Commis de Cuisine

Il y a 2 mois


Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

**Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.**

Nous vous proposons de travailler au sein de **notre restaurant gastronomique étoilé** signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps.
Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois et les interprète avec audace et modernité.

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez faire découvrir aux clients une expérience culinaire inédite et les transporter dans le monde du faste royal.

En tant que Commis(se) de cuisine, vos missions seront de:

- Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef.
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
- Participer à l’entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes.
- Être attentif aux communications du chef et du chef de partie.

**AVANTAGES**
- Profitez d’un environnement de travail unique au monde au cœur du domaine du Château de Versailles et de ses jardins.
- Dans une ambiance bienveillante, vous exprimerez votre amour du service pour offrir à nos clients des instants suspendus et fabriquer des souvenirs qui sont autant de trésors pour nos hôtes.
- Intégrez la famille de nos 6 Maisons d’Exception Airelles et bénéficiez d’opportunités d’évolution au travers de cette Collection. En devenant un de nos ambassadeurs, vous placerez l’histoire au centre des expériences de nos clients.
- Déposez votre carrosse devant le château de sa majesté et bénéficiez de 100% de prise en charge de votre abonnement par nos soins / OU 100% du Pass Navigo / OU un forfait Mobilité Durable pour tout moyen de transport responsable (trottinette, vélo, covoiturage...).
- Ravivez vos papilles chaque jour au travers de menus frais et gourmands servis dans notre restaurant du personnel.
- Digne du faste de l’époque, nous vous proposons un accès illimité à de nombreuses réductions valables au sein de centaines d'enseignes ainsi qu’une billetterie pour profiter des plus beaux divertissements (parc d’attraction, zoos, cinémas, spectacles ).
- Bénéficiez d'une prime de cooptation de 500€ pour tout membre de votre réseau recommandé par vos soins qui serait embauché.
- Airelles s’engage pour la planète et le bien-être de ses collaborateurs. Du recyclage à la gastronomie raisonnable, en passant par la politique handicap et l’engagement solidaire, les projets RSE sont au cœur des préoccupations de la Collection.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Diplôme en hôtellerie restauration ou expérience dans le domaine apprécié.
- Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les équipes de la salle pour la fluidité du service.
- Vous êtes curieux(se) et souhaitez découvrir le domaine de la cuisine.
- La rigueur et le dynamisme font partie de vos atouts.
- Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 110,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, France Restaurant banderillas Temps plein

    Commis de cuisine : épluchage, découpage, assemblage, préparation, plonge, hygiène Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6-12 mois Salaire : à partir de 1 653,00€ par mois Programmation: - Horaires flexibles - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Expérience: - Commis de...


  • Versailles, France PUCHI Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté et sérieux pour rejoindre notre équipe au sein d’un bistrot franco-japonais spécialisé dans les cuissons au brasier, situé à Versailles. Description du poste: En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de préparer les ingrédients, d’assister les chefs de cuisine dans la préparation...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Versailles, France PUCHI Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté et sérieux pour rejoindre notre équipe au sein d’un bistrot franco-japonais spécialisé dans les cuissons au brasier, situé à Versailles. Description du poste: En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de préparer les ingrédients, d’assister les chefs de cuisine dans la préparation...


  • Versailles, France Aux Résidence Temps plein

    Bonjour, Je suis à la recherche de commis pour compléter mon équipe au sein de ma cuisine. Il s’agit d’une cuisine pour une brasserie avec une équipe agréable et une bonne ambiance est de mise au quotidien. Nous sommes une équipe soudée qui aime partager son savoir-faire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, France EBVB Temps plein

    Pour ouvrir ses portes dans les prochains jours, **le SoHo**, bistrot new-yorkais, chercher à étoffer son équipe de cuisine par le recrutement d’un commis de cuisine en CDI. En tant **que Commis de Cuisine**, vous serez missionné(e) pour: - participer à la mise en place des plats - réaliser les préparations préliminaires (épluchage, fonds,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Versailles, France LES SALES GOSSES Temps plein

    Restaurant de cuisine du monde Vous travaillerez dans une brigade de 3 personnes dans un restaurant de cuisine du monde. Vous aurez deux jours de congés consécutifs. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, CDI Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : à partir de 1 724,16€ par...

  • Plongeur Et Aide Cuisine

    il y a 1 semaine


    Versailles, France La Croix De Savoie Temps plein

    Nous recherchons un/une COMMIS DE CUISINE dans le cadre d’une embauche à temps plein en CDI. Missions: Le Commis de Cuisine exécute des tâches simples en cuisine dans un souci constant de respect des règles d’hygiène. Vos tâches quotidiennes au sein des cuisines seront centrées sur: Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Commis de cuisine (H/F) - Versailles (78) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Versailles, France Le Marie Antoinette Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Si vous avez une passion pour la restauration et un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie _La Véranda_ et son _Bar galerie_, un restaurant gastronomique étoilé _Gordon...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Versailles, France Keen on cooking Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et le service des aliments. En tant que membre de notre équipe, vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie _La Véranda_ et son _Bar galerie_, un restaurant gastronomique étoilé _Gordon...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Temps plein

    Notre **restaurant gastronomique - Gordon Ramsay - étoilé au guide Michelin**, convie ses hôtes à un festin des sens pour y apprécier une exquise cuisine française dans un cadre poétique donnant sur le Parc du Château de Versailles. Notre restaurant est exclusivement ouvert du mardi au samedi pour le dîner. - **Description de l’offre**_ Nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Temps plein

    Notre **restaurant gastronomique - Gordon Ramsay - étoilé au guide Michelin**, convie ses hôtes à un festin des sens pour y apprécier une exquise cuisine française dans un cadre poétique donnant sur le Parc du Château de Versailles. Notre restaurant est exclusivement ouvert du mardi au samedi pour le dîner. - **Description de l’offre**_ Nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Temps plein

    Notre **restaurant gastronomique - Gordon Ramsay - étoilé au guide Michelin**, convie ses hôtes à un festin des sens pour y apprécier une exquise cuisine française dans un cadre poétique donnant sur le Parc du Château de Versailles. Notre restaurant est exclusivement ouvert du mardi au samedi pour le dîner. - **Description de l’offre**_ Nous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Temps plein

    Notre **restaurant gastronomique - Gordon Ramsay - étoilé au guide Michelin**, convie ses hôtes à un festin des sens pour y apprécier une exquise cuisine française dans un cadre poétique donnant sur le Parc du Château de Versailles. Notre restaurant est exclusivement ouvert du mardi au samedi pour le dîner. - **Description de l’offre**_ Nous...

  • Commis de cuisine

    Il y a 2 mois


    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission Quin’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vousproposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez votre costume,et plongez en 1788 au temps de Louis XVI. Nousvous proposons de travailler aux côtés des équipes d’Alain Ducasse, pour offrirà nos clients un moment hors du temps. AlainDucasse...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission Quin’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vousproposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez votre costume,et plongez en 1788 au temps de Louis XVI. Nousvous proposons de travailler aux côtés des équipes d’Alain Ducasse, pour offrirà nos clients un moment hors du temps. AlainDucasse...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Versailles, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant en région parisienne ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Versailles, France Les Etangs de Corot Temps plein

    Les étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et **vient de réouvrir ses portes**. Rejoignez les équipes de notre restaurant bistrot dans un décor raffiné, repensé et réaménagé. Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine...