Agent de Restauration
Il y a 6 mois
L’EHPAD « les Terrasses de Reinach » est un établissement de 84 places (75 en hébergement permanent, 3 en hébergement temporaire et 6 places d'accueil de jour) géré par le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de La Motte-Servolex.
Ouvert en 2014 et disposant d’installations modernes, l’EHPAD compte deux unités protégées et un PASA.
- MISSIONS/ACTIVITES_
Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable hébergement, le titulaire du poste a pour principales activités, tâches et responsabilités:
- hygiène de l'office et de la plonge
- hygiène de la salle de restaurant
- hygiène du salon et office
- lien avec le recensement des besoins
**Lien entre la cuisine Centrale et la cuisine relais**
- contrôle des denrées livrées par la cuisine centrale
- dressage des entrées, fromages et desserts
- coupe du pain et mise en corbeilles
- remplissage des carafes : vin et eau
- remise en température des plats chauds selon protocole en vigueur
- nettoyage en fin de service selon les protocoles
**Restaurant**
- dressage des tables
- assurer un service de qualité
- gestion et distribution des repas en fonction des régimes alimentaires (consignes de l'IDE)
- gestion des différentes Unités USSA, PASA, manger mains.
- service à l'assiette, proposer plusieurs passages
- préparer et servir le café
- débarrasser, ranger et nettoyer la salle de restaurant
- préparer et servir le goûter
**Plonge**
- nettoyer les surfaces et matériels selon les normes en vigueur en EHPAD
- nettoyer et ranger la zone de plonge selon protocoles
- évacuation des déchets et lavage du local de la zone deplonge
**Linge**
- gestion du linge propre et sale en lien avec la blanchisserie
**Petits déjeuners**
- réapprovisionnement des offices de l'EHPAD pour le petits déjeuners et goûter
- débarrasser les petits déjeuners aux étages
**Gestion administratif**
- tenir à jour les documents liés à la méthode HACCP et son évolution : relevés detempératures.
- gestion desstocks
- recensement des besoins journaliers en lien avec son responsable hiérarchique
**Lien**
- faire preuve en permanence de vigilance et signaler à l'encadrant et au personnel soignant tout état inhabituel de la personne (traçabilité dans NET SOINS)
- écoute et dialogue avec la personne âgée
- rendre compte de son intervention auprès des responsables de service
- faire part de ses observations et difficultés transmission oral et/ou NET SOINS
- participer au transmission d'équipes
- participation aux commissions menus
- participation aux réunions
**COMPETENCES/QUALIFICATIONS REQUISES**
- disponibilité, discrétion, patience, amabilité, attention, vigilance, écoute, rassurante, polyvalence, bonne présentation
- organisé, méticuleux, aptitude au travail bienfait
- sens du travail d'équipe
- sens du servicepublic
- connaissance des normes HACCP
- connaissance des méthodes de travail et produits d'entretien
- connaissance des protocoles d'hygiène
- être force depropositions
- bonne communication
- être à l'écoute des personnes âgées
**TEMPS DE TRAVAIL/HORAIRES**
- Temps complet
- Horaires : du lundi au dimanche entre 7h et 21h. Possibilité horaires coupés
**ENVIRONNEMENT DU POSTE/CONTEXTE DE TRAVAIL**
- travail nécessitant une bonne forme physique
- travail le week-end
- capacité d'initiative
- respect des normes HACCP
**CONDITIONS RECRUTEMENT**
Par voie contractuelle.
CDD 1 mois - renouvelable
Rémunération : statutaire + régime indemnitaire
**Le poste est à pourvoir : dès que possible**
Renseignements:
Madame STEVIC Elise
Responsable Hébergement de l’EHPAD« Les Terrasses de Reinach »
Tél. : 04.79.25.40.46
141 chemin du Picolet 73290 LA MOTTE-SERVOLEX
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois
Salaire : 19 372,50€ à 20 000,00€ par an
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
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Agent de Restauration
Il y a 4 mois
La Motte-Servolex, France DOMINO INTERIM Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...
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Agent D'entretien
Il y a 3 mois
La Motte-Servolex, France CCAS de La Motte-Servolex Temps pleinLe Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de La Motte-Servolex, 2ème commune de l’agglomération chambérienne offre une palette de services à la population allant de la petite enfance au grand âge. **Le CCAS recrute un agent d’entretien à compter du 4 octobre pour un remplacement maladie d’un mois (renouvellement possible). Formation d’une...
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Agent ou Agente de Restauration
Il y a 6 mois
La Celle-Saint-Cloud, France Ile de France Temps pleinRéf. 24-6785 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LUCIEN RENE DUCHESNE - 49 avenue Maurice de Hirsch - 78170 - LA CELLE SAINT CLOUD un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474...
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Agent de Restauration
Il y a 6 mois
Mantes-la-Jolie, France Centre hospitalier François Quesnay Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de Restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Agent de Restauration à compter du 03 Septembre 2018 à pourvoir CAP CUISINE ou CAP CUISINE COLLECTIVE Obligatoire **PERSONNE À CONTACTER** Centre Hospitalier François Quesnay DRH 2 Boulevard Sully 78200 MANTES LA...
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Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des
Il y a 6 mois
La Tour-du-Pin, France Département de l'Isère Temps pleinDirection Territoriale des Vals du Dauphiné - Education (Vals du Dauphiné) Référence : i2281-24CS41991C - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Territoire Vals Dauphiné - Tour du Pin - Affectation : La Tour du Pin Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et...
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Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des
Il y a 6 mois
La Tour-du-Pin, France Département de l'Isère Temps pleinDirection Territoriale des Vals du Dauphiné - Education (Vals du Dauphiné) Référence : i2127-23CS41991B - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Territoire Vals Dauphiné - Tour du Pin - Affectation : La Tour du Pin Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et...
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Agent de Restauration Scolaire
Il y a 3 mois
La Plaine, France MAIRIE DE LA PLAINE Temps pleinLa commune de LA PLAINE recrute un **agent de restauration scolaire** sur le temps méridien ; CDD d’octobre à juin à temps non complet, 7H00 heures par semaine d’école (Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 11h45 à13h30). **Missions**: L'agent aura pour mission: Assurer des déplacements entre l'école et le restaurant scolaire - participer au...
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Agent de Nettoyage Polyvalent
il y a 2 semaines
La Motte-Servolex, France LE REPERE DE L'ERIER Temps pleinCDI à compter du 06 janvier 2025 à temps partiel de 19h/semaine au poste d’Agent(e) de Service, de Nettoyage et d’Entretien. Vous serez en charge du nettoyage des locaux et de la plonge des plateaux du self restaurant, ainsi que des chambres le Vendredi. Les horaires de travail seront les suivants: - Lundi et Mardi de 11h45 à 15h45 - Jeudi 11h45 à...
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Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des
Il y a 6 mois
La Tour-du-Pin, France Département de l'Isère Temps pleinCollège Calloud Direction Territoriale des Vals du Dauphiné - COLLEGE CALLOUD LA TOUR-DU-PIN Référence : i2330-24BK43043A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Affectation : La Tour du pin Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de mobilité professionnelle pour...
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Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des
il y a 1 mois
Pierre-la-Treiche, France Département de l'Isère Temps pleinCollège Pierre Dubois Direction de l'éducation et de l'action territoriale du TAG COLLEGE P.DUBOIS SEYSSINET Référence : i2700-24CC44181A Nature de l'offre **:Emploi Permanent** Basé à : Collège Pierre Dubois Affectation : Seyssinet Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités...
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Agent de Restauration
Il y a 6 mois
La Rochelle, France EasyHiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à La Rochelle pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au...
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Agent D'entretien Et de Restauration
Il y a 6 mois
La Clusaz, France Maire de La Clusaz Temps pleinVous souhaitez évoluer dans une commune touristique de montagne qui s’engage pour maintenir l’habitabilité du territoire, pour aider l’économie à s’adapter et relever les défis de la durabilité Rejoignez - nous ! - Entretien des locaux de la halte-garderie - Mise en place du stock du matériel ainsi que la gestion du stock (produit...
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Agent de Restauration
Il y a 6 mois
La Rochelle, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à La Rochelle pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au...
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Agent Commercial Professionnel F/H Expérimenté
il y a 2 semaines
La Motte-Servolex, Auvergne-Rhône-Alpes, France Banque de Savoie Temps pleinCarrière ProfessionnelleNous recherchons un Agent Commercial Professionnel F/H expérimenté pour rejoindre notre équipe de l'agence de La Motte Servolex.Détails du PosteGérer un portefeuille composé essentiellement d'une clientèle de professionnels.Organiser et développer son activité commerciale dans le respect de la Méthode Banque de...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 6 mois
Ville-la-Grand, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...
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Agent de Restauration
Il y a 6 mois
La Roche-sur-Yon, France EasyHiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à La Roche-sur-Yon pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à...
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Agent de Restauration
Il y a 6 mois
La Roche-sur-Yon, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à La Roche-sur-Yon pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à...
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Agent de Restauration
Il y a 6 mois
Rillieux-la-Pape, France Mairie de Rillieux-la-Pape Temps plein**Description**: - ** Poste à pourvoir le **:Dès que possible - **Temps de travail **:24 h00 hebdomadaire annualisé - ** Catégorie du poste **:C - ** Avantages**:IFSE/CIA, prime de fin d'année, tickets restaurants, participation employeur mutuelle Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans...
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Chef Patissier
Il y a 6 mois
La Motte-Servolex, France Fournil de Baptiste Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Résumé du poste : Nous recherchons un Chef Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Pâtissier sera responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries dans notre établissement de restauration. Responsabilités : - Concevoir et préparer une variété de desserts, pâtisseries...
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Agent polyvalent restauration
il y a 2 semaines
La Cayenne de Seudre, Nouvelle-Aquitaine, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps pleinPrésentationL'Armée de l'Air et de l'Espace recherche des professionnels motivés pour occuper le poste d'agent polyvalent restauration. Ce rôle est essentiel à la fourniture de repas de qualité aux personnels militaires.SalaireLe salaire mensuel approximatif est de 1 580 euros net, avant tout impôt ou prélèvement. En fonction de vos qualifications...