Préparateur en Boulangerie

il y a 2 semaines

BasseGoulaine, France LA MIE DE PAIN Temps plein

La boulangerie **LA MIE DE PAIN**, à Basse-Goulaine **(Zone Pôle Sud)**, est à la recherche d'un employé polyvalent en fabrication (H/F) pour la préparation boulangère des salades, sandwichs, pizza, viennoiseries et pâtisseries.

**Missions**:

- Participer à la préparation et à la cuisson des pâtisseries et viennoiseries
- Garnir les sandwichs et salades selon les prévisions du jour afin de répondre aux attentes de la clientèle
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation
- Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité
- Entretien du laboratoire ainsi que du matériel
- A terme, savoir passer des commandes selon les fournisseurs
- Savoir travailler en équipe

**Type d'emploi**:

- Contrat CDI Temps plein (35 heures par semaine)
- Repos fixe le dimanche (boulangerie fermée les dimanches et les jours fériés)
- et 2 jours de repos consécutifs entre lundi et samedi (en plus du dimanche)
- Horaires 04h30 (pas de transport en commun) - 13h45, 4 jours par semaine

**Conditions**:

- Salaire à partir de 1777€ par mois + heures de nuit majorées + Frais professionnels
- Prime conventionnelle annuelle
- Mutuelle
- 25% sur les achats en interne

**Expérience**:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en boulangerie-pâtisserie est privilégiée, mais pas indispensable si vous êtes sensible et motivé(e) à la restauration.

Nous offrons un environnement de travail dynamique.

Si vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée, veuillez postuler dès maintenant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 777,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Expérience:

- restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Basse-Goulaine, France Crescendo Jules et John Temps plein

    BOULANGER H/F **Jules&John, l’alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made.** Les Buns sont fabriqués sur place, la viande est locale et hachée le matin même pour fabriquer de délicieux steaks, les légumes frais et du jardin, sont découpés,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois

    Basse-Goulaine, France Crescendo Jules et John Temps plein

    BOULANGER H/F **Jules&John, l’alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made.** Les Buns sont fabriqués sur place, la viande est locale et hachée le matin même pour fabriquer de délicieux steaks, les légumes frais et du jardin, sont découpés,...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 semaines

    Basse-Goulaine, France Crescendo Jules et John Temps plein

    AIDE-BOULANGER H/F **Jules&John, l’alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made.** Les Buns sont fabriqués sur place, la viande est locale et hachée le matin même pour fabriquer de délicieux steaks, les légumes frais et du jardin, sont...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 semaines

    Basse-Goulaine, France Crescendo Jules et John Temps plein

    AIDE-BOULANGER H/F **Jules&John, l’alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made.** Les Buns sont fabriqués sur place, la viande est locale et hachée le matin même pour fabriquer de délicieux steaks, les légumes frais et du jardin, sont...

  • Jdl-basse Goulaine

    il y a 4 semaines

    Basse-Goulaine, France Jardiland Temps plein

    **Détail de l'offre**: **Informations générales**: **Société **:Fondé en 1973, Jardiland est le leader spécialiste français de l'univers du Jardin, de l'Animal de Compagnie et de l'Art de Vivre, avec un réseau de près de 200 magasins dont une centaine en propre. L'enseigne emploie 2 500 collaborateurs en direct (4 000 avec les franchisés) et...

  • Jdl-basse goulaine

    Il y a 2 mois

    Basse-Goulaine, France JARDILAND BASSE GOULAINE Temps plein

    Fondé en , Jardiland est le leader spécialiste français de l'univers du Jardin, de l'Animal de Compagnie et de l'Art de Vivre, avec un réseau de près de magasins dont une centaine en propre. L'enseigne emploie 2 collaborateurs en direct (4 avec les franchisés) et réalise un chiffre d'affaires de près de millions d'€ HT. Racheté en septembre par le...

  • Pâtissier

    il y a 3 jours

    Haute-Goulaine, France Le fournil de GOULAINE Temps plein

    Description de poste Aperçu du poste: Responsabilités: - Confectionner et préparer des gâteaux, pâtisseries, garnitures et viennoiseries, - Vérifier la bonne qualité et présentation des produits, - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Fonçage Qualifications: - Expérience préalable dans le domaine de la...