Commis de Cuisine

**ONCE UNPON OSE - CANTINE & CAFÉINE**

Pensée par un couple de passionnés, mûrie au travers des voyages et des rencontres, OSE est une cantine de journée ouverte du petit-déjeuner au goûter.

Du mardi au vendredi, un menu déjeuner sera proposé avec des plats gourmands, élaborés avec des produits frais & de saison. Le samedi sera dédié au brunch avec une carte composée de plats salés et sucrés, mettant l’accent sur la qualité. Le tout servi dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

OSE se fixe comme objectif d’être une référence en la matière dans le Trégor et plus loin encore.

Constamment en veille pour proposer des plats et des boissons à base de produits frais et de saison, notre café aux influences Australiennes ouvrira bientôt en plein centre de Lannion.

Pour compléter l’équipe, nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine H/F qui travaillera avec notre chef de partie H/ F,pour régaler nos convives tout au long de la journée.

**TES MISSIONS**:

- Assurer la préparation et l’envoi des plats à la carte
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner et ranger les commandes
- Organiser son poste de travail en appliquant les consignes

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Amoureux(se) de l’univers de la FOOD, tu es intéressé(e) par les nouvelles tendances culinaires
- Expérience d’1 an minimum sur un poste similaire
- Diplômé(e) d’un CAP Pâtisserie serait un plus
- Sachant adapté son rythme de travail aux fluctuations de l’activité

**OSE- CANTINE & CAFÉINE, C’EST AUSSI**:

- Des horaires de journée ( pas de coupures, ni de service le soir)
- 2 jours de repos consécutifs ( dimanche et Lundi )
- La possibilité d’évoluer au sein de la structure
- Travailler dans un cadre sein et serein, entouré d’une équipe bienveillante
- Type d’emploi : CDI à pourvoir mi-février, 39h / semaine, 2001€ par mois ;
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 001,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel