Commis de Cuisine, Plongeur

il y a 4 semaines


Bourges, France AIGA RESORT THERMAL Temps plein

Madame, Monsieur

Le Resort Thermal de Châtel-Guyon Aïga recrute un **commis de cuisine / plongeur **pour son restaurant Aïga.

**1 Descriptif de poste et principales missions**

Le Commis de cuisine / Plongeur est principalement en charge de:

- participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte,
- exécuter des travaux de préparation et de suivi : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces..., remettre des plats en température, surveiller certaines cuissons simples, découper des viandes, dresser des assiettes,
- nettoyer le matériel, les postes de travail et les locaux annexes après le service, ranger la cuisine après le service, entretien des locaux, réaliser le nettoyage de la vaisselle du restaurant, des équipements de cuisine (batterie de cuisine, chambre froide, ),
- réceptionner les marchandises,
- dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité applicable à la restauration.

**2 Compétences nécessaires**

Dans le cadre de son emploi, le Commis de cuisine doit notamment faire preuve de:

- Rigueur, pour garantir la parfaite exécution des consignes transmises,
- Sens du collectif et de la hiérarchie,
- Capacité d’organisation et résistance au stress pour faire face aux pics d’activité.

Notre volonté d’offrir un service d’excellence à nos clients requiert une véritable volonté d’engagement de votre part et un attrait certain pour l’univers de la restauration. En contrepartie de votre implication, nous veillons à vous former et à vous accompagner dans votre évolution professionnelle.

**3 Caractéristiques du contrat**

Contrat

Contrat à durée déterminée de type saisonnier à terme imprécis avec période d’essai (durée maximale du contrat 9 mois)

Employeur

RESORT THERMAL DE CHATEL GUYON

Société par Actions Simplifiée au capital de 75 000 euros,

RC CLERMONT-FERRAND n° 822 679 155 siège social sis 9A Avenue du Général De Gaulle - CS 10051 - à (63140) CHATEL GUYON

Convention collective nationale

Convention collective nationale des hôtels, cafés et restaurants (IDCC 1979)

Lieu de travail

Resort thermal de Châtel-Guyon

Emploi & Classification conventionnels

Emploi : Commis de cuisine
- Plongeur

Catégorie : employé

Niveau I

Échelon 1

Avantage en nature repas

Horaires de travail

35 heures par semaine, horaire annualisé

Travail les jours fériés, samedis et dimanches par alternance

Disponibilité

Fin Mars / début Avril 2023

Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes sentiments distingués.

L’équipe du Resort Thermal de Châtel-Guyon

NB : pour des raisons pratiques, cette offre d’emploi n’est pas sexuée dans sa rédaction mais ce poste est ouvert à toute personne sans aucune discrimination, conformément aux dispositions du code du travail et à la politique de l’entreprise d’égale opportunité.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 9 mois

Salaire : 1 709,28€ par mois

Programmation:

- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/04/2023



  • Bourges, France Fontevraud Resort Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI : PLONGEUR / COMMIS DE CUISINE (H/F)** Vous ne connaissez pas le milieu de la restauration mais vous avez le sens du service, curieux et dynamique, notre équipe est prête à vous former dans un cadre idyllique ! Et si VOTRE aventure avec NOUS commençait ?! Nous vous proposons de rejoindre Fontevraud RESORT, Hôtel 4 étoiles et...

  • Leon. Plongeur

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...


  • Bourges, France Vigie One Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous devrez faire preuve d'un sens du service exceptionnel et d'une passion pour la restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Plongeur/commis (H/F)

    il y a 1 mois


    Bourges, France WELL'IN TOWN Temps plein

    Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour travaillés ainsi qu’une carte raisonnée et évolutive (influences : italienne, anglo-saxonne, française). Fermeture de la cuisine à 22h du lundi au jeudi inclus et à 22h30 les vendredi/samedi. Etablissement fermé le dimanche. Nous sommes à la recherche...

  • LEON. Plongeur

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s principales : Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en cuisine.  A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à : Lavage et rangement de la vaisselle, Entretien du matériel et des locaux et ses abords, Aide au Commis de Cuisine, Respect des règles d’hygiène et sécurité. Profil Vous...

  • LEON. Plongeur

    il y a 10 heures


    Bourges, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s principales : Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en cuisine.  A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à : Lavage et rangement de la vaisselle, Entretien du matériel et des locaux et ses abords, Aide au Commis de Cuisine, Respect des règles d’hygiène et sécurité. Profil Vous...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bourges, France BISTRO REGENT CHAMBRAY LES TOURS Temps plein

    Description de poste : Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Fonctions: - Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef cuisinier ( Préparations des frites et salade, réaliser tartare de boeuf et saumon ) - Assister dans la mise en place et préparation de son poste ainsi que le nettoyage de la cuisine - Contribuer à maintenir les...


  • Bourges, France Leon de Bruxelles Temps plein

    **Léon de Bruxelles recrute !** Depuis plus de 120 ans, Léon de Bruxelles aiguise vos papilles en vous proposant des moules de toutes les façons ! Les collaborateurs de Léon de Bruxelles sont fiers de travailler pour une entreprise qui se développe, et qui leur permet de s’épanouir ! 85% de nos postes d’encadrement sont pourvus par le biais de la...


  • Bourges, France New China Temps plein

    **À propos de nous** New China est un Traiteur Asiatique située à 45000 Orléans. Tél : 0658067914 Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Responsabilités: - Préparer les ingrédients et les aliments selon les instructions des chefs. - Nettoyer et désinfecter les équipements et les surfaces de travail. - Organiser le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France Le Domaine de la Tortinière Temps plein

    Chers Passionnés de la Cuisine et des Nouvelles Expériences, Vous êtes-vous déjà retrouvé(e) dans la peau d'un aventurier culinaire, explorant de nouvelles saveurs et des recettes secrètes dans une quête sans fin de délices gastronomiques ? Si vous avez soif d'aventure et de découvertes, le Domaine de la Tortinière est l'endroit idéal pour vous...


  • Bourges, France New China Temps plein

    **À propos de nous** New China est une petite entreprise située à 45000 Orléans. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni **Responsibilities**: - Préparer les ingrédients et les aliments selon les instructions des chefs. - Nettoyer et désinfecter les équipements et les surfaces...


  • Bourges, France Leon de Bruxelles Temps plein

    **Léon de Bruxelles recrute !** Depuis plus de 120 ans, Léon de Bruxelles aiguise vos papilles en vous proposant des moules de toutes les façons ! Les collaborateurs de Léon de Bruxelles sont fiers de travailler pour une entreprise qui se développe, et qui leur permet de s’épanouir ! 85% de nos postes d’encadrement sont pourvus par le biais de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France Novotel demeure de campagne Temps plein

    Le Restaurant "La Demeure de Campagne Novotel Orléans sud la source" situé à Orléans (45), est à la recherche de sa/son Commis de Cuisine H/F. Vous aurez le plaisir en nous rejoignant d'intégrer une brigade pour qui cuisiner rime avec produits frais, respect de la saisonnalité et des producteurs locaux ! Si vous aussi vous vous reconnaissez dans ce...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France Leon Temps plein

    **Léon de Bruxelles recrute !** Depuis plus de 120 ans, Léon de Bruxelles aiguise vos papilles en vous proposant des moules de toutes les façons ! Les collaborateurs de Léon de Bruxelles sont fiers de travailler pour une entreprise qui se développe, et qui leur permet de s’épanouir ! 85% de nos postes d’encadrement sont pourvus par le biais de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, France PAPILLES & BOUCHONS Temps plein

    Commis de cuisine (H/F) Pour l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons 1 commis de cuisine H/F. Vous intégrez une équipe de 5 personnes, cuisine traditionnelle. Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs (lundi-mardi). Poste en CDD pouvant déboucher sur un CDI en fin de saison. Rémunération selon expérience et diplômes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France ETABLISSEMENT THERMAL EVAUX LES BAINS Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Hôtel - Restaurant en plein développement, accueillant une clientèle variée (curistes, touristes, passage, évènements divers...) recherche pour renforcer son équipe de cuisine, un Commis de Cuisine H/F. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir les plats proposés à...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France la table des aubuis Temps plein

    aide à l'envoi des entrées chaudes et froides du jour aide à l envoi des plats chauds avec le cuisinier aide au service lors de grandes tables pour faciliter le service vaisselle cuisine et salle dès que le service est plus calme Type d'emploi : Temps partiel Salaire : 833,00€ par mois Nombre d'heures : 15 par semaine Programmation: - Du lundi...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bourges, France la table des aubuis Temps plein

    aide à l'envoi des entrées chaudes et froides du jour aide à l envoi des plats chauds avec le cuisinier aide au service lors de grandes tables pour faciliter le service vaisselle cuisine et salle dès que le service est plus calme Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 833,00€ par mois Nombre d'heures : 15 par semaine Programmation: - Du...

  • Aide de Cuisine

    il y a 13 heures


    Bourges, France la table des aubuis Temps plein

    aide à l'envoi des entrées chaudes et froides du jour aide à l envoi des plats chauds avec le cuisinier aide au service lors de grandes tables pour faciliter le service vaisselle cuisine et salle dès que le service est plus calme Type d'emploi : Temps partiel Salaire : 833,00€ par mois Nombre d'heures : 15 par semaine Programmation: - Du lundi...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bourges, France SAS 2M Temps plein

    Sous la responsabilité du cuisiner, le (la) commis de cuisine participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Missions principales: - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets - Confectionner et dresser les préparations...