Adjoint Chef Boucher

il y a 5 jours


Antibes, France Grande Distribution Temps plein

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

Pour notre magasin d’ARBIN (73), nous recherchons pour un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures

**Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

VIVERIO est une entreprise spécialisée dans les métiers de la viande. N°1 de la distribution et de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle travaille déjà avec 4 enseignes de renommée nationale (Grand Frais, Carrefour, Provenc’Halles). VIVERIO a pour vocation d’apporter son expertise et son savoir-faire au rayon boucherie de ses partenaires. (viverio.fr)

Fort de son implantation nationale, elle poursuit son développement au sein de ses différentes enseignes partenaire.


  • Adjoint Au Chef D'agence

    Il y a 3 mois


    Antibes, France Enedis Temps plein

    **Adjoint au chef d'agence F/H**: - Etudes et réalisation d'ouvrages réseau élec - CDI - antibes (06) - BAC +4 / BAC +5 - Expérience souhaitée: - Débutants acceptés- - De 38 200€ à 46 500€ brut annuel minimum- Début de contrat: - 14/10/2024- Traiter les demandes de raccordement au réseau public de distribution- Réaliser les études techniques...

  • Manager de Rayon

    Il y a 4 mois


    Antibes, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...


  • Antibes, France LA FOIR'FOUILLE Temps plein

    La Foir’Fouille, c’est plus de 40 ans d’expérience dans le discount, plus de 250 magasins partout en France Métropolitaine, en Corse, mais aussi aux Antilles, à La Réunion, en Nouvelle-Calédonie, en Belgique et au Luxembourg. **La FOIR’FOUILLE d'Antibes recrute un(e) Responsables Adjoint(e) de magasin en CDI !** **VOTRE POSTE**: Après une...

  • Chef de Cuisine Artisanal

    il y a 3 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Poste de BoucherDécouvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe dynamique en tant que boucher compétent.Salaires et avantagesLe salaire estimé pour ce poste est d'environ 30 000 euros par an, compte tenu des coûts de vie à Antibes. En plus du salaire compétitif, vous bénéficierez également de primes sur la performance,...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Chef de CuisinebeBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Antibes, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, découpe et vente de produits carnés de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et présenter les différents produits...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Spécialiste en ViandebeBee Professionals recherche un Spécialiste en Viande pour rejoindre notre équipe à Antibes, France. En tant que Spécialiste en Viande, vous serez responsable de la préparation, découpe et vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Découper, préparer et...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Antibes, France Diamond Solutions Temps plein

    Le/la Chef(fe) de Rang veille à la préparation des tables, s'assure que le service se déroule sans problèmes et veille à la satisfaction des clients. Sa parfaite connaissance de la carte et des plats proposés lui permet de répondre aux questions et de conseiller la clientèle. Il peut aussi préparer certains plats devant les clients, comme les...

  • Responsable de Caisse

    Il y a 7 mois


    Antibes, France Staffmatch Nice Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Antibes, France RELAIS D'OR Temps plein

    Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 4 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics, santé, etc). Nous nous appuyons sur l’expertise de six réseaux de distribution...

  • Equipier Polyvalent

    Il y a 6 mois


    Antibes, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationsupermarché — 6396.0 km chemin de St Claude 1219 06600 ANTIBES - Type de contratCDI - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-091087 Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau Supermarché, Lidl recherche des Equipiers Polyvalents. Intégré à notre équipe en...

  • Stage Direction

    il y a 1 mois


    Antibes, France Oetker Collection Temps plein

    **INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Collection** est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...