Cuisinier/cuisinière (H/F)

Il y a 6 mois


Le Havre, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

**Qui sommes nous ?**

Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et fournisseurs régionaux. La qualité de notre travail se retrouve dans nos assiettes et dans la satisfaction de nos convives.

Nous recherchons **un(e) cuisinier(e) **pour officier dans un **EHPAD privé situé à St Etienne du Rouvray**, qui compte **76 lits.**

**Vous aurez comme missions**:

- Organisation de la production
- Pilotage et animation de l’équipe
- Approvisionnement et gestion des stocks
- Réglementation de la réception des marchandises
- Pilotage de la production
- Production culinaire
- Distribution culinaire
- Relation avec les enfants et les parents/résidents et familles
- Contrôle de la qualité du service
- Sécurité des personnels de cuisine et des enfants

**Le poste**:

- Poste en **CDI temps pleins** ;
- Date de début prévue : Dès que possible ;
- Travail un week-end sur deux ;
- Horaire en coupure (7h-14h00 puis 17h-20h) et en continue (7h-14h15 ou 15h-20h) ;
- Attention : poste en autonomie le soir et les week-end.

**Les éléments de rémunérations**:

- Salaire de base **1900€/mois** ;
- Une prime de 13eme mois (un an d'ancienneté) ;
- Prime d'Activité Continue (52€/mois) et Prime de Service Minimum (22.5€/mois) ;
- Avantages en nature repas ;
- Une mutuelle et prévoyance entreprise.

**Profil recherché**:

- Avoir de **2 ans d'expériences** dans la restauration (collective serait un plus) ;
- Etre titulaire d'un **CAP Cuisine **ou équivalant ;
- Avertir des pannes techniques,
- Informer le Chef de secteur des dépannages réalisés par des entreprises extérieures,
- Faire respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène corporelle, vestimentaire et de sécurité,
- Faire appliquer les **bases culinaires**,
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d’humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit,
- Assurer la cohésion de l’équipe,
- Faire reconnaître et accepter son autorité,
- Faire partager à son équipe son dynamisme,
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable,
- Respecter et faire respecter la ponctualité,
- Être en capacité de se remettre en cause,
- Montrer l’exemple.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Le Havre, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Le cuisinier a pour mission la préparation chaudes des repas du midi et du soir pour les résidents en totale...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, un cuisinier H/F. Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) H/F passionné(e) par la gastronomie et motivé(e) par le challenge de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une structure reconnue pour la qualité de sa cuisine. Vos missions: - Préparation et cuisson des plats selon...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à **Héricourt en Caux (76)** **Type de contrat**: CDI temp plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi (+ 1 week-end sur 2) / 1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 6 jours / 7h à 15h30 **OU** **9h30 à 17h20 **Avantages**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France L AIGUILLE CREUSE Temps plein

    **ASUIVRE recherche pour son client, le restaurant L'AIGUILLE CREUSE à ETRETAT, un Cuisinier (H/F) rattaché(e) au chef de cuisine pour un CDD de 42H.** En tant que Cuisinier, vous serez en charge de préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service. - **Vos Missions**: - Ranger les livraisons de...


  • Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, le havre, cuisinier/cuisinière en collectivité H/F. Vous souhaitez mettre en oeuvre votre passion pour la cuisine dans un cadre collectif ? Notre client, établissement reconnu dans le secteur de la restauration collective, est à la recherche d'un/e cuisinier/ère dynamique et créatif/ve pour...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France SARL LES GALETS Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les...


  • Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, le havre, cuisinier/cuisinière en collectivité H/F. Vous souhaitez mettre en oeuvre votre passion pour la cuisine dans un cadre collectif ? Notre client, établissement reconnu dans le secteur de la restauration collective, est à la recherche d'un/e cuisinier/ère dynamique et créatif/ve pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 heures


    Le Havre, France Staffmatch Rouen Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 7 mois


    Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons notre futur Cuisinier F/H, votre mission : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace et de...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 7 mois


    Le Havre, France RESIDENCE HEXAGONE Temps plein

    RECHERCHE d 'un ou d'une CUISINIER(E) en CDD remplacements congés vous recherchez à complémenter un temps partiel, à avoir un complément de revenu ou dans le cadre de recherche d'emploi, vous pouvez intéger notre petit EHPAD de 39 résidents. vous serez chargé de produire les repas midi et soir. selon des menus élaborés par une diététicienne, la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Le Havre, France AU FIL DE L'EAU Temps plein

    Nous recherchons une personne capable de gérer le poste au chaud c'est à dire la préparation et le dressage des assiettes. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail les jours fériés Types de primes...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 4 mois


    Le Haillan, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps plein

    **Nous recherchons un cuisinier H/F pour des remplacements** Résidence sur Bordeaux Métropole facilement accessible par la Rocade et les transports en communs, nous acceuillons 61 résidents. Entourée de son parc arboré et principalement de plain-pied, notre établissement propose un environnement de travail fonctionnel dans un cadre...


  • Le Havre, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un travail en tant que Cuisinier ? Vous avez trouvé l’annonce faite pour vous ! **R.A.S Intérim 770 **recherche un** cuisinier H/F **pour son client. Avec plus de 180 agences, R.A.S Intérim vous accompagne dans votre recherche d’emploi. Nos équipes sont disponibles et à votre écoute **24H/24 et 7 jours sur...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 7 mois


    Le Havre, France Ehpad Résidence Le Clos des Cèdres Temps plein

    Le Clos des Cèdres est une petite résidence de 50 résidents ! Vous travaillerez en autonomie pour préparer une centaine de repas par jour. Et puisque manger est primordial, il faut aussi préparer les goûters maisons ! En cuisine, il y a une cheffe cuisinière et vous. Vous alternez donc pour qu'il y ait toujours une personne en cuisine ! Avec un temps...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Samsic Emploi - Rouen Industrie Tertiaire Temps plein

    En tant que cuisinier, vous aurez pour missions principales: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les fiches techniques - Veiller à la qualité des produits utilisés - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients Rejoignez...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Le Havre, France Lucciola 2.0 Temps plein

    Bonjour, Michelangelo et moi même (Clara), l'Italie et la Normandie ce sont rencontrés et cela a créer Lucciola 2.0, un restaurant / pizzeria Italien, où nous cherchons l'authenticité, la simplicité, la qualité du produit brut. Pour avancer dans notre projet, nous sommes a la recherche d'un Cuisinier H/F, 39h en CDI, avec un amour certain pour...


  • Le Havre, France LES 3 PLANEURS Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour notre brasserie touristique saisonnière. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la manipulation sécuritaire des aliments et le...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Cuisinier Expérimenté pour renforcer son équipe à Le Havre, France. En tant que Cuisinier Expérimenté, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Cuisinier en Ehpad

    Il y a 6 mois


    Le Bouscat, France E H P A D Public Les Balcons de Tivoli Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER EN EHPAD **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** EHPAD PUBLIC LES BALCONS DE TIVOLI 204 lits Nous recherchons un cuisinier H/F. MISSIONS: Prise en charge de la confection des repas: - Connaître les grammages des produits et les appliquer, - Respecter les normes d'hygiène, - Confectionner les repas...

  • Traiteur/cuisinier

    Il y a 6 mois


    Le Grau-du-Roi, France Boucherie traiteur des marinas Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier Traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les demandes des clients - Assurer la qualité et la fraîcheur des aliments -...