Stage Barman
il y a 7 jours
**Description de l'entreprise**
**Description du poste** 1. Tâches principales**
Responsabilités humaines
- Conseiller la clientèle afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service
- S’assurer du bon déroulement des services
- Participer à la prise de commande, assurer sa transmission et le service des boissons selon les procédures de l’hôtel
- Effectuer le service des boissons en respectant les standards de qualité définie par notre établissement
- Élaborer des cocktails et des fiches techniques détaillées en collaboration avec le Responsable du bar
- Gérer les éventuelles plaintes clients
- Gérer et développer la fidélisation client
- Veiller à la bonne gestion de la cave, assure le suivi des stocks et réalise l’inventaire en relation avec le service Économat
- Organisation du travail
- Assurer un travail d’équipe et une bonne cohésion de groupe
- Assurer la mise en place opérationnelle, contrôler et effectuer les remontées de cave
- Avoir le goût de partager ses connaissances
- Remonter les informations au Directeur du bar et au Directeur d’établissement
- Adapter le déroulement du service des boissons en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
Responsabilités financières
- Participer à l’optimisation du chiffre d’affaires du bar
- Développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Acheter des produits en fonction de la politique de l'établissement
- Adapter son offre à la diversité de la clientèle
2. Tâches secondaires
- Assurer toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchie
- Respecter la confidentialité de l'entreprise et de sa clientèle
- Transmettre les informations et les demandes clients ne relevant pas de son service
**Profil recherché**
- Bonne culture de l’univers du bar
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation
- Famille et authenticité
- Confiance et fiabilité
- Environnement et créativité
- Deux langues courantes dont l’anglais
- Courtoisie, politesse, amabilité, honnêteté, rigueur
- Sens du relationnel et de l’accueil
- Esprit d’équipe
- Polyvalence
- Aimer faire plaisir
- Disponibilité
- Dynamisme
- Sens de l’organisation
- Savoir faire face aux imprévus
- Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
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Serveur de Bar
Il y a 7 mois
Paris 8e, France Bambino Temps plein**Barman / Bar Manager** Bambino Hong Kong est un restaurant bar franco-italien basé dans le coeur de Hong Kong, et qui propose des sets de DJ le weekend. Nous recherchons un.e barman.aid / bar manager à temps complet ! **Profil et missions** Avenant, souriant et dynamique, vous aimez faire vivre un lieu avec votre bonne humeur et ravir les...
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Barman Polyvalent
Il y a 7 mois
Paris 8e, France THE COAL CLUB Temps pleinServeur de Bar (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Serveur de Bar compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant Barmaid, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de l'expérience dans le service...
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Barman / Barmaid
Il y a 7 mois
Paris 14e, France Le Lock Groove Temps pleinBarman / Barmaid Aperçu: Nous recherchons un barman ou une barmaid compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barmaid vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...
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Barman / Barmaid
Il y a 4 mois
Paris 14e, France Le Lock Groove Temps pleinBarman / Barmaid Aperçu: Nous recherchons un barman ou une barmaid compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barmaid vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...
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Barman - (H/F) - Stage 39h, Pour Hôtel 5 à Paris
Il y a 7 mois
Paris 17e, France Paris j'Adore Hotel & Spa Temps plein**STAGIAIRE BARMAN** **Boutique Hôtel 5* « Hôtel Paris J’Adore » 75017** Date du début de contrat : dès que possible Expérience souhaitée dans un établissement type hôtel 4*, 5 *, ou bar à cocktail. Les valeurs : Bienveillance, empathie, Excellence, générosité **DESCRIPTIF DE L’HÔTEL** Vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une...
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Stagiaire Barman
Il y a 6 mois
Paris 10e, France Hôtel Echiquier Opéra Paris Temps pleinStage de barman Résumé du poste: Nous ouvrons un nouveau stage au sein de notre Bar le 38 ! Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes des boissons et des aliments - Préparer et servir les boissons selon les normes de qualité - Fournir des informations sur les différents types de boissons...
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Apprenti(E) Barman/barmaid
il y a 7 jours
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Barman / barmaid (H/F) - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire :...
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Stagiaire Barman
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinL'Hôtel Dame des Arts recherche son stagiaire Barman (H/F) pour une durée de 4 à 6 mois. **VOS MISSIONS** - Assister dans la préparation de cocktails, de boissons non alcoolisées et de cafés selon les recettes et les normes de l'hôtel. - Accueillir les clients au bar avec courtoisie, prendre leurs commandes et offrir des recommandations sur les...
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Barman Stagiaire
Il y a 6 mois
Paris 18e, France Terrass''Hotel Temps pleinBiografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et...
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Stage Barman
Il y a 2 mois
Paris, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Serveur de Bar
Il y a 4 mois
Paris 1er, France L'Amphi Temps plein**Rejoins notre équipe dynamique en tant que Barman/Bartender !** **Tes missions**: - Préparer et servir des cocktails et boissons variés avec soin et rapidité - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et une attitude positive - Assurer la mise en place du bar, le réassort et la gestion des stocks - Contribuer à l’ambiance festive en...
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Stage en Hôtellerie-restauration
Il y a 3 mois
Paris, France Zoku Temps pleinZoku offre un foyer aux voyageurs d'affaires qui souhaitent vivre dans une ville pour quelques jours à quelques mois. Nous sommes un nouveau type d'hôtel d'affaires offrant un lieu détendu pour vivre, travailler et se rencontrer - tout en intégrant les résidents dans la scène locale. Rejoignez une équipe internationale de Zokus motivés, proactifs et...
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Stage Barman
Il y a 7 mois
Paris, France FAUCHON L'HÔTEL PARIS Temps plein**Venez participer à l'aventure de FAUCHON L'HÔTEL PARIS !** **FAUCHON L’HÔTEL PARIS**, membre de _"The Leading Hotels Of The World"_, situé sur la mythique Place de la Madeleine, est composé de 33 chambres et 21 suites, d’un restaurant « Le Grand Café Fauchon » d'une capacité de 120 places et d'un Beauty Spa, en collaboration avec KOS Paris et...
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Barmaid/barman
Il y a 7 mois
Paris 13e, France LES COCOS Temps pleinServeur de Bar (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les...
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Barmaid/barman
Il y a 7 mois
Paris 11e, France LES COCOS Temps pleinServeur de Bar (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Vous devrez manipuler les boissons avec soin, promouvoir les ventes et...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 22220867 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **MISSIONS**: - Procède à l’élaboration...
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Stagiaire en Hotellerie
Il y a 7 mois
Paris, France Zoku Paris Temps plein**EN QUOI CONSISTERONT VOS MISSIONS ?** Les jours se suivent mais ne se ressemblent pas lorsqu’on occupe le poste de Sidekick Intern, mais voici un aperçu de ce qui vous attend: **Faites bonne impression**:Vous êtes l’interlocuteur/trice privilégié(e) de quiconque franchit le seuil de nos portes. Cela passe par un bonjour, un sourire chaleureux,...
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Serveur/barman (H/F)
Il y a 7 mois
Paris 11e, France Cafe L'artiste Temps pleinNous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de préparer et servir des boissons aux clients. Si vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration et que vous êtes passionné par le...
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Stagiaire Barman
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinFruit du travail ambitieux du designer Fabrizio Casiraghi, l’Hôtel des Grands Voyageurs a ouvert ses portes dernièrement au cœur de Paris, Rive Gauche. Fort de ses 138 chambres, d’un espace séminaire, d’un restaurant et d’un bar intimiste « speakeasy », l’hôtel s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de...
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Stagiaire Barman
Il y a 7 mois
Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinFruit du travail ambitieux du designer Fabrizio Casiraghi, l’Hôtel des Grands Voyageurs ouvrira prochainement ses portes au cœur de Paris, Rive Gauche. Fort de ses 138 chambres, d’un espace séminaire, d’un restaurant et d’un bar intimiste « speakeasy », l’hôtel s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de...