Commis de Salle/runner

Il y a 4 mois

Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

Le restaurant l'Olivier du Sevan Parc Hôtel, situé au pied du Luberon à Pertuis recrute

Aux côtés de notre brigade de salle, tu participeras au développement de la belle cuisine de notre chef Christophe Pulizzi et du restaurant l’Olivier.

Pour te donner une petite idée de la cuisine du chef.

**Tes rôles en tant que Commis de salle se décomposent en 4 missions**:
**Mise en place**:

- Nettoyage des locaux et du matériel
- Vérification de la vaisselle et des couverts
- Dressage des tables
- Mise en place des consoles de service

**Accueil**:

- Accueil et accompagnement du client
- Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche

**Service**:

- Service à la table en fonction des normes de l'établissement
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
- Application des circuits pendant le service
- Débarrassage et redressage des tables

**Rangement et nettoyage du lieu de travail**

**Ton profil**:

- Tu es motivé et passionné de service,
- Tu aimes le travail bien fait,
- Tu es organisé et rigoureux,
- Tu es créatif et dynamique,
- Tu as une petite expérience dans le domaine de la restauration.

Salaire : 39h/semaine

Poste CDD ou CDI

2 jours de repos par semaine - fermeture du restaurant le dimanche et le lundi.

Système de badgeuse, heures supplémentaires payées.

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : à partir de 12,00€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2024

  • Apprenti en Salle

    Il y a 7 mois

    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    En tant que Commis de Salle vous êtes le soutien opérationnel des équipes de la salle et de la cuisine et vous contribuez au déploiement des valeurs du restaurant l'Olivier et de la cuisine du chef Christophe Pulizzi. **Vos missions en tant que commis de salle seront**: - Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant - Participer au dressage des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Pertuis, France Franchisé Accor Temps plein

    **Nous recherchons pour notre hôtel **Ibis STYLES** à Pertuis un Commis de Cuisine F/H, en CDI à 39H00, à partir du 16 Septembre 2024.** **Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !** - Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Pertuis, France SARL SNR L'Olivier Temps plein

    L’olivier restaurant du Sevan Parc Hôtel, situé au pied du Luberon à pertuis recrute ! Aux côtés de notre brigade de salle, tu participeras au développement de la belle cuisine de notre chef Christophe Pulizzi et du restaurant l’Olivier Salaire : 39h/semaine Poste CDD ou CDI Possibilité d’hébergement sur place pour les 6 premiers...

  • Serveur Traiteur évènementiel

    il y a 1 semaine

    Pertuis, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE, **agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **_serveurs H/F_** à **Pertuis (84) **pour des prestations en extra avec des traiteurs ou mêmes dans des restaurants. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Salle** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse) d'accueil,...

  • Equipière Polyvalente en Restauration Rapide

    Il y a 7 mois

    Pertuis, France Mp13 cabinet de recrutement Temps plein

    Un des **leaders sur le marché de la restauration rapide,** recrute sur **Pertuis 04** **8 alternants - Equipiers Polyvalent de restauration H/F en CDD d’Un 1 an en apprentissage** afin de passer un diplôme en commerce / management de niveau Bac à Bac +2. Aucun frais n'est à prévoir pour le salarié - **Vous assurerez les missions suivantes**:_ -...