Formateur Boucherie Et Charcuterie

il y a 2 semaines


Colmar, France MAITRISE AVENIR Temps plein

Créée en 1985, Maîtrise Avenir a développé un savoir-faire pédagogique plébiscité par le public exigeant des artisans et des dirigeants d’entreprises.

Les programmes de formation de Maîtrise Avenir ont pour ambition commune de guider les artisans et les entreprises dans l’acquisition d’un ensemble de compétences essentielles au bon exercice de leur profession.

Ces formations permettent aux professionnels d’aborder des sujets aussi variés que les notions fondamentales de la gestion d’entreprise, le perfectionnement dans leur fonction d’entrepreneurs, le développement commercial, les législations sur le droit du commerce et du travail, la transformation digitale ainsi que d’autres sujets pertinents au développement de leur business.

Preuve de notre engagement dans la qualité des formations dispensées et la satisfaction de nos clients, toutes nos formations professionnelles continues sont certifiées Qualiopi.

Au sein de notre équipe de consultants, vous concevrez et animerez des actions de formation pour des adultes afin de développer leurs compétences et de mener à bien leur projet professionnel. **Basée à Colmar (68) - 180H (30 jours) - vos missions seront les suivantes**:
Vous prenez en charge les actions de formation dans le domaine de la **Boucherie charcuterie**:

- Vous concevez les programmes, construisez les outils pédagogiques adaptés aux publics à former,
- ** Vous préparez et animez les formations sur les blocs de compétences suivants**:

- Réception, contrôle, stockage des matières premières et préparation du poste de travail dans le respect des règles de sécurité et d’hygiène alimentaires
- Travail de la viande et réalisation des productions bouchères et charcutières
- traiteur dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Participation aux activités (hors production) de l’entreprise de boucherie - charcuterie
- traiteur. (vente, organisation entreprise...)
- Vous évaluez le travail de l’apprenant en cours et à l’issue de la formation.
- Titulaire d’un diplôme de niveau 3 (CAP) en Boucherie Charcuterie,
- Pédagogue avec une expérience de l’enseignement,
- Goût d’animer, de transmettre et de contribuer au développement des apprenants,
- Sens de l’écoute et de la communication,
- Esprit d’équipe, enthousiaste et volontaire,
- Sens de la rigueur et de l’organisation,
- Connaissance du monde de l’artisanat et des spécificités de l’alternance,
- Maîtrise de l’outil informatique et qualité rédactionnelle (support de cours).


  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Colmar, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher et Herrscher poursuivent leur développement en recrutant, pour le magasin de COLMAR, (68) un contrat en CDI: **Un Boucher Vendeur H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut**:ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes -...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Colmar, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher et Herrscher poursuivent leur développement en recrutant, pour le magasin de COLMAR, (68) un contrat en CDI: **Un Boucher Vendeur H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut :ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes -...

  • Vendeur Charcuterie

    il y a 4 semaines


    Colmar, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Boucher D'atelier

    il y a 1 mois


    Colmar, France herrscher michel production Temps plein

    Notre entreprise, spécialiste des produits alsaciens, est aujourd'hui une référence à Colmar et dans toute la France, notamment en tant que fabricant de charcuteries alsaciennes. Nous recrutons un boucher désosseur (H/F). Vos missions seront: - réceptionner les carcasses de viande - contrôler la qualité des produits - préparer une carcasse aux...

  • Boucher D'atelier

    il y a 1 mois


    Colmar, France herrscher michel production Temps plein

    Notre entreprise, spécialiste des produits alsaciens, est aujourd'hui une référence à Colmar et dans toute la France, notamment en tant que fabricant de charcuteries alsaciennes. Nous recrutons un boucher désosseur (H/F). Vos missions seront: - réceptionner les carcasses de viande - contrôler la qualité des produits - préparer une carcasse aux...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Colmar, France Grand Frais Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher et Herrscher poursuivent leur développement en recrutant, pour le magasin de COLMAR, (68) un contrat en CDI : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème...

  • Boucher Préparateur Vendeur

    il y a 4 semaines


    Colmar, France Grand Frais Temps plein

    Nous recrutons un boucher préparateur vendeur (H/F) pour notre point de vente Grand Frais se situant à Colmar. Vous effectuerez les tâches de découpe et de désossage des préparations bouchères et assurerez le service à la clientèle au comptoir. **Vos tâches principales**: - Réceptionner et contrôler les préparations bouchères - Veiller à...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Colmar, France Grand Frais Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher et Herrscher poursuivent leur développement en recrutant, pour le magasin de COLMAR, (68) un...

  • Boucher (H/F) Als

    il y a 4 semaines


    Colmar, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste BOUCHER H/F ALS Numéro de l'offre 4740 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points...

  • Boucher (H/F) Als

    il y a 1 mois


    Colmar, France Viverio Temps plein

    Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente. - Nous recherchons: **Un boucher H/F** - Diplôme : au minimum le CAP...


  • Colmar, France Grand Frais Temps plein

    **Rejoignez l'équipe passionnée de Grand Frais à Colmar en tant que Boucher Préparateur Vendeur (H/F)** **Votre mission**: En intégrant notre équipe dynamique à Colmar, vous serez au cœur de l'activité de notre rayon boucherie, où l'excellence et la qualité du produit sont primordiales. Vous jouerez un rôle clé en assurant une présentation...


  • Colmar, France Camo Emploi MULHOUSE Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un RESPONSABLE DE RAYON CHARCUTERIE / FROMAGE COUPE / TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: La gestion des rayons charcuterie, fromage coupe et traiteurLe management...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Colmar, France AGRI TEAM Temps plein

    Agri-Team Horbourg-Wihr recrute pour l'un de ses clients, un Boucher (H/F) sur le secteur de Colmar. Description du poste: - Conseiller les clients et préparer leur commande - Procéder à la mise en rayon, à l'étiquetage, à la mise en place des étalages tout en assurant des contrôles qualité réguliers - Mettre en scène le rayon afin de le rendre...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Colmar, France AGRI TEAM Temps plein

    Agri-Team Horbourg-Wihr recrute pour l'un de ses clients, un Boucher (H/F) sur le secteur de Colmar. Description du poste: - Conseiller les clients et préparer leur commande, - Procéder à la mise en rayon, à l'étiquetage, à la mise en place des étalages tout en assurant des contrôles qualité réguliers, - Mettre en scène le rayon afin de le...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Colmar, France AGRI TEAM Temps plein

    Agri-Team Horbourg-Wihr recrute pour l'un de ses clients, un Boucher (H/F) sur le secteur de Colmar. Description du poste: - Conseiller les clients et préparer leur commande, - Procéder à la mise en rayon, à l'étiquetage, à la mise en place des étalages tout en assurant des contrôles qualité réguliers, - Mettre en scène le rayon afin de le...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Colmar, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Chef de Secteur

    il y a 1 mois


    Colmar, France Cabinet TB CONSEILS RH Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons au sein du département du Haut-Rhin (68) un(e): **Chef de Secteur (RHD/RHF) F/H** Rattaché(e) au Chef des ventes de la Région Alsace, vous aurez pour principales missions le développement, la fidélisation et le suivi de vos points de vente (dans le Haut-Rhin) dans le respect de la politique commerciale définie. A...

  • Boucher en Alternance

    il y a 4 semaines


    Colmar, France Auchan Supermarché Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Commercial Chr

    il y a 1 mois


    Colmar, France Brainfield Recrutement - Strasbourg - Brainfield Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Commercial(e) CHR dynamique et passionné(e) pour renforcer l’équipe auprès de notre client spécialisé en produits haut de gamme. **Vos missions**: - Prospection de nouveaux clients - Négociation des prix, prise de commandes - Promotion des offres commerciales - Suivi de la clientèle **Profil...


  • Colmar, France MAISON CHAZAL COLMAR Temps plein

    Maison Chazal accompagne depuis plus de 40 ans des professionnels des métiers de bouche en distribuant des produits haut de gamme, en charcuterie, viande, produits traiteur, épices et marinades. Nous sommes plus de 300 collaborateurs répartis sur 10 sites de distribution sur les ¾ du territoire français et en Suisse et nous mettons notre savoir-faire...