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Animateur Réseau

il y a 1 mois

Paris, France Nachos Temps plein

**NOTRE HISTOIRE**

Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée.

En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d’inspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant à Rouen **:NACHOS voit le jour.**

Au fil des années, NACHOS a élargi son empreinte. De nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes, non seulement sur Rouen en 2016, mais également dans d'autres villes françaises. Aujourd'hui, NACHOS est devenu leader de la restauration mexicaine de qualité en France avec son réseau de 30 restaurants.

Dans un contexte de croissance continue, nous recherchons **un(e) Animateur Réseau Franchises NORD (H/F)** en **CDI **pour nous accompagner dans l'aventure et rejoindre nos équipes à **PARIS (75)** ou **ROUEN (76).**

**VOS MISSIONS**

**Vos missions principale**s:
**Pilotage du réseau**
- Développer le chiffre d’affaires dans son secteur géographique;
- Faire adhérer les franchisés aux projets, aux objectifs, aux actions et aux standards NACHOS;
- Réaliser des benchmark et challenger les franchisés afin d’améliorer l’efficience du réseau;
- Contrôler le savoir-faire et la bonne image du réseau dans les points de vente;
- Animer son secteur en termes de communication et de motivation.

**Interface Franchiseur/Franchisés**
- Informer et rendre compte à la direction de l’enseigne des visites (établir les fiches de visites, les faire signer par les franchisés, en assurer l’archivage), des appels téléphoniques, des contrôles, des actions, des événements, des remontées terrain;
- Reporter les problématiques à la direction de NACHOS, s’appuyer sur les fonctions support du groupe,
- Gérer les éventuels problèmes de facturation et recouvrer les créances;
- A la demande du franchisé ou en cas de défaillance de celui-ci s’il ne respecte pas les obligations du contrat de franchise, mettre en œuvre des plans d’action, assurer le suivi des résultats et engager les actions correctives nécessaires;
- Informer les franchisés des évolutions des process, de la sortie de nouveaux produits, des changements de fournisseurs;
- Analyser et informer les franchisés de leur performance par rapport au reste du réseau.

**Formation**
- Animer des modules lors des sessions de formation,
- S’assurer que la formation et les différents modules de formation soient bien en adéquation avec la réalité du terrain,
- Etre force de proposition pour faire évoluer la formation et les modules qui la constitue,
- Proposer des formations aux franchisés quand il en décèle la nécessité tout au long de leur contrat.

**VOTRE PROFIL**
- Homme / femme de terrain, doté(e) d’un véritable sens commercial, vous justifiez d’une expérience d’au moins 3 ans sur un poste similaire et d’une **très bonne connaissance du secteur de la restauration**.
- Rémunération : package fixe + variable - 48k
- Ayant un réel leadership, une bonne capacité d’écoute et une capacité de persuasion, vous optimisez et améliorez la performance des restaurants.
- Rigoureux, agile et réactif vous savez mener vos projets à leur terme et dans les délais impartis
- **Ce poste requiert une mobilité importante** : au siège à **ROUEN** - 1 à 2 jours par semaine et des déplacements sur votre secteur.
- Vous maitrisez le Pack Office et plus particulièrement Excel ;
- Vous partagez nos valeurs d’Exigence, d’Engagement et de Partage.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : Jusqu'à 48 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Déplacements fréquents

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    **Le Job - Animateur Réseau Franchises**:Tu es en charge de la formation et de l'animation des franchisés sur l'exploitation.**Tes missions plus en détail**:**_ Formation_**- Tu animes la formation initiale des franchisés (recettes, qualité, HACCP, process, formation backoffice, exploitation etc.)- Tu animes les différentes étapes de formation du...

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