Chef de Rang

il y a 5 jours


La Rochelle, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

**Description du poste**

Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans un cadre unique réservé aux membres du club privé.

Pallice Palace abritera également les équipes de SMALA CONNECTION, un groupe créatif reconnu pour son expertise en communication et événementiel.

**Missions et responsabilités principales**

En tant que **Chef de rang (H/F)**, vos missions seront les suivantes:

- **Mise en place**: préparer la salle avant chaque service, en veillant à ce que tout soit prêt pour accueillir les clients dans les meilleures conditions.
- **Réception et contrôle**: réceptionner et contrôler les marchandises destinées au service, en s'assurant de leur qualité et de leur conformité.
- **Service**: assurer le bon déroulement des services, en coordonnant le travail des serveurs, en servant les clients et en s’assurant de leur satisfaction tout au long du repas.
- **Accueil**: accueillir les clients chaleureusement, les accompagner et les raccompagner
- **Planning** : appliquer les consignes d’ouverture et de fermeture selon les plannings et participation aux inventaires
- **Vente**: proposer, conseiller et vendre le plus possible de boissons et de plats, en mettant en avant les spécialités et en offrant un service personnalisé.
- **Hygiène et entretien**: respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de nettoyage. Vous veillerez également à la propreté et à la bonne utilisation des salles.
- **Gestion du matériel**: prendre soin du matériel et veiller à son bon état. Vous serez responsable du matériel et des tenues fournies par Pallice Palace.
- **Mobilité**: être prêt(e) à vous déplacer entre les différentes salles et postes en fonction des besoins du service et du planning.

**Parlons de vous / votre profil**

Compétences et qualifications
- Expérience préalable en tant que chef de rang est un plus
- Solides compétences en gestion d'équipe et en service à la clientèle.
- Connaissance approfondie des règles de service en restauration.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.

Qualités personnelles
- Vous savez anticiper les besoins des clients et réagir rapidement.
- Vous aimez le contact avec les clients et faites tout pour assurer leur satisfaction.
- Vous savez gérer votre temps et vos priorités de manière efficace.
- Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous avez un fort esprit d’équipe

**Contrat proposé / type d’emploi**
- Contrat : CDI
- Disponibilité : février / mars 2025
- Durée du travail : 39 heures par semaine
- Heures supplémentaires payées

**Avantages / ce que vous propose Pallice Palace Food & Bar**
- Un cadre de travail exceptionnel, agréable et proche de l’océan.
- Participation aux frais de transport en commun.
- Une mutuelle performante

**Rémunération**

Selon expérience, entre 27000€ et 32000€ brut annuel.

Prêt à rejoindre l'aventure Pallice Palace Food & Bar ?

Si vous êtes motivé.e et prêt.e à contribuer à des expériences culinaires inoubliables, n’attendez plus. Rejoignez-nous et participez à cette aventure unique à La Rochelle

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 27 000,00€ à 32 000,00€ par an

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 17000 La Rochelle: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- chef de rang: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2025


  • Barman, Chef de Rang

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France BarmanChef de rang Temps plein

    Barman/Chef de rang Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Chef de rang Travail en journée, pas de coupure 2 jours de repos Maîtrise de l’envoi du bar, connaissance cocktail ( formation possible ) Maîtrise du service en salle Service au plateau Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à La Rochelle, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle Brasserie spécialisée en Viandes, nous recherchons un Chef de Rang H/F, Vous réalisez toutes les tâches relatives au métier : - mise en place des tables, - accueil des clients, - prise des commandes, - service à l'assiette, - débarrassage, - encaissements, - nettoyage de la salle. Ouverture du restaurant...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    La Rochelle, France SAS GUIMALIS Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie LE LOFT. Poste en CDI 39h/semaine. Vous travaillerez un dimanche sur 2 maximum. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine -...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France Carlotta Le Clan Des Mamma Temps plein

    Carlotta recherche un(e) chef(fe) de rang en CDI, 42h/semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible. Rémunération selon profil et expérience à partir de 1 900 € net/mois Les principales responsabilités du poste sont les suivantes: - Accueillir le client - Prendre les commandes et réaliser le service des clients - Gérer la mise en place et...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef de rang (h/f) à LA ROCHELLE. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. **À propos de la mission**: Pour notre client spécialisé dans la restauration, nous recherchons un Chef de rang H/F pour un poste en CDI. Vos...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps plein

    Le Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute chef de rang avec expérience,, pour cette belle Brasserie historique de La Rochelle, propose des spécialités de la mer, poissons et fruits de mer. 2 jours de congés par semaine, y compris en saison. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France L'antre copains Temps plein

    Afin de préparer au mieux les beaux jours et la belle saison qui se profile, l’équipe du restaurant l’antre copains souhaite renforcer son équipe en recrutant un(e) chef(fe) de rang En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel dans un environnement de restauration haut de gamme. Vous travaillerez en...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France L'antre copains Temps plein

    Afin de préparer au mieux les beaux jours et la belle saison qui se profile, l’équipe du restaurant l’antre copains souhaite renforcer son équipe en recrutant un(e) chef(fe) de rang En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel dans un environnement de restauration haut de gamme. Vous travaillerez en...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps plein

    Le Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, recrute chef de rang avec expérience,, pour cette belle Brasserie historique de La Rochelle, propose des spécialités de la mer, poissons et fruits de mer. 2 jours de congés par semaine, y compris en saison. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 1 800,00€ par...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    La Rochelle, France L'astrolabe Temps plein

    Nous recherchons un ou une chef(fe) de rang chargé (e) du service en salle. Travail du mardi au samedi de 10:30 à 14:30 et de 19:00 à 22:30. 42H Hebdo respectées. Repos dimanche et lundi. 5 semaines de congés par an. Le poste est à pourvoir en CDI dès que la phase de recrutement sera terminée, salaire jusqu'à 2360 € brut (hors heures...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps plein

    Le Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, recrute chef de rang - serveur avec expérience,39H par semaine, pour cette belle Brasserie historique de La Rochelle, propose des spécialités de la mer, poissons et fruits de mer. 2 jours de congés par semaine, y compris en saison. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat...

  • Chef de Rang, Serveur

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France SARL BMCD HOLDING Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la brasserie et de la restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer la satisfaction des clients en offrant une expérience culinaire de qualité. Responsabilités: -...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    La Rochelle, France SAS MONVOISIN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une atmosphère accueillante. Votre rôle sera essentiel pour assurer la satisfaction des clients...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France SARL KADO Temps plein

    Le restaurant Le Ginger recherche un(e) Chef de rang/ Serveur pour renforcer son équipe. Vos principales missions: - Accueil de la clientèle - Dresser les tables - Prendre les commandes et servir les clients - Après le service, débarrasser les tables et avancer la mise en place pour le prochain service. Vous êtes dynamique, organisé(é),...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France SARL 2TLR Temps plein

    Le groupe Iseo, dont les restaurants sont situés en centre-ville de La Rochelle, recherche des Chefs de rang H/F pour renforcer leur équipe. Vos principales missions: - Veiller au bon déroulement du service - Faire la mise en place de la salle - Effectuer la totalité du service en salle, servir et débarrasser les tables des clients. Votre...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France SARL 4SGT Temps plein

    Le restaurant Les 4 Sergents recherche un(e) Chef de rang/ Serveur pour renforcer son équipe. Vos principales missions: - Accueil de la clientèle - Dresser les tables - Prendre les commandes et servir les clients - Après le service, débarrasser les tables et avancer la mise en place pour le prochain service. Vous êtes dynamique, organisé(é),...

  • Chef de Rang, Serveur

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France MINATO Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F). En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine -...

  • 1/2 Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein

    Description de l'entreprise **La table gastronomique Christopher Coutanceau**, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Le restaurant Christopher Coutanceau, membre des Relais et Châteaux, est une Maison pour laquelle sens de l’accueil,...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    La Rochelle, France L'antre copains Temps plein

    Pour l’équipe du restaurant l’antre copains souhaite renforcer son équipe en recrutant notre Responsable de salle(H/F) En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel dans un environnement de restauration haut de gamme. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place pour garantir une...