Barman/barmaid (H/F)

il y a 1 mois


Paris e, France Paris Society Temps plein

Au sein de l’équipe de bar du restaurant, le barman veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client.

Être le garant de l’élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité Paris Society:

- Accueillir le client et préparer les boissons commandées selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, le cas échéant
- Procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations des clients du comptoir

**Effectuer la mise en place du bar et assurer son nettoyage**:

- Approvisionner en produits le bar
- Suite l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements du bar et en référer au chef barman
- Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l’élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar
- Participer aux inventaires
- Débarrasser le comptoir et en assurer la propreté
- Être garant de la propreté du bar et du respect des normes HACCP en vigueur

Collaborer avec l’ensemble des fonctions du groupe Paris Society:

- Participer à tous les briefs d’équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle
- Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint et la cheffe hôtesse
- Informer son manager lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants.
- Connaître le calendrier des évènements de son établissement

**Savoir-faire**:

- Maîtriser le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration
- Maîtriser les standards de qualité de Paris Society (recettes, suivi des RH, du restaurant)
- Connaitre les réglementations en vigueur sur la consommation de l’alcool
- Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe
- Maîtriser tous les outils à l’élaboration des boissons
- Manager une équipe : accompagner, former, faire monter en compétences, savoir fédérer
- Mettre en place des plannings de personnel tout en respectant les normes légales et les objectifs qualitatifs
- Maitriser les outils informatiques

**Savoir être**:

- Avoir le sens du service
- Capacité d’organisation
- Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme
- Incarner les valeurs fondamentales du groupe Paris Society
- Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe

Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.


  • Barman / Barmaid

    il y a 1 mois


    Paris 14e, France Le Lock Groove Temps plein

    Barman / Barmaid Aperçu: Nous recherchons un barman ou une barmaid compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barmaid vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...

  • Barman / Barmaid

    il y a 4 semaines


    Paris 9e, France Maison Mère Temps plein

    Barman / Barmaid Hôtel 4* - Cocktail & Table Bistronomique - Coworking Café, Paris 9 Maison Mère - What ? Auberge particulière, Repaire de quartier, Maison secondaire, Joyeux refuge, Résidence urbaine, Annexe stylée Maison Mère est un établissement hôtelier d’un nouveau genre qui réécrit le langage de l’hospitalité, par le prisme...

  • Barman Barmaid

    il y a 4 semaines


    Paris, France Fare tiki Temps plein

    Le camping de salières a Saint-Martin de ré Recrute un barman ou une Barmaid Pour son bar animation. Vous êtes souriant accueillant disponible ,vous avez le sens des relations humaines et du service clientèle. Vous maîtrisez les cocktails classique, Et vous savez animer votre bar pour créer une ambiance sympathique de vacances tout en veillant à la...

  • Barman / Barmaid

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Alcazar Temps plein

    L'Alcazar, restaurant trendy parisien, recherche pour renforcer ses équipes, Barman / Barmaid. Horaire du soir / repos dimanche & lundi. Première expérience souhaiter avec connaissance des cocktails classiques. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Barman / Barmaid

    il y a 4 semaines


    Paris, France temporis Temps plein

    Aujourd'hui la team Temporis Orléans Nord recrute pour un de ses clients un BARMAN / BARMAID (H/F) Vous avez une solide expérience dans le domaine, vous maîtrisez la préparation des cocktails et de diverses boissons. On vous connait pour être organisé(e), polyvalent(e) et vous aimez la relation client ? Alors n'attendez plus ! La TEAM TEMPORIS vous...

  • Barman / Barmaid Cdd

    il y a 1 mois


    Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Situé en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale...

  • Barmaid/barman

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France La petite chaise Temps plein

    Poste de barmaid/barman dans un restaurant. Service de qualité brasserie de luxe. Equipe jeune et dynamique. Nombreux avantages. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de travail de 10 heures - Travail en journée - Travail en...

  • Barman/barmaid

    il y a 4 semaines


    Paris 3e, France MANFRED Temps plein

    Le manfred recherche barman/barmaid en poste du soir, 16h - fermeture. 2 jours de repos par semaine! Poste du soir uniquement, pas de coupure. Équipe jeune et joviale. Clients très sympathiques. Poste disponible immédiatement. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Barman/barmaid (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris 11e, France Dalia Temps plein

    _Barman / Barmaid (H/F)_ **LE RESTAURANT - JOLIA** Dans le 11ème arrondissement, Jolia est une ode aux plaisirs noctambules du Moyen Orient et rend hommage à ses années les plus festives. Lieu de vie aussi lumineux que chaleureux, Jolia rayonne le jour et se fait rebelle le soir. On y découvre une carte exclusive, dont les créations de caractère,...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 mois


    Paris, France Rosa Bonheur au Chalet de la Porte Jaune Temps plein

    Le Rosa Bonheur à l'Est au Chalet de la Porte Jaune est à la recherche de barmans et barmaids pour travailler du mercredi au dimanche en journée et soirée. Une première expérience de bar est requise. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Salaire : à partir de 12,00€ par heure Programmation: - Disponible le week-end - Heures...


  • Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Barman / barmaid (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...

  • Barman/barmaid

    il y a 7 jours


    Paris 3e, France MANFRED Temps plein

    Le manfred recherche barman/barmaid dynamique en poste du soir, 16h - fermeture. 2 jours de repos par semaine. Poste du soir uniquement, pas de coupure. Équipe jeune et joviale. Clients très sympathiques. Connaissance des cocktails de base. Poste disponible immédiatement. A partir de 2200€ net selon expérience Type d'emploi : CDI Rémunération...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France Hôtel Spa d'Aubusson Paris 5 Temps plein

    Le Café Laurent, bar de l'Hôtel & Spa d'Aubusson Paris 6, recherche un barman/barmaid polyvalent sur le service en salle et sur la production de boissons. Nous proposons à nos clients des soirées Jazz du lundi au samedi inclus et axons notre carte sur les créations cocktails, les champagnes et le vin. Merci de me contacter si vous êtes...

  • Barman/barmaid (F/H)

    il y a 4 semaines


    Paris, France OTELCO Temps plein

    OTELCO recherche un/une Barman/Barmaid pour un dès ses clients. VOTRE RÔLE Préparer et servir une gamme variée de boissons avec précision et créativité, en accord avec les standards de l'Hôtel. Assurer un service à la clientèle exceptionnel en répondant aux besoins et aux attentes des clients de manière professionnelle et courtoise. Maintenir...

  • Barman / Barmaid

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein

    Recherche poste de Barman/Barmaid Salaire et Prime motivant en fonction de l'expérience Service continu Journée ou soir et pas de coupure CDI temps plein Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 4 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Période de travail de 8 Heures - Travail...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein

    Recherche poste de Barman/Barmaid Salaire et Prime motivant en fonction de l'expérience Service continu Journée ou soir et pas de coupure CDI temps plein Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 4 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail de nuit -...

  • Barman

    il y a 4 semaines


    Paris 9e, France Boteco Temps plein

    Nous recherchons des: Profil Motivés, rigoureux, et passionné de cocktails nous attendons de notre barman/barmaid qu'il/elle assure une gestion efficace des commandes, rapidité et et respect des standarts sont de mises. Qu'il/elle respecte les fiches techniques de nos cocktails,un entretien du materiel et du bar, un réassort tout les soirs ainsi qu'une...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac ce sont des restaurants, des Boulangeries - Pâtisseries et un Atelier de production, avec plus de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons actuellement pour renforcer nos équipes des BARMAN / BARMAID MISSIONS Sous la direction du Chef Barman, vous réalisez les cocktails de notre carte,...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 mois


    Paris 11e, France MERMAIDS AND DIVERS Temps plein

    Tu aimerais travailler dans un lieu festif en plein cœur de Paris ? Si tu as déjà une expérience en tant que barman/barmaid, si ton esprit d'équipe est remarquable et que tu souhaites t'investir sur le long terme, alors rejoins nous au Mermaids and Divers. Envoie - nous ton CV ! --------------------------------- - CDI - temps plein // Le salaire à...

  • Barman/Barmaid

    il y a 4 semaines


    Paris, France Hogsalt Restaurant Group Temps plein

    Barman/Barmaid (FT, H/F)American Restaurant Group (Hogsalt) embauche un/une Barman/Barmaid (H/F): La Renommée Ouverture Automne 2023, 1er Arrondissement.Ouverture prévue au l'Automne 2023, ce nouveau restaurant La Renommée se situe dans un bâtiment historique du très prestigieux 1er arrondissement de Paris. Hogsalt, une société de restaurants...