront notamment les suivantes, sans que cette liste soit exhaustive: - Applique méthodiquement nos standards de service et procédures internes - Sous la responsabilité du Maitre d’hôtel et/ou Assistant Maitre d’hôtel et/ou 1er chef de rang - Connaitre parfaitement les différentes cartes du restaurant et...

  • Vendeuse Boutique Ladurée

    il y a 2 semaines


    Gordes, France Airelles La Bastide de Gordes Temps plein

    Poste nourri et logé Les attributions seront notamment les suivantes, sans que cette liste soit exhaustive: Sous la responsabilité de la responsable du salon de thé - Assurer la bonne organisation et mise en avant des produits en vente - Assurer l’accueil et le départ des clients, l’enregistrement et la facturation via le logiciel de facturation et...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 mois


    Gordes, France La Ferme de la Huppe Temps plein

    Dans un écrin de verdure, intimiste et chaleureux, niché au cœur du Luberon, à Gordes, **La Ferme de la Huppe est un hôtel quatre étoiles de dix chambres et comporte un restaurant bistronomique et un bar**. La Ferme de la Huppe vient d’être reprise par Noémie, 36 ans, originaire de Suisse et Romain, 34 ans, originaire de la Région PACA. Noémie...