Premier Valet

L’Hôtel Mercure Brest Centre Port recrute

Hôtel de 75 chambres situé sur le port de commerce de Brest.

En quête de nouveaux défis, vous contribuez au bon fonctionnement de l’établissement en vous portant garant.e du respect des standards de l’enseigne.

Nous recherchons un premier valet ou une première femme de chambre en CDD de remplacement.

Poste largement multi compétent, idéal pour un valet de chambre qualifié ou une femme de chambre qualifiée, ayant déjà effectué des ouvertures d'étages et des contrôles, et souhaitant évoluer dans ses missions.
- **Description de l’emploi**:_
- Remettre les chambres et les espaces communs aux propres suites aux travaux
- Remise en état des chambres à blanc et en recouche selon les méthodes et techniques en vigueur
- Réaliser les ouvertures & fermetures du service, l’attribution des tâches & missions de l’équipe des étages
- Vous coordonnez et contrôlez le travail du personnel chargé du nettoyage et de l'entretien de l'établissement.
- Vous vérifiez la propreté des chambres et des parties communes (couloirs, escaliers...), leur agencement et la maintenance des installations et du mobilier.
- Dispenser la formation des valets/femmes de chambre sur votre demande et conformément aux standards de service 4*/qualité établis.
- Participer aux besoins de commandes, gestion des stocks, suivi des objets trouvés, installation de nos Hôtes.
- Mener des projets de deep cleaning
- Mettre en place et assurer le suivi de nouvelles procédures opérationnelles (organisation des chariots, stock chariots)
- Participation au nettoyage et au pliage des éponges
- **Profil recherché - Compétences principales**:_
- Identifier les produits et matériels correspondant à chaque activité d’entretien
- Être autonome dans son travail
- Mettre en œuvre les règles d’hygiène et de sécurité
- Management d’une petite équipe

Si vous êtes motivé(e) et que vous avez un super esprit d'équipe, vous êtes le/la bienvenue
- **Avantages**:_

Mutuelle, frais de transport, prime repas.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 11,75€ par heure

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Femme de chambre ou similaire: 1 an (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 29/05/2023